Miehen akateemisia kavereita tukossa kylään mitä tarjottavaa laitan etten vaikuta wt-vaimolta

Vierailija kirjoitti:

Tortillat, eri täytteitä pistät tarjolle. Juomaksi tarjolle olutta ja kivennäisvettä. Jälkiruuaksi mustikkapiirakka, vaniljakastike, kahvi ja tee

Tää on tosi hyvä ehdotus. Oluita vois olla vaikka muutamaa eri tyyppistä. Ainakin meidän perheelle ja vieraille maistuisi.

Millaisia akateemisia?

Jos diplomi-insinöörejä, niin ehkä sipulikeittoa ja kaljaa... Sitä meille aikoinaan tarjottiin jossain Otaniemen bileissä.

Kaurapuuro on myös tuttu ruokalaji yliopisto-opiskelijoille, samoin makaroni ja tonnikala.

Vierailija kirjoitti:

Minkä lajin akateemisia? Snobeja lienee lähinnä kauppiksissa ja oikiksissa, humanistit, IT-hemmot ja luonnontieteilijät taas eivät välitä pätkääkään mistään hienostelusta. Tee jotain perushyvää ja panosta muutamaan pulloon hyvää keskihintaista punaviiniä. Tai kysy mieheltä ovatko enemmän esim. pienpanimo-olutväkeä.

Me asutaan Piilaaksossa. Alkoholi on täysin nounou, suurin osa ei syö lihaa. Olut ja kaikki hiivapitoinen on todellakin nounou. It-hemmoja lähinnä, Euroopasta tuanne muuttaneita ja lääkäreitä (paikallisia) sekä muutamia lainoppineita ( nykistä tänne muuttaneita). 

Olen akateeminen ja söin juuri kotona vähän parempaa ruokaa eli marinoitua broileria kermalla ja keitettyä riisiä sekä pakasteesta brysselinkaalia. Eilen oli valmisruokaa eli lihaperunasosetta. Lapselle vihannekseksi porkkanoita.

Akateemisena en siis ole koskaan ollut kiinnostunut ruuanlaitosta. En myöskään tunne viini- tai olutlajeja.

Ihan sama koulutustason suhteen, Suomessa on tärkeintä, että juoma ei lopu. Joku ehdotti uunilohta: ihan hyvä, mutta kala jakaa ihmisiä, kaikki ei tosiaankaan tykkää. Eli laita uuniin myös kanafileitä, valkosipulia, chiliä, hyvä sormisuola. Kermaa voit laittaa, jos tahdot, mutta ei välttämättä tarvitse. Uunijuurekset, mikä vaan käy, itse tykkään punajuuresta, eli sitä, porkkanaa, bataattia. Juureksien päälle ripaus sormisuolaa niillekin ja öljyä.

Alkuruuaksi käy mikä vaan salaatti tai vaikka hyvä lajitelma salamia, parmankinkkua, oliiveja...jälkkäriksi jos jaksat leipoa, hienoa, itse en leipomisesta tykkää, joten meillä mennään välijuustoilla ja jätskillä (eri makuja, joista saa valita).

Alkossa tosi kivasti neuvotaan viineissä, jos tiedät, mitä haluat tarjota. Rohkeasti vaan kysymään, ovat ihan iloisia, että saavat olla avuksi.

Mutta kuten sanotttua: osta nyt kumminkin tonkka pari (riippuu kuinka monta tulossa) viiniä ruokaviinipullojen lisäksi ja varaa kaljaa. Tietysti vissyt ja vedet, mutta oikeasti: kun ihmiset huomaavat, että anteliaasti tarjotaan juomaa, saa anteeksi kaikki mahdolliset tehdyt keittiömokat!

Tärkein kaikista: iloitse vieraista, iloitse illasta, miehesi on halunnut kutsua kavereitaan teille, pitäkää hauska ilta!

Kylmiä nakkeja ja juustosnackseja Sorbuksen kera.

Mulla oli kerralla kaks professoria kylässä. Tarjosin kaljaa ja jallua. Tilattiin pitsat ennen kapakkaan menoa. Yöllä vedettiiin makkaraperunat kaikilla mausteilla lähigrillillä.

pizzaa.

