Tylsin joulu"herkku"?
Oma ehdotukseni on joulutortut. Valkoista mautonta taikinaa ja luumuhilloa. Siis luumuhilloa! Ihan oikeasti.
Kommentit (384)
Ei oo tylsintä jouluherkkua,ei mulla tule yhtään tylsää mieleen :)
Vierailija kirjoitti:
Anteeksi mutta riisipuuro. Puuro on suolaista (paitsi manna on poikkeus, se on hyvää), kuten myös riisi, ja riisipuuron makeus on vaan plää, kun se yhdistetään vielä siihen, että se pitää syödä kuumana ja vielä lisätä sitä sokeria. Kaneli on ainut hyvä juttu riisipuurossa. Ja no onhan riisipuuro tylsäkin, riisistä keitettyä puuroa.
Vanha viesti, mutta tekeekö siis jotkut riisipuuron makeaksi? En ole kuullutkaan. Makeus yleensä tulee makeista lisukkeista, mutta eihän niitä ole pakko laittaa jos ei tykkää! Miten olisi voi? Tai kaneli ilman sokeria (näin teen itse ja tykkään).
Mutta jos itse puuro on makeaa, en minäkään tykkäisi!
Vierailija kirjoitti:
Paistetut piparit ovat pahoja, raaka taikina hyvää, mutta sitä ei kuulemma saa enää syödä.
Miksi ei saa?
Perinneruoat on joka paikassa yksinkertaisia (koska ennen ei ollut saatavilla tuoreita, eksoottisia hedelmiä tai mausteita). Amerikassa söimme jouluna mm paistettua okraa. Tykkäsin siitä kovasti, mutta köyhää ja yksinkertaistahan se on. Samoin paisti ja ruskea kastike, maissileipä. Heillä on myös omat versionsa tylsistä kuivakakuista, esim angel food cake, joka maistuu vain sokerille ja kananmunalle ja värjätään usein elintarvikevärillä juhlavammaksi.
Monesta vain kaikki vieraat perinteet tuntuu "hienommille", koska ne on, noh, vieraita.
Kaikki on tylsää, jos ei osaa valmistaa. Ja suomalaiset jouluruoat sellaisinaan on tylsiä, vaikka osaisikin.
Mulle riittää joulupöytään kalat, mäti, juustot ja salaatit. Ei ole vaikeaa, ei ole tylsää.
Rosolli on aivan ihanaa herkkua, kunhan sen tekee kokonaan omakätisesti. Punajuuret, porkkanat ja perunat keitetään itse, lisäksi kananmunalohkoja ja sipulisilppua. Myös kermavaahtokastike ja maustekurkku_erillään_tarjoiltuna sopivat hyvin. Lapsuuden kodissa rosolli tarjoiltiin laakeassa astiassa johon ainekset oli aseteltu osioittain, siis ei yhteen sekoitettuna. Oli kivan näköinenkin ruokalaji!
Eipä silti, itsekin ihmettelen mikä siitä yksikertaisessa rosollissa niin herkullisen tekee!
Kamalinta on lanttulaatikko, aina vatsa kipeä, jos sitä joutuu syömään.
Älkää nyt valittako herkuista ku kaikki on niin kallista.
T. Yksi mummi vain
Ed rosollin rakastaja lisää: myös punajuuret siis "maustamattomina" itse laitettuina. Ja sopivasti kypsennettyinä kaikki ainekset, liika purutuntuma ei (mielestäni) sovi rosolliin.
Missä päin Suomea muuten käytetäänkään rosollista nimitystä sallatti :)?
Joulutortut. Yksi leipomo tekee hyviä. Niissä on sellainen paahteinen, aavistuksen karamellimainen maku. Muuten en pidä ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Perinneruoat on joka paikassa yksinkertaisia (koska ennen ei ollut saatavilla tuoreita, eksoottisia hedelmiä tai mausteita). Amerikassa söimme jouluna mm paistettua okraa. Tykkäsin siitä kovasti, mutta köyhää ja yksinkertaistahan se on. Samoin paisti ja ruskea kastike, maissileipä. Heillä on myös omat versionsa tylsistä kuivakakuista, esim angel food cake, joka maistuu vain sokerille ja kananmunalle ja värjätään usein elintarvikevärillä juhlavammaksi.
Monesta vain kaikki vieraat perinteet tuntuu "hienommille", koska ne on, noh, vieraita.
Angel food cake ei ole kuivakakku vaan on sokerikakku (sama, kuin pohja täytekakulle. Se syödään usein tuoreiden marjojen, hedelmien ja kermavaahdon kanssa. Siitä vois myös tehdä triflen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Anteeksi mutta riisipuuro. Puuro on suolaista (paitsi manna on poikkeus, se on hyvää), kuten myös riisi, ja riisipuuron makeus on vaan plää, kun se yhdistetään vielä siihen, että se pitää syödä kuumana ja vielä lisätä sitä sokeria. Kaneli on ainut hyvä juttu riisipuurossa. Ja no onhan riisipuuro tylsäkin, riisistä keitettyä puuroa.
