HS Lihansyönti ei vähene. Kuka sitä lihaa vielä syö, ja vieläpä yhtä paljon kuin ennen?

Eilen meni grillibileissä 6kg lihaa ja muuta härpäkettä kyytipoikana ja kivaa oli :)Valkoisen heteromiehen elämä on parasta mihin ihmiskunta on pystynyt ikinä :)Tämähän tosin kiukuttaa kaikkia jotka ei pääse tähän osallisiksi mutta se on niiden ongelma

Ainoastaan länsimaissa lihan syönti on vähentynyt. 

Me ollaan vähennetty sekä määrällisesti että kerrallisesti. Esimerkiksi eilen tein espanjalaista tortillaa ison satsin, josta kaksi ihmistä syö kaksi illallista. Laitoin munan lisäksi juustoraastetta, perunoita, paprikaa, sipulia ja valkosipulia - sekä 70g kalkkunapekonisuikaleita makua antamaan. Tässä satsissa siis huimaavat 17,5g lihaa per naama per ateria :D Ja se jopa maistui sieltä! 

En pystyisi enää edes kuvittelemaan että vetäisin nykyään kokonaisen rib-eyen verisenä, vaikka ennen tämä oli suurinta herkkuani...

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Samalla on nousussa myös ns. lihalla mässäily kulttuuri, mätöt jne. Eli ne lihaa syövät syövät sitä entistä enemmän, enemmän kuin jaksavat kantaa.

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Lihan kulutus on vähentynyt vain Länsimaissa. Sen sijaan kehittyvissä maissa syödään lihaa aikasempaa enemmän... Mieti, miten paljon maailmassa on "ei-länsimaita" verrattuna länsimaihin, ja mikä on asutusdensiteetti per maatyyppi. 1+1=? 

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Ketkä "kaikki"? Opiskelen suht luovaa alaa, joten omassa kaveripiirissäni on jotain vegaaneja ja kasvissyöjiä, mutta, jos katson vaikka kotipaikkakunnalleni keskikokoiseen kaupunkiin, niin ihan samalla tavalla siellä kaikki syövät kuin ennen. Tämä taitaa olla tämä klassinen Twitter-harha, että pieni joukko kyllä hehkuttaa paljon, mutta harva oikeasti niitä tuotteita kuitenkaan ostaa. Huomaa omassa lähikaupassakin, että nuo härkikset, vihikset ym. ovat niitä tuotteita, jotka yleensä menevät punalappuisiksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Ketkä "kaikki"? Opiskelen suht luovaa alaa, joten omassa kaveripiirissäni on jotain vegaaneja ja kasvissyöjiä, mutta, jos katson vaikka kotipaikkakunnalleni keskikokoiseen kaupunkiin, niin ihan samalla tavalla siellä kaikki syövät kuin ennen. Tämä taitaa olla tämä klassinen Twitter-harha, että pieni joukko kyllä hehkuttaa paljon, mutta harva oikeasti niitä tuotteita kuitenkaan ostaa. Huomaa omassa lähikaupassakin, että nuo härkikset, vihikset ym. ovat niitä tuotteita, jotka yleensä menevät punalappuisiksi.

Myydäänkö härkistä vielä edes muualla kuin ihan Etelä-Suomessa? Siellä ainakin härkikset viedään käsistä.

Vierailija kirjoitti:

Viidessä suurimmassa EU-maassa lihan kulutus on vähentynyt vuodesta 2010. Suomi kuuluu slaavilaiseen kulttuuripiiriin, joka tulee tässäkin jälkijunassa.

Ilmastonmuutos on sitten varmaan hidastunut jo oleellisesti? Se onkin sitten vaan meistä typeristä slaaveista kiinni enää. Vai olisikohan ne syyt jossain *ihan* muualla kuin lihansyönnissä, jota on muuten harjoitettu tuhansia vuosia. Kannattaisiko perehtyä asioihin ja niiden tieteellisiin taustoihin ihan oikeasti, ilman poliittista värittyneisyyttä?

Vierailija kirjoitti:

Viidessä suurimmassa EU-maassa lihan kulutus on vähentynyt vuodesta 2010. Suomi kuuluu slaavilaiseen kulttuuripiiriin, joka tulee tässäkin jälkijunassa.

