Lue keskustelun säännöt.
Ravintola-alalle töihin?
17.11.2017 |
Ihan mikä tahansa työ kelpaa, mutta mieluiten säännölliset työajat, ei iltavuoroa. Osaan käyttää kassaa ja totta kai tiedän, miten ravintolassa toimitaan. Mitä mieltä?
Kommentit (27)
Useimmissa paikoissa voi tulla vähän hätää jos iltavuorot on sulle nounou.
T. Tarjoilija
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mikäpä siinä, kunhan asut halvasti, eikä rahalle ole muutenkaan paljoa käyttöä elämässäsi. Palkat jää reippaasti alle 2000 e/kk.
Vierailija kirjoitti:
Useimmissa paikoissa voi tulla vähän hätää jos iltavuorot on sulle nounou.
T. Tarjoilija
Ai, miksi?
Luulin, että iltavuorot olisi suositumpia, koska niistä saa enemmän palkkaa.
Lounasravintoloissa ei ole iltavuoroja.
Omat kokemukset ravintolahommista tiivistäisin asian muutamaan sanaan.
Paska palkka
Huonot työajat
Koko ajan kiire
Vittumaiset asiakkaat
Paska palkka
Kova vaatimustaso
Paska palkka
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ukko35 kirjoitti:
Omat kokemukset ravintolahommista tiivistäisin asian muutamaan sanaan.
Paska palkka
Huonot työajat
Koko ajan kiire
Vittumaiset asiakkaat
Paska palkka
Kova vaatimustaso
Paska palkka
Mikä on kova vaatimustaso?
Vierailija kirjoitti:
Ukko35 kirjoitti:
Omat kokemukset ravintolahommista tiivistäisin asian muutamaan sanaan.
Paska palkka
Huonot työajat
Koko ajan kiire
Vittumaiset asiakkaat
Paska palkka
Kova vaatimustaso
Paska palkkaMikä on kova vaatimustaso?
Työteho pitää olla kova, eli minimimiehityksellä mennään ja hommaa on paljon. Asiakkaita pitää palvella ja samaan aikaan valmistella iltaa ja seuraavaa päivää. Ketjuravintoloissa myös myyntiseurannat tarkkoja, eli lisämyydäänkö asiakkaalle koko ajan - ja noottia tulee jos ei saa myytyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ukko35 kirjoitti:
Omat kokemukset ravintolahommista tiivistäisin asian muutamaan sanaan.
Paska palkka
Huonot työajat
Koko ajan kiire
Vittumaiset asiakkaat
Paska palkka
Kova vaatimustaso
Paska palkkaMikä on kova vaatimustaso?
Työteho pitää olla kova, eli minimimiehityksellä mennään ja hommaa on paljon. Asiakkaita pitää palvella ja samaan aikaan valmistella iltaa ja seuraavaa päivää. Ketjuravintoloissa myös myyntiseurannat tarkkoja, eli lisämyydäänkö asiakkaalle koko ajan - ja noottia tulee jos ei saa myytyä.
Mitä noottia siitä voi tulla? Eihän se myyjän vika ole, jos asiakas ei osta, lisämyynnistä huolimatta. Jos joku alkaisi minulle tuollaisesta motkottamaan, en varmasti kuuntelisi, ja tekisin valituksen siitä motkottajasta.
Katsele itsellesi oikeita töitä ja unohda moiset hömpötykset...
T: kokki-tarjoilija
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ukko35 kirjoitti:
Omat kokemukset ravintolahommista tiivistäisin asian muutamaan sanaan.
Paska palkka
Huonot työajat
Koko ajan kiire
Vittumaiset asiakkaat
Paska palkka
Kova vaatimustaso
Paska palkkaMikä on kova vaatimustaso?
Työteho pitää olla kova, eli minimimiehityksellä mennään ja hommaa on paljon. Asiakkaita pitää palvella ja samaan aikaan valmistella iltaa ja seuraavaa päivää. Ketjuravintoloissa myös myyntiseurannat tarkkoja, eli lisämyydäänkö asiakkaalle koko ajan - ja noottia tulee jos ei saa myytyä.
Mitä noottia siitä voi tulla? Eihän se myyjän vika ole, jos asiakas ei osta, lisämyynnistä huolimatta. Jos joku alkaisi minulle tuollaisesta motkottamaan, en varmasti kuuntelisi, ja tekisin valituksen siitä motkottajasta.
