En tajua keliakiaa sairastavien vinkumista kalliista ruuasta
Kommentit (116)
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gluteenittomissa tuotteissa on moninkertainen hinta vastaavaan normaaliin tuotteiseen. Vertaa esim. leipien ja jauhojen hintoja.
Tarviiko leipää ja pastaa puputtaa?
Leivät, pastat ja puurot ovat ruokavalion halvimpia raaka-aineita, joten niiden kokonaan poisjättäminenkin nostaa ruokavalion kokonaishintaa suuremmaksi.
Omalla kohdallani poisjätettäviä ovat vielä maito(proteiini)a sisältävät tuotteet sekä kananmunat, joten jäljelle jäävät kalliit kasvikset ja liha sekä prosessoidut ja kalliit korviketuotteet.
Sehän on valintakysymys, ostaako kalliita kasviksia vai halpoja kasviksia. Sekin on valintakysymys haluaako syödä kalliita korvikkeita.
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..
En ole juurikaan törmännyt vehnää sisältäviin makkaroihin. Oletko hetkeen lukenut tuotepakettaja?
Ap voisi kommentoida tuota asiaa, että leipä, puuro ja pasta ei ole välttämätöntä, mutta gluteiinisena se on halpaa ja sen kalorimäärän korvaaminen jollain muulla on yleensä ottaen väistämättä kalliimpaa, on se sitten gluteeniton tuote tai ihan vaan ruoka, joka ei liity gluteeniin mitenkään.
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..
Mikä makkara sisältää vehnää?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi te vaivaudutte vääntämään tämän AP:n kanssa. Tekee tahallaan kiusaa tai sitten on vaan jankkaava umpityhmä putkiaivo. Tai ehkä iältään 15v., pitää ymmärtää.
No just näin. Jos haluaa keskustella oikeasti keliakiasta, kannattaa perustaa uusi ketju, tässä ketjussa haisee trolli.
Kerrotko, mikä on oikea tapa keskustella keliakiasta? Mitä väärää on siinä, että sanoo gluteenittoman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.
En julista mitään, totesin vain. Mitä perusasioita pitäisi tietää pystyäkseen sanomaan saman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Ainakin se kontaminaatioriski pitäisi tietää... Koska sen seurauksena gluteeniton ruoka ei ole kaikille saman hintaista, koska keliaakikoille on tarjolla vähemmän vaihtoehtoja.
Pahoittelut tästä aivopierusta. Gluteeniton ruoka on tietysti kaikille saman hintaista, mutta kaikkien ei ole pakko valita gluteenitonta ja he pääsevät halvemmalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..En ole juurikaan törmännyt vehnää sisältäviin makkaroihin. Oletko hetkeen lukenut tuotepakettaja?
Ap voisi kommentoida tuota asiaa, että leipä, puuro ja pasta ei ole välttämätöntä, mutta gluteiinisena se on halpaa ja sen kalorimäärän korvaaminen jollain muulla on yleensä ottaen väistämättä kalliimpaa, on se sitten gluteeniton tuote tai ihan vaan ruoka, joka ei liity gluteeniin mitenkään.
Jos kaloreista puhutaan, niin rasvahan on hyvä kalorinlähde, eikä kalliskaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..En ole juurikaan törmännyt vehnää sisältäviin makkaroihin. Oletko hetkeen lukenut tuotepakettaja?
Ap voisi kommentoida tuota asiaa, että leipä, puuro ja pasta ei ole välttämätöntä, mutta gluteiinisena se on halpaa ja sen kalorimäärän korvaaminen jollain muulla on yleensä ottaen väistämättä kalliimpaa, on se sitten gluteeniton tuote tai ihan vaan ruoka, joka ei liity gluteeniin mitenkään.
Jos kaloreista puhutaan, niin rasvahan on hyvä kalorinlähde, eikä kalliskaan.
Määritteletkö tarkemmin, mikä rasva.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..Mikä makkara sisältää vehnää?