Tilastojen mukaan Suomessa syödään Euroopan toiseksi tai kolmanneksi vähiten lihaa. Minkä sairauksien osalta olemme terveempiä kuin muu Eurooppa? Jos lihansyönti väitetysti on epäterveellistä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Ketkä "kaikki"? Opiskelen suht luovaa alaa, joten omassa kaveripiirissäni on jotain vegaaneja ja kasvissyöjiä, mutta, jos katson vaikka kotipaikkakunnalleni keskikokoiseen kaupunkiin, niin ihan samalla tavalla siellä kaikki syövät kuin ennen. Tämä taitaa olla tämä klassinen Twitter-harha, että pieni joukko kyllä hehkuttaa paljon, mutta harva oikeasti niitä tuotteita kuitenkaan ostaa. Huomaa omassa lähikaupassakin, että nuo härkikset, vihikset ym. ovat niitä tuotteita, jotka yleensä menevät punalappuisiksi.

Myydäänkö härkistä vielä edes muualla kuin ihan Etelä-Suomessa? Siellä ainakin härkikset viedään käsistä.

Ei ainkaan täällä Tampereella

Vierailija kirjoitti:

Viidessä suurimmassa EU-maassa lihan kulutus on vähentynyt vuodesta 2010. Suomi kuuluu slaavilaiseen kulttuuripiiriin, joka tulee tässäkin jälkijunassa.

Suomessa on jo matala lihan kulutus, koska täällä suositaan jauhomakkaroita ym.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Viidessä suurimmassa EU-maassa lihan kulutus on vähentynyt vuodesta 2010. Suomi kuuluu slaavilaiseen kulttuuripiiriin, joka tulee tässäkin jälkijunassa.

Suomessa on jo matala lihan kulutus, koska täällä suositaan jauhomakkaroita ym.

Mitä jauhoa niissä makkaroissa on, mitä suosit?

Vierailija kirjoitti:

Jes! Lihat vs kasvit-ketju, aina niin viihdyttävää luettavaa. Vielä kun olisi popkornia.

🍿🍿

Ketjua lukematta vastaus otsikon kysymykseen:

kaikki tuttavapiirini miehet.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Ketkä "kaikki"? Opiskelen suht luovaa alaa, joten omassa kaveripiirissäni on jotain vegaaneja ja kasvissyöjiä, mutta, jos katson vaikka kotipaikkakunnalleni keskikokoiseen kaupunkiin, niin ihan samalla tavalla siellä kaikki syövät kuin ennen. Tämä taitaa olla tämä klassinen Twitter-harha, että pieni joukko kyllä hehkuttaa paljon, mutta harva oikeasti niitä tuotteita kuitenkaan ostaa. Huomaa omassa lähikaupassakin, että nuo härkikset, vihikset ym. ovat niitä tuotteita, jotka yleensä menevät punalappuisiksi.

Mutta kyllä kai siellä keskisuuressa kaupungissakin ruokatottumukset hiljalleen muuttuvat. Harva enää syö täysin, kuten 80-luvulla. Moni sen ajan ruoka taas oli silloin melko uusi tulokas. Joku edelläkäyvä ryhmä nekin on suomalaiseen keittiöön tuonut, lehdet aikoinaan uutuuksia esitellyt jne.

Aikanaan perunakin oli eksoottinen uutuus, mitä kansa vieroksui ja "eliitti" väkisin änkesi ruokapöytiin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Ketkä "kaikki"? Opiskelen suht luovaa alaa, joten omassa kaveripiirissäni on jotain vegaaneja ja kasvissyöjiä, mutta, jos katson vaikka kotipaikkakunnalleni keskikokoiseen kaupunkiin, niin ihan samalla tavalla siellä kaikki syövät kuin ennen. Tämä taitaa olla tämä klassinen Twitter-harha, että pieni joukko kyllä hehkuttaa paljon, mutta harva oikeasti niitä tuotteita kuitenkaan ostaa. Huomaa omassa lähikaupassakin, että nuo härkikset, vihikset ym. ovat niitä tuotteita, jotka yleensä menevät punalappuisiksi.

Myydäänkö härkistä vielä edes muualla kuin ihan Etelä-Suomessa? Siellä ainakin härkikset viedään käsistä.

Ei ainkaan täällä Tampereella

Siis ei myydä Tampereella vai ei viedä käsistä?

age is just a number kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Lihan kulutus on vähentynyt vain Länsimaissa. Sen sijaan kehittyvissä maissa syödään lihaa aikasempaa enemmän... Mieti, miten paljon maailmassa on "ei-länsimaita" verrattuna länsimaihin, ja mikä on asutusdensiteetti per maatyyppi. 1+1=? 