Amatööri. Tietenkin se on myyjän vika jos asiakas ei osta. Hyvä myyjä myy, huono ei. Se on ihan näin yksinkertaista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ukko35 kirjoitti:
Omat kokemukset ravintolahommista tiivistäisin asian muutamaan sanaan.
Paska palkka
Huonot työajat
Koko ajan kiire
Vittumaiset asiakkaat
Paska palkka
Kova vaatimustaso
Paska palkkaMikä on kova vaatimustaso?
Työteho pitää olla kova, eli minimimiehityksellä mennään ja hommaa on paljon. Asiakkaita pitää palvella ja samaan aikaan valmistella iltaa ja seuraavaa päivää. Ketjuravintoloissa myös myyntiseurannat tarkkoja, eli lisämyydäänkö asiakkaalle koko ajan - ja noottia tulee jos ei saa myytyä.
Mitä noottia siitä voi tulla? Eihän se myyjän vika ole, jos asiakas ei osta, lisämyynnistä huolimatta. Jos joku alkaisi minulle tuollaisesta motkottamaan, en varmasti kuuntelisi, ja tekisin valituksen siitä motkottajasta.
Amatööri. Tietenkin se on myyjän vika jos asiakas ei osta. Hyvä myyjä myy, huono ei. Se on ihan näin yksinkertaista.
Ei ole myyjän vika, koska se ostaminen riippuu ihan asiakkaasta. Totta kai myyjä voi suositella myytäviä juttuja, mutta ei myyjää voi siitä syyttää, jos asiakas ei osta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei mikään ihme, että palkat on huonot, jos porukka on niin ylikilttiä, että kiltisti kuuntelee moitteet huonosta myynnistä ja että se pannaan heidän syyksi, jos myynti ei ole tarpeeksi hyvä.
Jos orjuus kiinnostaa, niin sitten vaan ravintolaan töihin. Muuten kannattaa etsiä muilta aloilta hommia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En koe, että mikään myyntikehitys olisi minun vastuullani. Siksi en välitä siitä. Enkä suostu syyllistymään siitä.
Vierailija kirjoitti:
En koe, että mikään myyntikehitys olisi minun vastuullani. Siksi en välitä siitä. Enkä suostu syyllistymään siitä.
Ei se kehitys, mutta kun lisämyyntitavoitteiden täyttyminen vaikuttaa palkkaan, sitä alkaa välittämää ihan eri tavalla.
En suosittele. Tarjoilijan homma on nyt vaan ottaa ne asiakkaiden kommentit vastaan ja välittää eteenpäin. Voit myös valmistautua siihen, että jos on kiire tai teet minkä tahansa virheen, niin myös muulta henkilökunnalta tulee sitä itseänsä niskaan. Ruokatauot voit unohtaa, seisten ehtii ihan hyvin syömään.
Eli, jos
-et välitä muiden kommenteista
-olet kaikille ystävällinen
-elät palveluammattia varten
-osaat hallita useita tehtäviä samaan aikaa ja hyvä muisti
-palkka ei ole tärkeä
saatat just ja just olla tyytyväinen.
Vierailija kirjoitti:
En suosittele. Tarjoilijan homma on nyt vaan ottaa ne asiakkaiden kommentit vastaan ja välittää eteenpäin. Voit myös valmistautua siihen, että jos on kiire tai teet minkä tahansa virheen, niin myös muulta henkilökunnalta tulee sitä itseänsä niskaan. Ruokatauot voit unohtaa, seisten ehtii ihan hyvin syömään.
Eli, jos
-et välitä muiden kommenteista
-olet kaikille ystävällinen
-elät palveluammattia varten
-osaat hallita useita tehtäviä samaan aikaa ja hyvä muisti
-palkka ei ole tärkeä
saatat just ja just olla tyytyväinen.
Sehän on työpaikkakiusaamista, jos työkavereilta tulee paskaa niskaan jostain mitättömästä virheestä.
Ei saatanan kannata tässä maassa. Asiakkaat ja pomot on kokovartalokyrpiä. Palkka on paskaa eikä kukaan arvosta. Parempi kokata vein itselleen.
Ei kannata! Koko ala on melkosta pas**a!!