Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Millaisia ruokia teidän lapsuudessa syötiin?
09.09.2018 |
Olen kuullut tarinoita miten leivän päällä ei koskaan ollut makkaraa ja jos oli niin se oli vain lauantaimakkaraa. Samoin että ruskeaa kastiketta syötiin usein ilman lihaa ja hedelmiä saatiin vain jouluna. Millaista ruokaa teidän lapsuudessa syötiin? T: 90-luvun lapsi
Kommentit (41)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Muistan lähinnä mauttomuuden. Ruokaa ei juurikaan maustettu muuta kuin aromisuolalla, koska vanhemmat eivät tykänneet/osanneet käyttää muuta. Aika perus mitä moni on jo luetellut, perunaa ja sen kanssa jauhelliha-tai makkarakastiketta, makaroonimössöä jota syötiin pari päivää ja sen jälkeen lopusta tehtiin makaroonilaatikkoa, paistinperunoita, perunamuussi-jauheliha laatikkoa, kanankoipia uunissa, ehkä joskus lohta. Erikoisina "herkkupäivinä" tehtiin itse pitsaa, tai lämpimiä leipiä uunissa. Joskus talvisin iskä grillasi makkaraa muurissa lämmityksen jälkeen, lättyjä syötiin myös aika usein, pannukakkua harvemmin. Sitä mukaa kun joku sisaruksista muutti pois kotoa niin ruuan laatu parani kun oli enemmän rahaa. Kesällä käytiin grilliltä hakemassa ranskalaisia ja hampurilaisia.
Kun muutin omilleni ja aloin tekemään ruokaa kavereiden kanssa niin kesti todella pitkään tottua mausteisiin ja esim. valkosipuliin koska niitä ei kotona käytetty.
vm -86