Hääpäivä menu

Edes yksi sana oikein? Otsikko, miten olisi? Paljon pyydetty? Mutta kun kommenttikenttäkin oli huttua.

Alkuruoaksi maa-artisokkakeittoa ja jälkiruoaksi tuoreita vadelmia kermavaahdon kera. Shampanja sopii juomaksi läpi koko aterian.

Alkuruoaksi maksapatee leipiä (pieniä) tai jotain kevyttä salaattipitoista. Jälkkäriksi sorbettia tai jotain muuta marjaisaa. Valkoviiniä.

Kantarellien herkkä maku pääsisi paremmin oikeuksiinsa savustamattoman lohen kanssa. Alkuruuaksi pikkelöityjä kasviksia ja vihreää salaattia eli kauden parhaita tuotteita kuten kantarellikin on. Jälkkäriksi pakasta marjoja ja surauta ne sauvasekoittimella pikasorbetiksi.

Pääruoka on sen verran tuhti, ettei mitään kermaisia keittoja alkuun tai kermavaahtoa jälkkäriksi. Vain yhteen ruokaan kermaa per ateria.

Jotain rapsakkaa salaattia aluksi. Marjasorbetti jälkiruuaksi.

Voi vitsit, kuulostaa hyvältä toi savulohi ja sienikastike! Vois tällä viikolla oman miehen kaa tehä tota. Ja uusia pottuja! Ainaki jälkkäriks söisin ite mieluiten jotain missä on suklaata... hmm... suklaakakku? Nam. :D Ohjeita siihenkin löytyy netistä miljoona, sieltä jos jonku hyvän löytäis.