Muistan kyllä viime vuodelta uutisen, joka kertoi lihansyönnin kasvaneen Suomessa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Ketkä "kaikki"? Opiskelen suht luovaa alaa, joten omassa kaveripiirissäni on jotain vegaaneja ja kasvissyöjiä, mutta, jos katson vaikka kotipaikkakunnalleni keskikokoiseen kaupunkiin, niin ihan samalla tavalla siellä kaikki syövät kuin ennen. Tämä taitaa olla tämä klassinen Twitter-harha, että pieni joukko kyllä hehkuttaa paljon, mutta harva oikeasti niitä tuotteita kuitenkaan ostaa. Huomaa omassa lähikaupassakin, että nuo härkikset, vihikset ym. ovat niitä tuotteita, jotka yleensä menevät punalappuisiksi.

Myydäänkö härkistä vielä edes muualla kuin ihan Etelä-Suomessa? Siellä ainakin härkikset viedään käsistä.

No on taas harhaista...Jyväskylässä on myyty sekä Härkistä että Nyhtökauraa että muita prosessoituja lihankorvikkeita ihan siitä saakka kun ne on markkinoilla olleet. Nyhtökauraa oli aluksi vaikea saada täällä kuten muuallakin, mutta nykyään sitä on udrin punalaputettuna, härkiksen kohdalla ditä on löytynyt aina js usrin isojakin satseja punalappuisena. Esim. eilen nyhtökaura teki seuraa marinadissa lilluville kasslereille Lidlin aletiskissä.

Ja tämä on kuitenkin leimallisesti opiskelijakaupunki. Joo, nyt on kesä, mutta ei noita mitenkään käsistä viedä talvellakaan.

Itse kokeilin molempia muutaman kerran, mutta ei vaan toiminut ja tuntui kuin pahvia olisi syönyt. Aika monella varmaan sama kokemus ja alkuhehkutuksen jälkeen kysyntäkin hiipuu.

Kesällä ihmiset ovat huomanneet, ettei nyhtökaura, tofu tai härkis tirise grillissä yhtään niin kivasti kuin possun kasleri.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Todellakin ihmetyttää kasvava lihan kulutus, kun kaikki on nykyään vegaaneja ja kasvissyöjiä tai ainakin kasvisruokavaliolla on kovaa nostetta.

Ketkä "kaikki"? Opiskelen suht luovaa alaa, joten omassa kaveripiirissäni on jotain vegaaneja ja kasvissyöjiä, mutta, jos katson vaikka kotipaikkakunnalleni keskikokoiseen kaupunkiin, niin ihan samalla tavalla siellä kaikki syövät kuin ennen. Tämä taitaa olla tämä klassinen Twitter-harha, että pieni joukko kyllä hehkuttaa paljon, mutta harva oikeasti niitä tuotteita kuitenkaan ostaa. Huomaa omassa lähikaupassakin, että nuo härkikset, vihikset ym. ovat niitä tuotteita, jotka yleensä menevät punalappuisiksi.

Myydäänkö härkistä vielä edes muualla kuin ihan Etelä-Suomessa? Siellä ainakin härkikset viedään käsistä.

No on taas harhaista...Jyväskylässä on myyty sekä Härkistä että Nyhtökauraa että muita prosessoituja lihankorvikkeita ihan siitä saakka kun ne on markkinoilla olleet. Nyhtökauraa oli aluksi vaikea saada täällä kuten muuallakin, mutta nykyään sitä on udrin punalaputettuna, härkiksen kohdalla ditä on löytynyt aina js usrin isojakin satseja punalappuisena. Esim. eilen nyhtökaura teki seuraa marinadissa lilluville kasslereille Lidlin aletiskissä.

Ja tämä on kuitenkin leimallisesti opiskelijakaupunki. Joo, nyt on kesä, mutta ei noita mitenkään käsistä viedä talvellakaan.

Itse kokeilin molempia muutaman kerran, mutta ei vaan toiminut ja tuntui kuin pahvia olisi syönyt. Aika monella varmaan sama kokemus ja alkuhehkutuksen jälkeen kysyntäkin hiipuu.

Olipa ikävästi sanottu. Kysyminen ≠ harha.

Minä tiedän vain miten eteläisimmässä Suomessa asia on. Vegaaniveljeni Jyväskylästä valittelee, ettei nyhtökauraa tai vastaavaa juurikaan ole, ja silloin kun sitä on niin kauppa joutuu silloinkin myymään hyvin nopeasti ei-oota. Tämä kuulostaa ihan loogiselta, sillä vegaanit ovat yleensä aika hyvin verkostoituneita suurimmissa kaupungeissa ja ilmoittavat muillekin jos kauppareissulla huomaavat hyllyllä tällaisia harvinaisempia tuotteita. Ehkä pitäisikin tehdä retki veljeä tapaamaan niin voisin tarkistaa kumpi teistä on totuudenmukaisempi.