Minkälainen ihminen ei tykkää mausteista?

Emt. Mua kyllä naurattaa ihmiset, jotka sanoo hyi vittu sellasille ruuille joita eivät ole edes uskaltaneet maistaa...

Usein kun paistan pihvin, en laita siihen edes suolaa, pippurista puhumattakaan.

No suomalaisille sipuli suola ja pippuri on ne tutuimmat maut. Ei täällä ollu mitään tex-mex tortilloja ennen ysäriä.

Vierailija kirjoitti:

Usein kun paistan pihvin, en laita siihen edes suolaa, pippurista puhumattakaan.

Miten sä voi syödä sitä tuimaa raadonriekaletta ilman makua?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Usein kun paistan pihvin, en laita siihen edes suolaa, pippurista puhumattakaan.

Miten sä voi syödä sitä tuimaa raadonriekaletta ilman makua?

Miten voit syödä sitä maustettuna kun se on samaa tavaraa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Usein kun paistan pihvin, en laita siihen edes suolaa, pippurista puhumattakaan.

Miten sä voi syödä sitä tuimaa raadonriekaletta ilman makua?

Miksi syöt ruokaa joka menee alas vain feikkaamalla siihen joku muu maku?

Mauton ihminen.

Juu, ei todelellakaan kaikki ihmiset nauti voimakkaista tai tulisista mausteista. Tuliset mausteet saavat vatsan sekaisin ja naama hikoaa.  Currystä ja kurkumasta tulee huono olo.  Chili kirvelee kielessä ja ruokatorvessa.  Paprikajauhe ja pippurit kohtuudella ok.  

-todellakaan

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Usein kun paistan pihvin, en laita siihen edes suolaa, pippurista puhumattakaan.

Miten sä voi syödä sitä tuimaa raadonriekaletta ilman makua?

Miksi syöt ruokaa joka menee alas vain feikkaamalla siihen joku muu maku?

Koska kulinaariseen ruuanlaittoon kuulu se että makuja yhdistellään ja transferoidaan ruoka-aineista toiseen kuumuuden avulla. Jos jauhelihan paistaa sellaisenaan suolan kanssa niin kyllähän se toki alas menee, mutta jos sen päälle heittää kypsennyksen yhteydessä vaikkapa ruokalusikallisen tacomaustetta, valkosipulia ja chiliä, niin onhan se lopputulos ihan toiselta planeetalta. Nämä on kaikki tietysti makutottumuksia ja jokaisella on oma käsitys mikä on hyvää ja mikä ei, mutta mielestäni kokkaaminen on pääasiassa makujen yhdistelyä. Kaikki ruoat ei tartte paljoa säätämistä esim, lohi menee sellaisenaan.

Ei se ole nirsoilua, vaan yliherkkyyksiäkin on.

Vierailija kirjoitti:

Juu, ei todelellakaan kaikki ihmiset nauti voimakkaista tai tulisista mausteista. Tuliset mausteet saavat vatsan sekaisin ja naama hikoaa.  Currystä ja kurkumasta tulee huono olo.  Chili kirvelee kielessä ja ruokatorvessa.  Paprikajauhe ja pippurit kohtuudella ok.  

Mites jeera, rosmariini, timjami? Mausteita on tuhansia. Toki suolallakin pärjää, mutta aika ikävää syömistä sellainen. Varmaan joku syrjäytynyt vetää pelkästään nakkia paketista.

Työkaveri vannoo suolan, mpippurin ja kalakastikkeen nimeen. Ja kaikkia menisi reilulla kädellä, hän kun tupakoitsijana ei maista mitään. Yritä siinä sitten toppuutella, että keitto maistuu jo ihan suolatulta ja toinen laittaisi vain lisää ja nauraa ettei maistu. Ärsyttävä ihminen.

Maustamisessa moni on joutunut sellaiseen kilpavarustelun kierteeseen. Kun yhtä ainesta on maustettu, kaikkien muiden maku jää sen taakse, jonka jälkeen niitä muitakin on maustettava..

Moni ei edes tiedä millainen maku niissä ruoka-aineissa on.

Tämä on toki siitä hyvä, että saadaan myytyä heikompilaatuista tavaraa priiman hinnalla.

Kannattaa tsekata kuinka suosittua suomalainen ruoka on maailmalla ja sitten kannattaa tsekata välimeren ruokien suosio maailmalla :) Monet valtion päämiehet jotka tulevat Suomeen ottavat omat kokit mukaan, enkä yhtään ihmettele miksi.

Vierailija kirjoitti:

Maustamisessa moni on joutunut sellaiseen kilpavarustelun kierteeseen. Kun yhtä ainesta on maustettu, kaikkien muiden maku jää sen taakse, jonka jälkeen niitä muitakin on maustettava..

Moni ei edes tiedä millainen maku niissä ruoka-aineissa on.

Tämä on toki siitä hyvä, että saadaan myytyä heikompilaatuista tavaraa priiman hinnalla.

Just tää. Nykyään on teen meksikolaista safkaa niin en käytä mitään valmista tacoseosta vaan se ydin siinä tacomausteessa on juustokumina (jeera). Kaikki muut maut saa muista yksittäisistä aineksista, jolloin maku on autenttisempi, tuoreempi ja voimakkaampi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Maustamisessa moni on joutunut sellaiseen kilpavarustelun kierteeseen. Kun yhtä ainesta on maustettu, kaikkien muiden maku jää sen taakse, jonka jälkeen niitä muitakin on maustettava..

Moni ei edes tiedä millainen maku niissä ruoka-aineissa on.

Tämä on toki siitä hyvä, että saadaan myytyä heikompilaatuista tavaraa priiman hinnalla.

Just tää. Nykyään on teen meksikolaista safkaa niin en käytä mitään valmista tacoseosta vaan se ydin siinä tacomausteessa on juustokumina (jeera). Kaikki muut maut saa muista yksittäisistä aineksista, jolloin maku on autenttisempi, tuoreempi ja voimakkaampi.

"jos teen meksikolaista"

Mausteiden tarkoitus on korostaa ruuan makua. Tämän totuuden saisi moni oppia. Kaverin tarjoilema grillikylki oli sellaista että odotin koska lyö liekit suusta. Se olisi saattanut kypsyä pelkillä mausteilla. En ollut ainoa jonka mielestä ylimaustettua. Joku lohkaisi että tältä siis maistuu KAIKILLA mausteilla.

Onneksi oli muutakin kuten kyljyksiä, salaattia, foliopaketeissa eri kasvisvirityksiä ja tärkeintä riittävästi juomia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Usein kun paistan pihvin, en laita siihen edes suolaa, pippurista puhumattakaan.

Miten sä voi syödä sitä tuimaa raadonriekaletta ilman makua?

Barbaari. Ei laiteta mausteita, mutta kylläkin valkosipulijugurttia perunoiden ja lihan kera sekä sinihomejuustoa itse lihan päälle kun on lautasella.

Pippuria tai suolaa ei laiteta edelleenkään pihvin päälle moisena.

..paitsi tietty suolaa jos sillai käsittelee lihaa teurastuksen jälkeen.. mutta se on teurastusvaihe ei ruuanlaitto ja ruokailu.

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa tsekata kuinka suosittua suomalainen ruoka on maailmalla ja sitten kannattaa tsekata välimeren ruokien suosio maailmalla :) Monet valtion päämiehet jotka tulevat Suomeen ottavat omat kokit mukaan, enkä yhtään ihmettele miksi.

Tuollaisilla asioilla ei tosin ole mitään merkitystä, niin kauan kun sitä ruokaa syödään omalla suulla.