hyvä suolainen piirakka?

Pekonipiirakka



pohja:



400 g margariinia

4 dl juustoraastetta

5 dl vehnäjauhoja

4 tl leivinjauhetta

vettä



Sörssäät kaikki vaan keskenään, lopuksi lisäät vettä niin että sitä on helppo käsitellä ja laittaa se se vuokaan.



täyte:



2 pkt pekonia

1 pussi kruunuvihanneksia

sipulia maun mukaan

2 prk ruokakermaa

suolaa

juustoraastetta



Pienistä pekonit, vihannekset ja sipulit. paista. lisää ruokakerma ja suola. laita vuokaan ja juustoraaste päälle. paista 200 asteessa 20 min. Tosi hyvää ja ihanan suolasta!



Kinkku-juustopiiras



pohja:



200 g

4 dl vehnäjoauhoja

4 rkl vettä



nypi rasvat ja jauhot. lisää vesi. anna kovettua kylmässä.



Täyte:



300 g kinkkua

300 g juustoraastetta

4 munaa

4 dl kermaa



sekoita kerma ja munat. lisää muut. kaada pohjan päälle. paista 200 asteessa 40 minuuttia.