Tajuaako joku tämän Marttojen marjojen sulatuskikan?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"– Itse sulatan pakastemarjat niin, että ripustan ne kuivauskaapin ritilälle roikkumaan. Ne sulavat hyvin nopeasti, kun ilma pääsee kiertämään molemmin puolin. Pesusoikko vain alle."

http://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005296299.html

Johan on. Siis mitä vittua just luin?! Aika pimeeltä kuulostaa. 😂 Millä ne ripustetaan kuivauskaapin ritilälle? Jollain koukullako? Rasiassa vai jäiset marjat yksitellen? Mihin sitä pesusoikkoa tarvitaan? Siihen tippuu marjojen sulamisliemi? 😂😭

No on tuo kyllä harhaanjohtavasti kirjoitettu "Sulatan marjat niin, että ripustan ne....". Tuollaisessa lauseessa sana ne viittaa nimenomaan marjoihin. Näin ollet tuo tarkoittaa kirjaimellisesti, että marjat ripustetaan sellaisenaan. Ei sitä auta sekään, että edellä on kirjoitettu marjojen säilömisestä. Mistä sen voisi tietää, miten säilötyistä marjoista tässä puhutaan? 

Selkeämpi lause olisi: "Sulatan pusseihin säilötyty marjat niin, että ripustan ne pusseineen...."

Vain täydellinen idiootti ripustaa marjat johonkin sulamaan. Ei voi käsittää että tämmöisiä ihmisiä on oikeasti olemassa:)

Olisi kiva seurata "kärpäsenä katossa" tämmöistä ihmistä vuorokaudenkin. Tosi eksoottista havainnointia.

Minäkin haluaisin seurata kärpäsenä katossa kaltaisestasi ihmistä, jonka luetunymmärtäminen heikompaa kuin alakoululaisella. Ei kirjottaja sanonut, että joku marjoja ripustaisi. Hän vain sanoi, mitä lause tuollaisenaan tarkoittaa ja ehdotti selkeämpää muotoa.

Jäinen marjaköntti kipataan ritilälle ja alle laitetaan astia, johon pinnasta sullanneet marjat putoilee sitä mukaa kun köntti sulaa pinnastaan. Sulaminen nopeutuu kun ulkoreunassa lämpimät marjat eivät ole estämässä lämmön siirtymistä kylmempään sisäosaan.

t.insinööri

Vierailija kirjoitti:

Jäinen marjaköntti kipataan ritilälle ja alle laitetaan astia, johon pinnasta sullanneet marjat putoilee sitä mukaa kun köntti sulaa pinnastaan. Sulaminen nopeutuu kun ulkoreunassa lämpimät marjat eivät ole estämässä lämmön siirtymistä kylmempään sisäosaan.

t.insinööri

No noinhan minäkin sen järkeilin, mutta ei saatana kukaan voi olla noin pimeä, että sulattaa marjat noin!!! ap

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Marjat kuuluu sulattaa mikrossa, nopeasti, etteivät vitamiinit eksy matkalle...

Justii neuvottiin että huoneenlämmössä sulattaen säilyy vitamiinit ???

Vasta joku viikko tai pari sitten julkaistiin tutkimuksen tulokset jossa selvisi että vitamiinit tuhoutuu jos hitaasti sulattaa. Esim. mikrossa nopeasti sulattamalla säilyy vitamiinit.

Luin saman jutun, valo ja happi tuhoavat vitamiinit. Nopea sulatus, ei kuumennus, mikrossa ja marjat nassuun niin niiden terveyshyödyt ovat suurimmat mitä ei-tuoreista marjoist avoi saada.

Pistä tutkimus jakoon tänne:)

Vierailija kirjoitti:

Marjat kuuluu sulattaa jääkaapissa. Sen takia että samalla luovuttavat kylmäenergiansa jääkaappiin.

Näin tekee jokainen järkevä ihminen.

http://www.pakkasmarja.fi/hidas-sulatus-vie-vitamiinit-pakastemarjoista/

"Marjojen sulatuksella on merkitystä C-vitamiinien säilymisen kannalta. Hidas sulatus tuhoaa C-vitamiinia enemmän kuin nopea sulatus. Pakastemarjat voi sulattaa esimerkiksi vesihauteessa."

Heh, "järkevä" ihminen...

Melko sottasta puuhaa! Lisäksi mulla on siinä ritilällä aina astioita kuivumasa (toisin kuin martoilla?) ja sinimailaset idättymässä. Ei sinne marjaköntsiä mahdu.

Mihinkäs vielä sitä ritilää voi käyttää?

