Mitä syötte tänään?
Kommentit (42)
Lounaaksi lämmitin eilen keitettyjä uusia perunoita, niiden kanssa sipulisilliä ja savulohta.
Päivälliseksi taitaa olla samaa ja myöskin huomiseksi lounaaksi. Tai ehkä teen savulohisalaatin.
Kaupassa ei tarvi käydä ennen torstaita, siihen asti löytyy nurkista ruokaa.
Mulla on neljä litraa hernekeittoa niin sitä kai sitten syön.
Tomaattirisottoa ja leivitettyjä broilerinsoiroja rosmariinivoissa paistettuna
Lounaalla syötiin kaslerpaistia keitinperunoilla. Päivälliseksi teen homejyystolla ja paistetulla sipulilla ja herkkusienillä täytetyn lihamurekkeen. Seuraksi teen perunamuussia ja salaattia.
Grillattiin lohta, munakoisoa ja tuorejuustolla hölvättyjä suippopaprikoita.
pinaattia, barsaa ja eilen paistettua pakasteseitiä. Pinaatti ja Barsa maustetaan tietty garam masalalla ja annetaan oikein voissa hitaasti ja rakkaudella paistua. Olen varma,. että musta tulisi huippukokki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keitettyjä perunia keralla säilykelihan.
Hirvensäilykeliha ja muusi, nam nam.
Tänään lihapullat ja muusi kermakastikkeella.
Joko muka jostain saa muusiperunoita? Vai teetkö pussimuusia.
Meidän cittarissa oli ainakin Rosamundaa.
Prismassa oli vaan kesäperunoita.
Lounaalla muusi, jauhelihamureke ja raejuusto. Jotain kasvista kyllä jäi kaipaamaan, mutta korvataan se illalla.
Illallinen porkkanalaatikko, keitetyt perunat, keitettyjä vihreitä papuja, raejuustoa.
äsken nuudeleita söin ja myöhemmin paistan pihviä
Tosi monilla perunamuusia. Itse en ole tehnyt muusia sen jälkeen kun muksut muutti kotoa, minusta se on jotenkin lasten ruokaa.
Ja tosiaan tähän aikaan vuodesta ei joka paikasta saa siihen sopivia perunoita.
Lounaaksi savustin isoja ahvenia, keitinperunoita, voi-sipuli-munakastiketta ja salaattia.
Ahvenet itse pyydettyjä, perunat, salaatti ja tomaatit omalta maalta.
Hyvää oli.
Jauhelihapihvejä broilerin jauhelihasta ja kasvispihvejä
Eiliset perunat pyöräytetty grillissä oliiviöljyssä ja rosmariinissa, päälle vähän myllysuolaa
Vihreä salaatti
Tomaatti-mozzarella -salaatti
Vierailija kirjoitti:
Tosi monilla perunamuusia. Itse en ole tehnyt muusia sen jälkeen kun muksut muutti kotoa, minusta se on jotenkin lasten ruokaa.
Ja tosiaan tähän aikaan vuodesta ei joka paikasta saa siihen sopivia perunoita.
Muusi sopii todella moniin ruokiin ihan mielettömän hyvin, vaikea ajatella vaikka poronkäristystä ilman muusia. Samoin jauhemaksapihvien, kalan ja vaikka lihamurekkeen kanssa muusi käy kuin nenä päähän.
En todellakaan miellä lasten ruoaksi, vaikka sitä meillä harvoin tehdään.
Muusia tarjoillaan ihan gourmet -ravintoloissakin.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005789179.html
Kanafileesuikaleita, pestopastaa, tomaattia, uunijuureksia oli lounaaksi
Myöhemmin ajattelin tehdä kasvissosekeittoa ja leipoa porkkana-ja juustosämpylöitä.
Meillä oli tänään spagetti bolognesea + vihreä salaatti, onnistui törkeen hyvin tänään 😘. Mainittakoon, että spagetti oli luomua ja ruskeaa ja bolognesessa oli paistettua soijarouhetta ja herkkusieniä lihan tilalla.
Kohta syödään uusiksi, jotain jo vähän mielessä, mutta haen inspiraatiota täältä ;).
Täytettyjä paprikoita aamupäivällä ja kohta syödään lasagnea ja fetasalaattia.
Vierailija kirjoitti:
Kuhaa ja ahventa.
Tuli sitten tehtyä keittoa. Peruna oliivia tomaattipyrettä fenkolia porkkanaa sipulia vsipulia tuoretta persiljaa mustia torvisieniä(kuivattuja) mausteita kuhaa ja ahventa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keitettyjä perunia keralla säilykelihan.
Hirvensäilykeliha ja muusi, nam nam.
Tänään lihapullat ja muusi kermakastikkeella.
Joko muka jostain saa muusiperunoita? Vai teetkö pussimuusia.
Meidän cittarissa oli ainakin Rosamundaa.
Prismassa oli vaan kesäperunoita.
Ihan sillä vaan kysyin, että kun itse kasvatetaan mm. Rosamundaa ja ei niistä kyllä vielä oikein muusia saa, ovat vielä niin pieniä että hermo menee niitä kuoriessa, eikä oikein ole vielä sitä jauhosuutta niissä niin kuin talvella. No, odotellaan. Alkaa jo kyllästyttää ainaiset kesäperunat, muusia tekis jo mieli. Ylijäämämuusista perunarieskaa ja paimenenpiirasta... Odottavan aika on piiitkä.
Kaalikääryleitä (eilen tein), perunamuussia ja ruskeakastike sekä puolukkasurvosta.