Verimakkara, ryynimakkara ja ulkomaillla valmistetut makkarat voivat sisältää viljatuotteita.
Vierailija kirjoitti:
Gluteenittomissa tuotteissa on moninkertainen hinta vastaavaan normaaliin tuotteiseen. Vertaa esim. leipien ja jauhojen hintoja.
Sairaudet maksavat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..En ole juurikaan törmännyt vehnää sisältäviin makkaroihin. Oletko hetkeen lukenut tuotepakettaja?
Ap voisi kommentoida tuota asiaa, että leipä, puuro ja pasta ei ole välttämätöntä, mutta gluteiinisena se on halpaa ja sen kalorimäärän korvaaminen jollain muulla on yleensä ottaen väistämättä kalliimpaa, on se sitten gluteeniton tuote tai ihan vaan ruoka, joka ei liity gluteeniin mitenkään.
Jos kaloreista puhutaan, niin rasvahan on hyvä kalorinlähde, eikä kalliskaan.
Määritteletkö tarkemmin, mikä rasva.
Kalorimäärältään rasvat ovat saman arvoisia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..En ole juurikaan törmännyt vehnää sisältäviin makkaroihin. Oletko hetkeen lukenut tuotepakettaja?
Ap voisi kommentoida tuota asiaa, että leipä, puuro ja pasta ei ole välttämätöntä, mutta gluteiinisena se on halpaa ja sen kalorimäärän korvaaminen jollain muulla on yleensä ottaen väistämättä kalliimpaa, on se sitten gluteeniton tuote tai ihan vaan ruoka, joka ei liity gluteeniin mitenkään.
Jos kaloreista puhutaan, niin rasvahan on hyvä kalorinlähde, eikä kalliskaan.
Määritteletkö tarkemmin, mikä rasva.
Kalorimäärältään rasvat ovat saman arvoisia.
Joo. Eli kaksi desia rypsiöljyä päivässä niin kaikki on hyvin ja halvaksi tulee.... Mitä nyt pienestä rasvaripulista ja puutostiloista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..En ole juurikaan törmännyt vehnää sisältäviin makkaroihin. Oletko hetkeen lukenut tuotepakettaja?
Ap voisi kommentoida tuota asiaa, että leipä, puuro ja pasta ei ole välttämätöntä, mutta gluteiinisena se on halpaa ja sen kalorimäärän korvaaminen jollain muulla on yleensä ottaen väistämättä kalliimpaa, on se sitten gluteeniton tuote tai ihan vaan ruoka, joka ei liity gluteeniin mitenkään.
Jos kaloreista puhutaan, niin rasvahan on hyvä kalorinlähde, eikä kalliskaan.
Määritteletkö tarkemmin, mikä rasva.
Kalorimäärältään rasvat ovat saman arvoisia.
Joo. Eli kaksi desia rypsiöljyä päivässä niin kaikki on hyvin ja halvaksi tulee.... Mitä nyt pienestä rasvaripulista ja puutostiloista.
No, rypsiöljy ei olekaan ihmisravintoa. Voi tullakin ripulit ja puutostilat :D:D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan se, mutta vain keliaakikkojen on PAKKO ostaa gluteenitonta ruokaa.
Se ei tee siitä kalliimpaa kuin muillekaan.
Minä taas en käsitä AP typeryyttä!!!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan se, mutta vain keliaakikkojen on PAKKO ostaa gluteenitonta ruokaa.
Se ei tee siitä kalliimpaa kuin muillekaan.
Minä taas en käsitä AP typeryyttä!!!
Voitko tarkentaa? Ap vaikuttaa mun mielestä fiksuimmalta tähän ketjuun kirjoittaneista. Useimmat on ihan pihalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
Miksi siis keliaakikko haluaisi ostaa kallista kun elämää ei haittaa vaikka jättää viljankorvikkeet ostamatta kokonaan.
Ei haittaa elämää ei. Mutta vähentää terveyttä ja lähentää kuolemaa.
