Mitä pahoja virheitä löydät virallisista ravitsemussuosituksista?

Vierailija kirjoitti:

https://www.evira.fi/globalassets/vrn/pdf/ravitsemussuositukset_terveyt…

Sivunumero ja lainaus mukaan ja selitys siitä että mikä tässä on pielessä.

Mikset laittanut vuoden 2017 Ravitsemusneuvottelukunnan tekemää ravitsemussuositusta?

Vierailija kirjoitti:

Viralliset suositukset hehkuttavat rasvattomuuden ja mauttomuuden puolesta. Keinotekoisia ruokia pidetään jopa parempina kuin aitoa ruokaa.

Minä syön joka ikinen päivä ravitsemusterapeutin laatiman ohjelman mukaan ja todella maukasta ja luonnollista ruokaa. Jos maustamaton jogurtti, rahka ja maito lasketaan eineksiksi juuston lisäksi niin ei siinä kovin montaa eineslaatua tule päivässä syötyä. Maitotuotteita syön puoli litraa plus kaksi siivua juustoa. Leivän päälle sivelen milloin minkäkinlaista hummusta, vegaanista majoneesia porkkanalla ja chilillä kevennettynä versiona tai välillä valkosipulilla ja yrteillä maustettuna. Vegaanistakin majoneesia pystyy keventämään ilman kasviksia jatkamalla sitä ihan perunajauhosta ja vedestä keitetyllä puurolla.

Mausteita ja yrttejä käytän reilulla kädellä ja oliiviöljypullo on jokaisella lämpimällä aterialla pöydässä. Lapsikin osaa kastaa leipänsä oliiviöljyyn.

Eli mitä keinotekoista sinä oikein tarkoitat? Koko viikon ruokatarpeet saan ostettua ihan lähikaupasta. Mausteita tilaan netin kautta.

Vierailija kirjoitti:

Muuten ihan yleispätevää, mutta en ymmärrä viljojen tuputusta, ihminen ei tarvitse viljaa mihinkään. Kuitua saa kasviksista. Toinen mitä en ymmärrä on maitotuotteiden, varsinkaan vähärasvaisten tuputus. Mieluummin syön vähemmän maitotuotteita, mutta täysrasvaisia.

Isoissa väestötutkimuksissa on ympäri maailman todettu, että täysjyväviljat vaikuttavat edullisesti terveyteen.