Olettepa uusavuttomia. Kun googlaa "pakastemarjat sulatus" niin tulee lista linkkejä joissa jokaisessa sanotaan samaa: hidas sulatus tuhoaa vitamiinit.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"– Itse sulatan pakastemarjat niin, että ripustan ne kuivauskaapin ritilälle roikkumaan. Ne sulavat hyvin nopeasti, kun ilma pääsee kiertämään molemmin puolin. Pesusoikko vain alle."

http://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005296299.html

Johan on. Siis mitä vittua just luin?! Aika pimeeltä kuulostaa. 😂 Millä ne ripustetaan kuivauskaapin ritilälle? Jollain koukullako? Rasiassa vai jäiset marjat yksitellen? Mihin sitä pesusoikkoa tarvitaan? Siihen tippuu marjojen sulamisliemi? 😂😭

No on tuo kyllä harhaanjohtavasti kirjoitettu "Sulatan marjat niin, että ripustan ne....". Tuollaisessa lauseessa sana ne viittaa nimenomaan marjoihin. Näin ollet tuo tarkoittaa kirjaimellisesti, että marjat ripustetaan sellaisenaan. Ei sitä auta sekään, että edellä on kirjoitettu marjojen säilömisestä. Mistä sen voisi tietää, miten säilötyistä marjoista tässä puhutaan? 

Selkeämpi lause olisi: "Sulatan pusseihin säilötyty marjat niin, että ripustan ne pusseineen...."

Vain täydellinen idiootti ripustaa marjat johonkin sulamaan. Ei voi käsittää että tämmöisiä ihmisiä on oikeasti olemassa:)

Olisi kiva seurata "kärpäsenä katossa" tämmöistä ihmistä vuorokaudenkin. Tosi eksoottista havainnointia.

En tarkoittanut, että marjoja ripustaisin. Kerroin vain, että tuo lause on väärin muotoiltu. Norjassa ripustetaan kaloja ulos pyykkinarulle kuivumaan, joten kai joku voisi marjojakin ripustaa. Tuosta lauseesta saa sen kuvan, että lauseen sanoja ripustaa ne marjat. Väistämättä herättää ihmetystä sellainen "neuvo".

Kieltämättä tekstin muotoilu ei ole osunut ihan nappiin. Kuitenkin pitäisi sen verran olla sitä kuuluisaa sisälukutaitoa, että ymmärtää mistä on kyse. En nyt kovin hyvillä hoksottimilla kehuisi, jos ei useammallakaan lukukerralla tajua mistä puhutaan, vaan ainoa reaktio on "mitä vtua just luin, pimeetä touhua". Joskus pitäisi osata yhdistää asioita toisiinsa, vaikka kirjoituksessa olisi viittausvirheitä. En sanoisi sen olevan ylivoimaista, jos viitataan muutaman virkkeen takaiseen kohtaan, käytetään ajatusviivaa repliikkimerkkinä ennen haastateltavan kommenttia ja puhutaan niinkin vaikeasta asiassa kuin marjojen sulattaminen

Vierailija kirjoitti:

Olettepa uusavuttomia. Kun googlaa "pakastemarjat sulatus" niin tulee lista linkkejä joissa jokaisessa sanotaan samaa: hidas sulatus tuhoaa vitamiinit.

Pistä sitten se tutkimus tänne. Joku toimittajan tai martan jorinat ei ole mikään tutkimus.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"– Itse sulatan pakastemarjat niin, että ripustan ne kuivauskaapin ritilälle roikkumaan. Ne sulavat hyvin nopeasti, kun ilma pääsee kiertämään molemmin puolin. Pesusoikko vain alle."

http://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005296299.html

Johan on. Siis mitä vittua just luin?! Aika pimeeltä kuulostaa. 😂 Millä ne ripustetaan kuivauskaapin ritilälle? Jollain koukullako? Rasiassa vai jäiset marjat yksitellen? Mihin sitä pesusoikkoa tarvitaan? Siihen tippuu marjojen sulamisliemi? 😂😭

No on tuo kyllä harhaanjohtavasti kirjoitettu "Sulatan marjat niin, että ripustan ne....". Tuollaisessa lauseessa sana ne viittaa nimenomaan marjoihin. Näin ollet tuo tarkoittaa kirjaimellisesti, että marjat ripustetaan sellaisenaan. Ei sitä auta sekään, että edellä on kirjoitettu marjojen säilömisestä. Mistä sen voisi tietää, miten säilötyistä marjoista tässä puhutaan? 

Selkeämpi lause olisi: "Sulatan pusseihin säilötyty marjat niin, että ripustan ne pusseineen...."

Vain täydellinen idiootti ripustaa marjat johonkin sulamaan. Ei voi käsittää että tämmöisiä ihmisiä on oikeasti olemassa:)

Olisi kiva seurata "kärpäsenä katossa" tämmöistä ihmistä vuorokaudenkin. Tosi eksoottista havainnointia.

En tarkoittanut, että marjoja ripustaisin. Kerroin vain, että tuo lause on väärin muotoiltu. Norjassa ripustetaan kaloja ulos pyykkinarulle kuivumaan, joten kai joku voisi marjojakin ripustaa. Tuosta lauseesta saa sen kuvan, että lauseen sanoja ripustaa ne marjat. Väistämättä herättää ihmetystä sellainen "neuvo".