Ai viljankorvikkeeton ruoka vähentää terveyttä?? Älä nyt naurata!
Kuidulla on monia terveydelle edullisia vaikutuksia ja sen suositeltava päivittäinen saantimäärä on 25 - 35 g päivässä. Tutkimusten mukaan keliaakikoilla kuidun saanti jää usein reippaasti alle suosituksen. Tämä johtuu osittain viljatuotteiden käytön vähentymisestä. Osittain syynä on monien gluteenittomien tuotteiden alhainen kuitupitoisuus.
Riittävän kuitumäärän saannin varmistamiseksi viljavalmisteita (leipää, puuroa, riisiä, pastaa, mysliä) on hyvä syödä suositusten mukaan päivässä n. 300 g. Tämä tarkoittaa 6 - 9 viipaletta gluteenitonta täysjyväleipää ja annosta riisiä tai gluteenitonta pastaa.
Keliakiaan liittyy lisääntynyt syöpäriski, erityisesti muuten harvinaisten ohutsuolen lymfoomien riski, joka on keliakiaa potevilla jopa 50-100-kertainen muuhun väestöön verrattuna. Keliakiaa sairastavan lymfoomariskiä voidaan vähentää merkittävästi kuitupitoisella ruokavaliolla.
Höpöhöpö, kuituja saa halutessaan paljon muustakin kuin viljasta.
Tämähän menee ihan valistamiseksi.
Höpöttelijälle ja muillekin tiedoksi esimerkin avulla mitä käytännön elämässä ruokailtaessa tarkoitaa viljojen korvaaminen muulla. Muu on tässä tapauksessa porkkana, koska se sisältää keskivertomäärällisesti kuituja ryhmässä muut.
Näitä syöden tulisi päivän tarve kuituja:
(2 viipaletta ruisleipää ja lautasellinen kauralesepuuroa) = n. 800 gr porkkanaa
desi marjoja ja hedelmä
pari desiä kasviksia ja( muutama desi keitettyä moniviljapastaa )= n. 600gr porkkanaa
ruokalusikallinen pähkinöitä
Noin puolitoista kiloa kasviksia tms päivässä. Kokeilkaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Soijakastike. Sisältää vehnää.
Makkara sisältää vehnää
Corn flakes tehty samassa tehtaassa jossa käsitellään vehnää, jne..En ole juurikaan törmännyt vehnää sisältäviin makkaroihin. Oletko hetkeen lukenut tuotepakettaja?
Ap voisi kommentoida tuota asiaa, että leipä, puuro ja pasta ei ole välttämätöntä, mutta gluteiinisena se on halpaa ja sen kalorimäärän korvaaminen jollain muulla on yleensä ottaen väistämättä kalliimpaa, on se sitten gluteeniton tuote tai ihan vaan ruoka, joka ei liity gluteeniin mitenkään.
Jos kaloreista puhutaan, niin rasvahan on hyvä kalorinlähde, eikä kalliskaan.
Määritteletkö tarkemmin, mikä rasva.
Kalorimäärältään rasvat ovat saman arvoisia.
Joo. Eli kaksi desia rypsiöljyä päivässä niin kaikki on hyvin ja halvaksi tulee.... Mitä nyt pienestä rasvaripulista ja puutostiloista.
No, rypsiöljy ei olekaan ihmisravintoa. Voi tullakin ripulit ja puutostilat :D:D
No mikä on sitä halpaa ja hyvää rasvaa (minun tapauksessani myös maidotonta ja munatonta, viittasin edellisellä sivulla poissulkevan ruokavalion kalleuteen), jolla voi hoitaa energiantarpeen terveellisesti ja edullisesti?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan se, mutta vain keliaakikkojen on PAKKO ostaa gluteenitonta ruokaa.
Se ei tee siitä kalliimpaa kuin muillekaan.
Minä taas en käsitä AP typeryyttä!!!
