Nyt konkreettisia esimerkkejä, miten te 500 g kasviksia/pv syövät saatte niitä tarpeeksi?

Vierailija kirjoitti:

Lasketaanko muka hedelmät tähän puolen kilon suositukseen mukaan?

Onko hedelmä kasvis?

Tietysti lasketaan.

Vierailija kirjoitti:

Mistähän tuo 500 g on alkujaan revitty? Taitaa olla aika lailla hatusta vedetty luku.

Ruokalistanne kuulostavat herkulliselta, itse en voi syödä noin paljon kasviksia kun on IBS. :(

Esimerkiksi meidän viralliset ravitsemussuositukset suosittelee syömään kasviksia vähintään 500g päivittäin.

Vierailija kirjoitti:

Lasketaanko muka hedelmät tähän puolen kilon suositukseen mukaan?

Ei pitäisi, mutta ilmeisesti jotkut tekee niin.

vieras. kirjoitti:

Aamupalalla ei välttämättä mene yhtään kasviksia. Banaania tai mustikoita kylläkin 100g.

Lounaalla syön usein salaatin. Siinä on noin 150g kasviksia.

Päivällisellä otan vähintään 100g kypsennettyjä kasviksia ja toisen 100g salaattia. 

Iltapalalla syön usein hedelmää ja porkkanaa/kaalia/tms ja dippiä. Silloin kasviksia yleensä se 150g ja esim omenaa 100-150g.

Eli noin 500g tulee kasviksia päivässä.

Mihin eläinryhmään banaani ja mustikka kuuluu? Vai onko ne kivennäisiä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lasketaanko muka hedelmät tähän puolen kilon suositukseen mukaan?

Onko hedelmä kasvis?

Tietysti lasketaan.

No nyt oivalsin että hedelmät on tosiaan kasvisten alalajike :). Olen aina ajatellut että kasvikset tarkoittavat nimenomaan vihanneksia kuten.parsakaalia, porkkanaa jne. Noloa... No, sittenhän puoli kiloa on helppo saavuttaa kun banaanikin on jo aika painava.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lasketaanko muka hedelmät tähän puolen kilon suositukseen mukaan?

Ei pitäisi, mutta ilmeisesti jotkut tekee niin.

Miksi ei pitäisi? Mitä sinä lasket kasviksi ja mitä kasviksia et laske kasviksiksi ja miski et?

Kannattaa muistaa, että ainakin sokeroimattomat täysmehut lasketaan myös kasvisannoksiksi. Muistaakseni niin, että 1,5 dl vaikka tuorepuristettua appelsiinimehua=1 annos. Kannattaa muistaa, että näissä ei sitten ole samalla tavalla kuituja ja sokeria tulee helposti paljon, mutta jos muuten tekee tiukkaa niin on se lasi mehuakin parempi kuin ei mitään (ainakin minun mielestäni :). Ja smoothiet ovat samaan tapaan helppo tapa saada lisää annoksia päivään.

Karppausvammaiset kieltävät hedelmien kaviksellisuuden :D

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa muistaa, että ainakin sokeroimattomat täysmehut lasketaan myös kasvisannoksiksi. Muistaakseni niin, että 1,5 dl vaikka tuorepuristettua appelsiinimehua=1 annos. Kannattaa muistaa, että näissä ei sitten ole samalla tavalla kuituja ja sokeria tulee helposti paljon, mutta jos muuten tekee tiukkaa niin on se lasi mehuakin parempi kuin ei mitään (ainakin minun mielestäni :). Ja smoothiet ovat samaan tapaan helppo tapa saada lisää annoksia päivään.

Ei lasketa.

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa muistaa, että ainakin sokeroimattomat täysmehut lasketaan myös kasvisannoksiksi. Muistaakseni niin, että 1,5 dl vaikka tuorepuristettua appelsiinimehua=1 annos. Kannattaa muistaa, että näissä ei sitten ole samalla tavalla kuituja ja sokeria tulee helposti paljon, mutta jos muuten tekee tiukkaa niin on se lasi mehuakin parempi kuin ei mitään (ainakin minun mielestäni :). Ja smoothiet ovat samaan tapaan helppo tapa saada lisää annoksia päivään.

Kuka noin laskee :D ????

Hah hah hah. Taisit repiä tuon omasta päästäsi.

Kyllähän mehussa voi olla hyvinkin kasviskuituja, mutta kyllä 1,5dl on kaukan yhdestä annoksesta kasviksia.

Vierailija kirjoitti:

Eilen esim parsakaalimuusi n 300g parsakaalia. Avokado 1kpl n 100g. Tuohon vielä joku omena tms niin siinähän se jo olisi.

Uunikasviksia: kesäkurpitsaa, paprikaa, ehkä munakoisoa ja tomaattia vuokaan. Päälle fetaa, oliiviöljyä, mausteita ja uuniin. Syömällä tätä lounaaksi ollaan jo lähellä ja on tosi hyvää.

Spagetti kesäkurpitsasta, yksi annos lienee jo 200+g kasvista.

Avokado ei sisälly tähän malliin. Se on ravinnollisesti rasvan lähde eikä kasvis.

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa muistaa, että ainakin sokeroimattomat täysmehut lasketaan myös kasvisannoksiksi. Muistaakseni niin, että 1,5 dl vaikka tuorepuristettua appelsiinimehua=1 annos. Kannattaa muistaa, että näissä ei sitten ole samalla tavalla kuituja ja sokeria tulee helposti paljon, mutta jos muuten tekee tiukkaa niin on se lasi mehuakin parempi kuin ei mitään (ainakin minun mielestäni :). Ja smoothiet ovat samaan tapaan helppo tapa saada lisää annoksia päivään.

