Te jotka ette pidä jouluruuista: mitä teillä on jouluna ruokapöydässä?
En kai ole ainut joka ei tykkää perinteisistä jouluruuista? Kinkku on ainut josta tykkään. Laatikot, rosolli jne. = ei kiitos.
Onko teillä sellainen joulupöytä, jossa ei ole yhtään perinteisiä ruokia, vaiko tavalliset jouluruuat ja siihen lisäksi jotain ei-jouluruokaa?
Kommentit (50)
Rakastan perinteisiä jouluruokia. Porkkana- ja lanttulaatikkoa erityisesti. Uunissa paahdettuja punajuuria, leipäjuustosalaattia, kinkkua ja juustoja. Perinteisesti on myös tehty hyvä lihakastike. Hyvä leipä ja viini kuuluu myös asiaan. Jouluruuat maistuu ihanalta kun niitä syö sen 2 päivää vuodesta.
Ei ole perinteistä jouluruokaa. Viime vuonna tein thaimaalaistyyppistä currya, tämä vuonna jouluaattona teen erästä intialaista currya itsetehdyllä kotijuustolla. Tuo curry on aika suuritöinen ja vaatii erikoisia ainesosia, joten siksi on juhlaruokaa. Samoin kotijuustoa teen yleensä vaan jouluna. Curryn maku sopii hyvin jouluun, on mausteinen, kermainen, hieman tulinen ja erittäin herkullinen. Lisäksi intialaista leipää useampaa eri sorttia, löytyy hyvinvarusteltujen etnisten kauppojen pakastealtaasta. On aika raskas ateria, joten jälkiruoaksi valmis marjasorbetti.
Jouluaaton lounaalla tarjolla on riisipuuroa. Joulupäivänä lounas kevyehkö keitto, esim porkkana-inkivääri-kookos, jälkiruoaksi banoffee mutta banaanit vaihdettuna karpaloihin. Joulupäivänä tarjolla on juustopöytä illallisella, lisäksi raikkaita salaatteja. Ja toki hyvää viiniä.
Pidän jouluruoista, mutta ei se silti tarkoita minulle sitä, että kaikkea perinteistä pitää olla. Pöydässä on kaloja montaa lajia: lohta graavattuna ja savustettuna, graavisiikaa, mätiä, sillikaviaaria, sinappi- ja katajanmarjasilakoita. Osa kaloista ruisnapilta tai saaristolaisleivältä tarjoiltuna. Laatikoita vain yksi, bataatti tänä vuonna. Valmista kinkkua vähänen, lihapullia. Ei rosollia vaan vihersalaattia. Jälkiruoaksi juustoja.
Ei mitään joululeivonnaisia, vain suklaata.
Kalaa, ehkä lohikeitto ja graavilohta, kinkku-tonnikalapizza, Italian salaattia tai punajuuri salaattia, hirvikäristys ja perunamuusi. Joulutorttuja ja pipareita, glögiä ja juustotarjotin, savukalaa jne
Ihan jouluinen, muttei täysin perinteinen, paitsi ehkä meillä?
Ihan mitä sattuu huvittamaan. Vaikka ranskalaisia, hernekeittoa tai pakastepizzaa, jos siltä sattuu tuntumaan. Tai sitten jotain muuta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on laatikoita, muuten ei mitään perinneruokia.
Laatikot ON perinneruokia ;)
Niin? Hänhän sanoi, että on laatikoita, mutta niiden lisäksi ei ole muita perinneruokia. Eli rautalangasta: laatikot on perinneruokia, mutta muut heidän ruuat eivät ole perinteisiä jouluruokia.
Ihanan omannäköisiä joulukattauksia. 😍
Lisää vain tulemaan - näitä lukee mielellään!
Lisää omia suosikkeja/inhokkeja kehiin!
Pidän kyllä jouluruoista, mutta ei meillä silti ole esim. kinkkua tai kalkkunaa, vaan lihana on lammasta, koska se on mielestäni vielä parempaa. Laatikoista löytyy ainoastaan perunalaatikko, josta pidän. Ja koska lapsi ei välitä laatikoista lainkaan, niin hänelle teen hänen herkkuaan eli ihan vaan makaronia (lampaan kaveriksi). Lisänä sitten minttu- ja mustaherukkahyytelöt, herneet, porkkanat, kananmunat ja punajuuret.
Jouluaamu aloitetaan ihan vain marjarahkalla, koska puuroja syödään arkena sen verran paljon, että eivät tuo joulufiilistä. Herkkuina on sitten hedelmiä ja suklaata.