Teettekö koskaan lihapiirakoita tai lihapasteijoita itse?

Teen itse. Voitaikinaa käytän.

Lihapiirakoihin olen tehnyt hiivapohjaisen taikinan. Herkkuja tulee.

Teen joka joulu. Rahkavoitaikinalla, helppoa ja hyvää.

Pasteijoita juu, mutta useimmiten täytteen pääosassa on joku hauskempi aine kuin jauhis. Kaupan voitaikinasta jota on aina pakkasessa pasteijanvajaukseen... ne ovat aina ihania  :)

Oikeita lihiksiä en tee koska en tykkää uppopaistaa rasvassa, pelkään tulipaloa vaikka osaan homman oikein hyvin. Lihikset kai periaatteessa tehdään löysään leipätaikinaan munkkien tapaan. 

Lihapiirakkalevyn teen silloin tällöin, en jaksa näpertää pasteijoita. Ja ihan niistä voitaikinalevyistä.

Ensimmäisen, ja toistaiseksi viimeisen kerran erehdyin tekemään lihapiirakan lehtitaikinasta :D 

Täytyis varmaan koittaa uudestaan vähän toisenlaisella taikinalla. 

Käviskö kaupan piirakkataikina lihapiirakoiden valmistukseen, oletteko kokeilleet?

Meillä ei edes moisia läskiräpylöitä syödä.

Vierailija kirjoitti:

Meillä ei edes moisia läskiräpylöitä syödä.

Taisit tulla siis väärään ketjuun mukaan.

Olen pari kertaa tehnyt ihan oikeita lihiksiä ja hyviä tuli. Useammin teen valmiista voitaikinalevysrä lihapiirakkalevyn tai munariisipasteijoita. Joskus myös lohipiirakkaa. Kyllä ne ovat hyviä.