Vanha viesti, mutta tekeekö siis jotkut riisipuuron makeaksi? En ole kuullutkaan. Makeus yleensä tulee makeista lisukkeista, mutta eihän niitä ole pakko laittaa jos ei tykkää! Miten olisi voi? Tai kaneli ilman sokeria (näin teen itse ja tykkään).
Mutta jos itse puuro on makeaa, en minäkään tykkäisi!
Ei riisipuuron kuulu olla makeaa. Itse en lisää puuroon koskaan mitään makeaa lisäystä, vaan syön puuron voisilmällä lisättynä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paistetut piparit ovat pahoja, raaka taikina hyvää, mutta sitä ei kuulemma saa enää syödä.
Miksi ei saa?
Itse en syö raakaa piparkakkutaikinaa, vaikka teen sen itse. Miksi sitä ei saa syödä raakana?
Vierailija kirjoitti:
Siis rosolliin jotain silliä - no ei todellakaan. Sillisalaatti on erikseen jos sellaista mokkoa joku haluaa syödä. Mutta tämä on varmaan aiheen vierestä ja niitä ikuisuusaiheita, kuuluuko silli rosolliin vai ei. Minusta rosolli on juuressalaatti. Varmaan riippuu siitä, missä on kasvanut.
Joulun tylsin (tai karmein) herkku on se hedelmäinen kuivakakku johon tungetaan sukaatteja sun muuta ja kakkosena taatelikakku.
Hedelmäkakku ja taatelikakku ovat herkullisia, kun tekee ne hyvin. Meillä tykätään.
Sallatista puhutaan Turun seudulla :) Siis rosollista puhuttaessa.
Tylsin jouluruoka ehdottomasti piparit! Kaikki muu on kyllä hyvää, kun syö vain sen kerran vuodessa =D Ja juustot kuuluvat ehdottomasti jouluun ;)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perinneruoat on joka paikassa yksinkertaisia (koska ennen ei ollut saatavilla tuoreita, eksoottisia hedelmiä tai mausteita). Amerikassa söimme jouluna mm paistettua okraa. Tykkäsin siitä kovasti, mutta köyhää ja yksinkertaistahan se on. Samoin paisti ja ruskea kastike, maissileipä. Heillä on myös omat versionsa tylsistä kuivakakuista, esim angel food cake, joka maistuu vain sokerille ja kananmunalle ja värjätään usein elintarvikevärillä juhlavammaksi.
Monesta vain kaikki vieraat perinteet tuntuu "hienommille", koska ne on, noh, vieraita.
Angel food cake ei ole kuivakakku vaan on sokerikakku (sama, kuin pohja täytekakulle. Se syödään usein tuoreiden marjojen, hedelmien ja kermavaahdon kanssa. Siitä vois myös tehdä triflen.
ööh, mikä siinä on ero? Kakkuvuokaan paistettu kuiva mauton kakku, johon joskus valutettu päälle sokerikuorrutetta. yammie.
Yököttelyn sijaan voisi yltäkylläisyyden keskellä kiitollisuudella miettiä oman maan ponnisteluja ryysyistä kohtuulliseen rikkauteen. Tämä tosin edellyttää historian tuntemista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perinneruoat on joka paikassa yksinkertaisia (koska ennen ei ollut saatavilla tuoreita, eksoottisia hedelmiä tai mausteita). Amerikassa söimme jouluna mm paistettua okraa. Tykkäsin siitä kovasti, mutta köyhää ja yksinkertaistahan se on. Samoin paisti ja ruskea kastike, maissileipä. Heillä on myös omat versionsa tylsistä kuivakakuista, esim angel food cake, joka maistuu vain sokerille ja kananmunalle ja värjätään usein elintarvikevärillä juhlavammaksi.
Monesta vain kaikki vieraat perinteet tuntuu "hienommille", koska ne on, noh, vieraita.
Angel food cake ei ole kuivakakku vaan on sokerikakku (sama, kuin pohja täytekakulle. Se syödään usein tuoreiden marjojen, hedelmien ja kermavaahdon kanssa. Siitä vois myös tehdä triflen.
ööh, mikä siinä on ero? Kakkuvuokaan paistettu kuiva mauton kakku, johon joskus valutettu päälle sokerikuorrutetta. yammie.
Kuivakakun leipomisessa käytetään voita, jota sokerikakussa ei käytetä. Se on se ero. Kuivakakku ei välttämättä ole kuiva sanan varsinaisessa merkityksessä. Sokerikakku usein kostutetaan, kun siitä tehdään täytekakkua, trifle jne.
Voiko tylsempää keksiä kuin pulla? Usein joulupullaa on niillä, jotka muutenkin syövät pullaa monta kertaa viikossa tai jopa päivittäin. Jouluisempaa siitä tehdään sekoittamalla siihen esim. niitä kirkkaanvärisiä kuivattuja kirsikoita, tai täyttämällä korvapuustit luumulla, tai tekemällä jopa pullakakku, mutta sitä samaa tylsää pullaa se silti on.
Saa toki tehdä ken haluaa. Ehkä jonkun mielestä se jopa on mitä parhainta jouluherkkua. Mutta tylsää tässä kysyttiin! :D