Läskisoossia

Ai niin edellinen (jos kukaan ei kerinnyt väliin:-) jatkaa vielä sen verran, että uuniruuissa on sekin etu, että ne voi valmistella jääkaappiin ja sitten vain laittaa uuniin, ei tarvitse seisoa hellan vieressä, vaan voi keskittyä kattamiseen ja tukan kampaamiseen, vieraiden odotteluun kaikessa rauhassa.

Se on ihan sama mitä ruokaa tarjoaa, koska wt tulee kuitenkin läpi puheissa. Jos ap ei ole oikeasti kulinaristi (jolloin hänen ei pitäisi kysyä täällä ohjeita), niin kannattaa yrittää olla mieluummin hyvä ja sivistynyt emäntä - ja tarjota jotain perusruokaa jonka osaa tehdä. 

Hyvin monet akateemiset miehet ovat feministejä ja itse perheelleen ruoat laittavia kulinaristeja. Älä siis laita mitään vaan käske miestäsi kokkaamaan tai älkää ainakaan paljastako näille vieraille jos itse jotain laitatkin sillä silloin teidät katsotaan ihan vanhanaikaisiksi tai ehkä jopa sivistymättömiksi ja vanhoillisiksikin.  Toki sinua aletaan pitämään myöskin jonkinlaisena perheenne tai miehesi piikana ja palvelijana jos paljastat jotain kokanneesi. Varoitus vielä: älkää missään tapauksessa leipoko mitään vaan tarjoilkaa tyylikkäästi jotain joka sisältää heinäsirkkaa tai muita hyönteisiä..

Vierailija kirjoitti:

Se on ihan sama mitä ruokaa tarjoaa, koska wt tulee kuitenkin läpi puheissa. Jos ap ei ole oikeasti kulinaristi (jolloin hänen ei pitäisi kysyä täällä ohjeita), niin kannattaa yrittää olla mieluummin hyvä ja sivistynyt emäntä - ja tarjota jotain perusruokaa jonka osaa tehdä. 

Kuulehan ilkimys, jos kokkaamistaidoista voisi jotain päätellä, se tarkoittaisi, että aika moni akateeminen on wt.

Wt ei missään tapauksessa ole ihminen, joka haluaa kysyä neuvoa. Olepa sinä hyvä ja sivistynyt palstailija äläkä lyttää ihmistä, joka neuvoja haluaa ja ei ole liian ylpeä ottamaan vastaan. Minusta on rumaa, että aidosti kysyvälle täällä ilkeillään.

Minäkin toivotan oikein onnistunutta iltaa kavereiden kanssa!

Se iltapäivälehden blinipannukakku (vaimikäseoli) näytti herkulliselta!

Minä tekisin oikein rukiisia karjalanpiirakoita, munavoita, hyvin haudutettua karjalanpaistia  leivinuunissa, kuoriperunoita ja punakaalipuolukkasörsseliä.

.

Kaikille on kelvannut.

toki kirjoitti:

Hyvin monet akateemiset miehet ovat feministejä ja itse perheelleen ruoat laittavia kulinaristeja. Älä siis laita mitään vaan käske miestäsi kokkaamaan tai älkää ainakaan paljastako näille vieraille jos itse jotain laitatkin sillä silloin teidät katsotaan ihan vanhanaikaisiksi tai ehkä jopa sivistymättömiksi ja vanhoillisiksikin.  Toki sinua aletaan pitämään myöskin jonkinlaisena perheenne tai miehesi piikana ja palvelijana jos paljastat jotain kokanneesi. Varoitus vielä: älkää missään tapauksessa leipoko mitään vaan tarjoilkaa tyylikkäästi jotain joka sisältää heinäsirkkaa tai muita hyönteisiä..

En nyt tuosta feminismistä tiedä, se on enemmän Hollywood-kamaa. Hollywoodia ei pidä sekoittaa akateemisiin ihmisiin (eikä myöskään CNN reporttereita) mutta totta on että yleensä ne akateemiset perheet jotka tiedän niin vanhemmat kokkaa yhdessä vaikka nainen olisi kotiäitinä. Yleensäkin koti ja perhe ovat tärkeitä. Ruoka on ensisijaisesti terveellistä, yksinkertaista ja jokseenkin trendikästä muttei mitään outouksia. Oudot menee kanssa tuonne Hollywood-kategoriaan. 

Tietysti homma on ihan eri jos on kyse nuoresta sinkku-akateemikosta mutta sellaiset yleensä hengaavat keskenään just jossain baarissa ja muutenkin meno on enemmän etukeno.