S-kauppa tuhoaa Stockan herkun

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Stockmann ja sen herkku on tuhonnut itse itsensä viimeisen kymmenen vuoden aikana. Liiketoiminta, joka tuottaa vain tappiota, niinkuin Herkku, päättyy enemmin tai myöhemmin.

On vaikea kuvitella, että Herkku olisi aiheuttanut tappiota ainakaan Helsingin keskustassa. Sehän oli vuosikymmeniä keskustan suosituin elintarvikeliike ja sitä laajennettiin useassa otteessa. Ei kai sellaisia kalliita laajentamispäätöksiä tehdä tuottamattomalle liikkeelle.

Ja vanha Stokkan Herkku oli aina täynnä. Ennen juhlapyhiä Herkku oli kuin pommilla lyöty, siellä on tultu jonoteltua pääsiäis- ja jouluruokia tuntikaupalla. Ennen Sokoksen S-marketia ja varsinkin K-marketien tuloa ensin Kamppiin ja sitten Postitaloon ei Herkulla ollut minkäänlaista kilpailua keskustassa.

Uskon että ongelma on ollut Herkku-myymälät muualla kuin keskustassa.

Tappiot ovat siis johtuneet täysin huonosta johtamisesta.

Kun Herkku siirtyi S-mafialle sanoi Stockmannin toimitusjohtaja ett' "asiakkaille tuttu Herkku ja sen korkea laatu, palvelu ja valikoima säilyvät, mutta hinnat voivat olla vielä kilpailukykyisemmät".

Roskaa. Laatu on nopeasti heikentynyt, palvelusta ei voi puhuakaan, koska osa palvelutiskeistäkin on lopetettu ja jos ennen pystyi asioimaan vaikkapa ranskaksi, nyt kassalla tököttää myyjä rinnassaan vain Suomen lippu. Ja olen jo huomannut että monet mun vakiotuotteista, jotka eina kävin Stockalla, ovat hävinneet valikoimasta.

Puhut 15v vanhasta herkusta, sitten poistettiin maksukortit ja koska kävijämäärä väheni reippaasti korotettiin hintoja yli sietotason (hankin silloin enää paistinjauhelihat sieltä, jos ei ymmärrä jauhetun ja pakatun ero maussa niin sitten ei) ja kun sekin lakkasi myymästä edes tuplahinnalla.... noh.. sitten tais kuolla lopullisesti siinä vajaa 10v sitten. Kävin joskus muuten vain katsomassa ja käviöitä oli ehkä 6kpl koko kaupassa....

Jo pelkkä hävikkitappiot tossa kohtaa on enemmän kuin myyntivoitot, viis palkoista tai vuokrista. Uudet vaunut ja mustat lattiat oli tosin nättejä mutta kun ne ei puuttunu siihen itse ongelmaan niin eihän se pelastanu yhtään mitään.

Joo stokka tuntuu tekevän koko ajan huonoja ratkaisuja. Itselleni kortin vaihtaminen nordean alle oli kuolinisku. En jaksanut toimittaa tiliotteita ja tulotositteita, jotta olisin saanut entisen kaltaisen luottikortin. Sitten jäi pelkkä kortti, jota pystyi höyläämään, mutta uutta ei tullut kun se meni vanhaksi. Stokka ei ymmärrä pitää kiinni asiakkaistaan, he eivät lähetä mainoksia, eikä mitään muutakaan. Minua ei ole sille enää olemassakaan, joten sitä ei ole minulle.

Tänään tuli iltapäivällä käytyä Tampereen Stockmannin Herkussa, ja täytyy sanoa että ala-arvoiseksi on mennyt. Leipätiski TYHJÄ/KIINNI. Juustotiski KIINNI. Lihatiski KIINNI: Muutenkin näytti nuhruiselta ja nuutuneelta. Ainoa mikä erotti lähimarketista oli hinta.  

Joo kuulkaa hei, terveisiä vaan että emme tule toiste. Ja tiedoksi että siinä kuulin ainakin kolmen muun asiakkaan sanovan ääneen että pilalla on! 

Onnittelut hienosta alasajosta! 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Puhuvatko nämä "vihreän kortin" myyjät enää ruotsia? Iso osa asiakkaista on kuitenkin svenskatalande Ullanlinnasta, Eirasta, Kaivopuistosta jne.

Plus Stockalla on käynyt valtavat määrät diplomaatteja ja expatteja, koska saivat palvelua englanniksi, ranskaksi, venäjäksi, yms.