Höpö höpö. Mehut kuuluu välteltäviin ravintoaineisiin. Näin lukee virallisissä ravitsemusuosituksissa: "Täysmehuja voi nauttia yhden lasillisen päivässä aterian yhteydessä"

Vierailija kirjoitti:

Aamiaisella desi mustikkaa puuron kanssa, lounaalla ruuan kanssa paahdettuja juureksia/muuta lämmintä kasvislisuketta ja salaattiannos, jossa raasteita, tomaattia, kurkkua, oliiveja, melonia ym., välipalaksi omena ja pari porkkanaa, päivällisellä kukkakaalimuusia tai muuta kasvispainotteista lisuketta ja ehkä vielä salaattiakin.

Tulee helposti, kun syö myös lämpimiä kasviksia.

lounaalla ruuan kanssa

lounaalla ruuan kanssa

lounaalla ruuan kanssa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eilen esim parsakaalimuusi n 300g parsakaalia. Avokado 1kpl n 100g. Tuohon vielä joku omena tms niin siinähän se jo olisi.

Uunikasviksia: kesäkurpitsaa, paprikaa, ehkä munakoisoa ja tomaattia vuokaan. Päälle fetaa, oliiviöljyä, mausteita ja uuniin. Syömällä tätä lounaaksi ollaan jo lähellä ja on tosi hyvää.

Spagetti kesäkurpitsasta, yksi annos lienee jo 200+g kasvista.

Avokado ei sisälly tähän malliin. Se on ravinnollisesti rasvan lähde eikä kasvis.

Miten sinä määrittelet kasvin? Kyllä öljykasvitkin ovat kasviksia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Eilen esim parsakaalimuusi n 300g parsakaalia. Avokado 1kpl n 100g. Tuohon vielä joku omena tms niin siinähän se jo olisi.

Uunikasviksia: kesäkurpitsaa, paprikaa, ehkä munakoisoa ja tomaattia vuokaan. Päälle fetaa, oliiviöljyä, mausteita ja uuniin. Syömällä tätä lounaaksi ollaan jo lähellä ja on tosi hyvää.

Spagetti kesäkurpitsasta, yksi annos lienee jo 200+g kasvista.

Avokado ei sisälly tähän malliin. Se on ravinnollisesti rasvan lähde eikä kasvis.

Näin silloin, kun puhutaan onko kyseessä rasva, hiilihydraatti vai proteiini. Mutta kyllä se joka tapauksessa kasvis on. Kuidun ja vitamiinien saannin kannalta niitä kasviksia kai kehotetaan syömään ja avokadosta löytyy kumpaakin, lisäksi vielä aika paljon protskua kasvikseksi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kannattaa muistaa, että ainakin sokeroimattomat täysmehut lasketaan myös kasvisannoksiksi. Muistaakseni niin, että 1,5 dl vaikka tuorepuristettua appelsiinimehua=1 annos. Kannattaa muistaa, että näissä ei sitten ole samalla tavalla kuituja ja sokeria tulee helposti paljon, mutta jos muuten tekee tiukkaa niin on se lasi mehuakin parempi kuin ei mitään (ainakin minun mielestäni :). Ja smoothiet ovat samaan tapaan helppo tapa saada lisää annoksia päivään.

Kuka noin laskee :D ????

Hah hah hah. Taisit repiä tuon omasta päästäsi.

Kyllähän mehussa voi olla hyvinkin kasviskuituja, mutta kyllä 1,5dl on kaukan yhdestä annoksesta kasviksia.

Tässä taitaa olla maiden välisiä eroja, ehkäpä tuon kirjoittanut on lukenut sen ulkomaisesta lehdestä. Esim. Briteissä näin http://www.telegraph.co.uk/journalists/laura-donnelly/12196975/Just-one… .

Konkreettinen esimerkki eiliseltä;

Lounaaksi parsakaali-nuudeliwokkia, jossa siis eniten parsaa, lisänä kirsikkatomaatteja ja sipulia, nuudeleita vähemmän.

Välipala banaani

Illalla uunijuureksia, porkkanaa, perunaa, sipulia, kesäkurpitsaa. Ruisleipä, jonka päällä kurkkua ja paprikaa.

Evira:

Lisää ruokavalioosi enemmän vihanneksia, palkokasveja, hedelmiä ja marjoja! Juureksia, vihanneksia, marjoja ja hedelmiä sekä sieniä tulisi nauttia vähin­tään 500 g päivässä eli noin 5–6 annosta. Yksi annos tarkoittaa yhtä keskikokoista hedelmää, 1 desilitraa marjoja tai 1,5 desilitraa salaattia tai raastetta. Tästä määrästä marjoja ja hedel­miä tulisi olla noin puolet ja loput juureksia ja vihanneksia. Näistä osa olisi hyvä nauttia kypsentämättöminä ja osa käyttää ruokien raaka-aineina

Syö kasvikset lämpiminä.

Syön yleensä lounaalla 250 g rasian miniluumutomaatteja ja päivällisellä samaten. Siitä tulee jo 500 g. Lisäksi syön kurkkua, marjoja, salaattia, välillä sieniä, porkkanaa, parsakaalia. Siis siihen päälle vielä.