Helppo ja edullinen ruokabravuurisi arkeen

Mä teen aina kookosriisiä mikrossa. En jaksa pestä kattiloita ja mikroriisi ei pala pohjaan. Oon tällainen ammattikokin kauhistus :D

Vettä, kookosmaitoa ja riisiä. Mikroon 8-9 min. Ota pois, sekoita. Tadaa, valmista. Sen kanssa menee milloin mikäkin ylijäänyt tofupihvi tai kanaleike. Koko homman päälle puristan vähän limeä ja silppuajn yrttejä.

Teen kattilallisen makaronimössöä:

- makaroneja

- wokkivihanneksia

- papuja tomaattiliemessä

- riisiä (vaihtoehtoinen, minulla on kaapissa myös riisiä joten heitin sekaan)

Laitan tähän kastikkeeksi pastakastiketta.

Syön tämän kanssa joko wingsejä tai broilerin koipireisiä. Ainakin lidlissä kanat ovat edullista.