Voitko tarkentaa? Ap vaikuttaa mun mielestä fiksuimmalta tähän ketjuun kirjoittaneista. Useimmat on ihan pihalla.
Kokeile mennä kaupan karkkihyllylle ja ostaa gluteenitonta karkkia. Joudut maksamaan enemmän. Sama soijakastikkeessa, maissimuroissa, kaurahiutaleissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan se, mutta vain keliaakikkojen on PAKKO ostaa gluteenitonta ruokaa.
Se ei tee siitä kalliimpaa kuin muillekaan.
Minä taas en käsitä AP typeryyttä!!!
Voitko tarkentaa? Ap vaikuttaa mun mielestä fiksuimmalta tähän ketjuun kirjoittaneista. Useimmat on ihan pihalla.
Kokeile mennä kaupan karkkihyllylle ja ostaa gluteenitonta karkkia. Joudut maksamaan enemmän. Sama soijakastikkeessa, maissimuroissa, kaurahiutaleissa.
Ap:n logiikka on opittu, kukaan ei hänen mielestään tarvitse noita ruoka-aineita, joten ei haittaa vaikka maksaisivat kymmenkertaisesti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
Miksi siis keliaakikko haluaisi ostaa kallista kun elämää ei haittaa vaikka jättää viljankorvikkeet ostamatta kokonaan.
Ei haittaa elämää ei. Mutta vähentää terveyttä ja lähentää kuolemaa.
Ai viljankorvikkeeton ruoka vähentää terveyttä?? Älä nyt naurata!
Kuidulla on monia terveydelle edullisia vaikutuksia ja sen suositeltava päivittäinen saantimäärä on 25 - 35 g päivässä. Tutkimusten mukaan keliaakikoilla kuidun saanti jää usein reippaasti alle suosituksen. Tämä johtuu osittain viljatuotteiden käytön vähentymisestä. Osittain syynä on monien gluteenittomien tuotteiden alhainen kuitupitoisuus.
Riittävän kuitumäärän saannin varmistamiseksi viljavalmisteita (leipää, puuroa, riisiä, pastaa, mysliä) on hyvä syödä suositusten mukaan päivässä n. 300 g. Tämä tarkoittaa 6 - 9 viipaletta gluteenitonta täysjyväleipää ja annosta riisiä tai gluteenitonta pastaa.
Keliakiaan liittyy lisääntynyt syöpäriski, erityisesti muuten harvinaisten ohutsuolen lymfoomien riski, joka on keliakiaa potevilla jopa 50-100-kertainen muuhun väestöön verrattuna. Keliakiaa sairastavan lymfoomariskiä voidaan vähentää merkittävästi kuitupitoisella ruokavaliolla.
Höpöhöpö, kuituja saa halutessaan paljon muustakin kuin viljasta.
Tämähän menee ihan valistamiseksi.
Höpöttelijälle ja muillekin tiedoksi esimerkin avulla mitä käytännön elämässä ruokailtaessa tarkoitaa viljojen korvaaminen muulla. Muu on tässä tapauksessa porkkana, koska se sisältää keskivertomäärällisesti kuituja ryhmässä muut.
Näitä syöden tulisi päivän tarve kuituja:
(2 viipaletta ruisleipää ja lautasellinen kauralesepuuroa) = n. 800 gr porkkanaa
desi marjoja ja hedelmä
pari desiä kasviksia ja( muutama desi keitettyä moniviljapastaa )= n. 600gr porkkanaa
ruokalusikallinen pähkinöitä
Noin puolitoista kiloa kasviksia tms päivässä. Kokeilkaa.
Manteleissa ja kaakaossa on myös kuituja. Tosin "suositus" kuitumäärä on aivan järjetön. Ja varsinkin, jos viljaa ei syö, vaan korvaa sen rasvalla, niin kuituja ei tarvitse noin älyttömiä määriä.
Höpöhöpö, kuituja saa halutessaan paljon muustakin kuin viljasta.