Kieltämättä tekstin muotoilu ei ole osunut ihan nappiin. Kuitenkin pitäisi sen verran olla sitä kuuluisaa sisälukutaitoa, että ymmärtää mistä on kyse. En nyt kovin hyvillä hoksottimilla kehuisi, jos ei useammallakaan lukukerralla tajua mistä puhutaan, vaan ainoa reaktio on "mitä vtua just luin, pimeetä touhua". Joskus pitäisi osata yhdistää asioita toisiinsa, vaikka kirjoituksessa olisi viittausvirheitä. En sanoisi sen olevan ylivoimaista, jos viitataan muutaman virkkeen takaiseen kohtaan, käytetään ajatusviivaa repliikkimerkkinä ennen haastateltavan kommenttia ja puhutaan niinkin vaikeasta asiassa kuin marjojen sulattaminen

Jokainen järkevä joka artikkelin luki oivalsi että marjat ripustettiin johonkin roikkumaan kuten kerrottiin. Kukaan ei sulattele pakastuspusseja.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olettepa uusavuttomia. Kun googlaa "pakastemarjat sulatus" niin tulee lista linkkejä joissa jokaisessa sanotaan samaa: hidas sulatus tuhoaa vitamiinit.

Pistä sitten se tutkimus tänne. Joku toimittajan tai martan jorinat ei ole mikään tutkimus.

Kerran leivoin leipää ja äitini tuli käymään. Sanoi että olisi tullut terveellisempää tummilla jauhoilla. Ai jaa. Olisin myös voinut olla leipomatta. 

Ai jaa että marjat pitää sulattaa mikrossa nopeasti? Onkos toimittaja milloin käynyt marjassa ja pakastanut ja sulattanut sitten oikeaoppisesti. 99% ei saa marjaakaan metsästä, että voisi pakastaa ja sitten sulatella. Leukoja kyllä louskutellaan oikeaoppisesta sulatuksesta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"– Itse sulatan pakastemarjat niin, että ripustan ne kuivauskaapin ritilälle roikkumaan. Ne sulavat hyvin nopeasti, kun ilma pääsee kiertämään molemmin puolin. Pesusoikko vain alle."

http://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000005296299.html

Johan on. Siis mitä vittua just luin?! Aika pimeeltä kuulostaa. 😂 Millä ne ripustetaan kuivauskaapin ritilälle? Jollain koukullako? Rasiassa vai jäiset marjat yksitellen? Mihin sitä pesusoikkoa tarvitaan? Siihen tippuu marjojen sulamisliemi? 😂😭

No on tuo kyllä harhaanjohtavasti kirjoitettu "Sulatan marjat niin, että ripustan ne....". Tuollaisessa lauseessa sana ne viittaa nimenomaan marjoihin. Näin ollet tuo tarkoittaa kirjaimellisesti, että marjat ripustetaan sellaisenaan. Ei sitä auta sekään, että edellä on kirjoitettu marjojen säilömisestä. Mistä sen voisi tietää, miten säilötyistä marjoista tässä puhutaan? 

Selkeämpi lause olisi: "Sulatan pusseihin säilötyty marjat niin, että ripustan ne pusseineen...."

Vain täydellinen idiootti ripustaa marjat johonkin sulamaan. Ei voi käsittää että tämmöisiä ihmisiä on oikeasti olemassa:)

Olisi kiva seurata "kärpäsenä katossa" tämmöistä ihmistä vuorokaudenkin. Tosi eksoottista havainnointia.

Buahhahhaa, hienosti kiteytetty! 😂👍 ap

Mä tuun kans mukaan kärpäseksi

Ripustaakohan se oikeaasti ne pussissa, jotka ovat - kuten joku jo arveli - Niksi-Pirkan henkeen tehty sukkahousuista? Vai sulattaako se joka mustikan yksittäin eli ompelulangalla ompelee mustikat helminauhaksi, joka iloisesti roikkuu tiskipöydän yllä, tip tip? Vai olisko se tarkoittanut kuivauskaapilla peräti pyykinkuivauskaappia??

Ai, kun jännittää :)

Mitähän tuo Rossi itse ajattelee, kun lukee lehdestä ripustavansa marjoja sulamaan kuivauskaapin ritilälle. Melkoiset marjasäkit hänellä, jos ihan pesuvati pitää alle laittaa ... No, martat vissiin säilövät vähän reilummin.

Oikeasti vakuumipussit ovat paras, kun ensin sulattaa rasiassa, sitten pakkaa jäätyneet marjat vakuumiin.

Sillä kahdella vitamiinilla, jotka juoksee karkuun jollain tietyllä sulatusmenetelmällä ei ole minkäänlaista merkitystä suomalaisen ihmisen vitamiinin saannille. Nykyisin syödään sellainen määrä hedelmiä ja juureksia, että ylimääräiset vitamiinit tulevat kustessa pois ja rasittavat myös jonkin verran munuaisia.

Varsinkin siihen mikrossa sulatettuun marjaköntsään tulee osa marjoista kuumina ja neste valuu pois ja ovat aika vastenmielisiä syödä.