Helppoja ja nopeita lounaita/välipaloja, mitkä ovat suosikkinne?
Mitä syötte mielellänne laiskoina päivinä kun ettet jaksa keskittyä ruoanlaittoon?
Kommentit (76)
Teen ihan tavallista kotiruokaa ja pakastan annosrasioissa. Mikrossa lämmittää muutamassa minuutissa.
Mulla on aina jääkaapissa paria salaattia. Helppoja ruokia niiden kanssa on erilaiset quichet ja sitten sosekeitot.
Noista mun teinit rakentaa itselleen annokset kun tulevat nälkäisinä koulusta.
Pistän blenderiin kasviksia ja surautan kylmää keittoa.
Paistinpannulle tilkka öljyä, paistelen hetken puutarhurinkasviksia,sekaan kinkkusuikaleita tms. kananmuna ja kananmunanvalkuainen. Siinäpä se;munakas
Arkena väsyneenä pelastus on esim. keitto tai sosekeitto. Tai joku nopea ja helppo kastike, joka tulee perunoiden tai pastan kypsyessä. Tai sitten pakastimesta jotain.
Couscous-salaattia. Antaa suurimoiden turvota ja sillä aikaa pilkkoo, mitä kaapista sattuu löytymään. Maustaa suurimot miten haluaa ja kippaa pilkotuiden kasvisten, hedelmien, juuston, pähkinöiden jne. sekaan.
Tänään oli kans laiska päivä. Keitin spagettia ja sekaan heitin herneitä, kevätsipuli- ja korianterisilppua, fetaa, paahdettuja cashewpähkinöitä ja mausteeksi oliiviöljyä ja mustapippuria.
Yksinkertainen ja nopea ruoka on hyvää.
Minä nakkaan uuniin pakastepizzan, kalapuikot tai ranskanperunat makkaralla. Kerran viikkoon on jotain noista.
Pyöräytän pari kukkoa ja karjalanpaistin.
Herkkusuu kirjoitti:
Äityliini kirjoitti:
Maksamakkarakeitto:
1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.
2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.
3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.
4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.
5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.
6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !
Kuulostaa hyvältä. Mutta kerro Äityliini, voisiko maidon korvata jogurtilla (tai viilillä), jos haluaa vähän sakeampaa keittoa ?
Viiliä en maksamakkarakeitossa käyttäisi, mutta jogurttiin tehtynä uskon keiton maistuvan mainiolta. Ehkä käyttäisin kreikkalaista tai turkkilaista jogurttia, siis vähän voimakkaamman makuista. Niitä löytyy useimpien markettien jogurttihyllystä.
Äityliini kirjoitti:
Maksamakkarakeitto:
1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.
2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.
3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.
4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.
5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.
6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !
Hyi saatana.
Munakas on mun nopea ja täyttävä lounas jos ei ole pakastimesta/jääkaapista ammentaa.
2-3 kananmunaa, loraus maitoa (vesikin käy) suolaa ja pippuria. Hyydytetään pannulla munakkaaksi, loppuvaiheessa lisätään toisen puolikkaan päälle vaikka sulatettuja pakastevihanneksia, muutama siivu juustoa, pari siivua kinkkua silputtuna tms.
Sit toinen puoli käännetään täytteiden päälle.
Äityliini kirjoitti:
Maksamakkarakeitto:
1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.
2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.
3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.
4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.
5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.
6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !
Meinas lentää laatta
Äityliini kirjoitti:
Maksamakkarakeitto:
1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.
2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.
3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.
4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.
5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.
6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !
Äityliinin lapsilla on kissanpäivät, kun helpotkin ruuat ovat tällaisia herkkuja. Käy kyllä kateeksi miestäsi !
Keittojuureksia ja linssejä kattilaan, päälle kasvislientä ja mausteita. Jaksamisesta riippuen sekaan voi pilkkoa sipulia, perunaa ja muita kasviksia. Helppo kasviskeitto.
Banaania. Ja aina on jääkaapissa varalla sekahedelmäpurkki.
Hyvän ruuan ystävä kirjoitti:
Äityliini kirjoitti:
Maksamakkarakeitto:
1. Kiehauta 2,5 dl täysmaitoa.
2. Lisää joukkoon muutamia purjosipuliviipaleita, 1/2 dl pakasteherneitä ja kourallinen cashew-pähkinöitä.
3. Kiehauta ja lisää 20-30 grammaa voita tai margariinia.
4. Viipaloi joukkoon 150 grammaa maksamakkaraa.
5. Kiehauta ja mausta ruohosipulilla, mintulla, meiramilla, juustokuminalla ja muskottipähkinällä. Lisää suolaa maun mukaan.
6. Kiehauta ja anna maun tasaantua 15-20 min.Keitto on valmis nautittavaksi. Helppoa, edullista ja hyvää !
Äityliinin lapsilla on kissanpäivät, kun helpotkin ruuat ovat tällaisia herkkuja. Käy kyllä kateeksi miestäsi !
Olen yh
Äityliini
Munakas ja kasviskeitto kuulostavat hyviltä kyllä. Tuo maksamakkarakeitto myös, mutta siinä on aika monta työvaihetta. Ei mikään viiden minuutin juttu.
Maksis tuntuu myös jakavan mielipiteitä.
Hetki salaatti