Voi peeveli..pitäskö sen 1 500 euron kk-palkalla työskentelevän myyjän osata naputtaa kassaa venäjäksi ja ranskaksi että te hienostelijat olisitte tyytyväisiä? Oikein teille että saatte jatkossakin ostaa ruokanne Äässimarketista

Minä kävin eilen kun olivat saaneet vihdoin muutostyöt loppuun ja hyllyt paikoilleen ja täyteen. Ei se miksikään s-marketiksi ole muuttunut. Jonkinlaista uutta konseptia siellä yritetään, joka näin alkuun ainakin on lähempänä Stockan Herkkua kuin perus S-kauppaa. Silmiin kyllä pisti, että paistopisteeseen oli tainnut ilmaantua samaa tuotetta kuin alepan paistopisteeseen, ja ne mustat muovikorit joissa pullat ja sämpylät ovat esillä... eikö olisi voinut tähän konseptiin valita erilaiset kuin Alepoissa?

Ainakin Jumbon Herkusta oli kadonnut niitä entisiä parempia tuotteita, valikoima oli jopa mennyt huonommaksi kuin K-Supermarketeissa! Häränfileekin oli jänteistä ja huonoa, kuin jotain koiranruokaa.

Pitääkö sitä alkaa käydä kauppahalleissa?

Jumbon herkun juustotiskiäkään ei enää ollut, muutama kiekko lasin takana.

Eipä tartte mennä enää.

Tärkeintä suomalaiselle kuluttajalle on hinta. Vaikka kuluttajat muistavat mainita ostavansa mieluiten laatua, silti ostopäätöksen jälkeen korissa on sitä halvinta mahdollista.

Suosituin vaatekauppa on marketti. Tuurin kyläkauppa vetää porukkaa.

Suomalainen ei osta farkkuja, jotka kestäisivät 5 tai kymmenen vuotta. Ei, koska ne maksavat satasen. Suomalainen ostaa mieluummin kahdenkympin farkut, jotka on keinokuitua, eivätkä kestä useampaa pesua. Mutta kun oli halpaa. Kuitenkin palautteisiin laitetaan, että haluttaisiin laadukkaita tuotteita. Niitä ei valitettavasti pystytä tarjoamaan muutamalla eurolla.

Vaatteet, jotka on tehty paremmasta kankaasta ja ommeltu kunnolla, ne maksavat. Mutta eivät päädy kuluttajalle saakka. Ei välttämättä edes ale-rekistä.

Suomalainen ostaa huonekalunsa Jyskistä tai Ikeasta mieluummin, kuin teettäisi ne vaikka puusepällä kunnon materiaalista. Ketjuliikkeissä kun on halvempaa.

Miten ihmeessä tälle kansalle pystytään vuosi toisensa jälkeen myymään akryylineuleita kympillä? 

Samalla lailla mennään ruokakaupassa: ulkomailta tuotua broileria, joissa on lääkejäämiä, tanskalaista possua, jossa on antibioottiresistanssia.. Kosmetiikassa tilaillaan summamutikassa ulkomailta voiteita ja meikkejä, joiden sisältöä ei ole missään testattu.

Ostellaan rihkamakoruja halpakaupoista, vaikka niissä on monta kertaa tutkittu olevan raskasmetalleja ja esim lyijyä, mutta kun ne on niin paljon halvempia.

Kiinasta tilataan lisää rihkamaa ja vaatteita, jotka eivät sovi ja joita ei voi käyttää saati pestä. Ei muuta kun kaatopaikalle vaan.

Miksi monen ruokapöydässä on niin usein jauhelihaa? Koska se on sitä halvinta.

Eiköhän tuosta tule pitkässä juoksussa samanlainen kuin Sokos Herkusta. Oulustahan Stockmann lopetti ja tilalle tuli Sokoksen Herkku. Kovasti S-miehet kertoivat, että parempaa tulee tilalle. No saatiin vähän tyylikkäämmillä väreillä varustettu S-Market, jossa on bonuksena muutama vähän erikoisempi purnukka seinällä. Paistopisteeseen tosiaan ne s-markettien fetakolmiot ja muut. Noutotiskillä tarjolla on paistettua kanankoipea ja makaroonilaattikkoa. 

Huonoksi on tosiaan mennyt. Eipä tarvitse enää mennä. Harmillista, ja asiakaskunnan aliarvioimista myös.