En tajua keliakiaa sairastavien vinkumista kalliista ruuasta
Kommentit (116)
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
En ole keliaakikko, silti suurin osa syömästäni ruuasta on gluteenitonta. Miksi ei olisi?
Itse en voi syödä mitään viljoja enkä viljojen korvikkeita. En soijaa, tattaria, hirssiä tai muutakaan. Ainoat sopivat "leivonnaiset" ovat maissitortillat (viljattomana ja gluteenittomana) sekä yksi riisikakku merkki (ilman sesamia ja viljajäämiä).
Repikää siitä!
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
Miksi siis keliaakikko haluaisi ostaa kallista kun elämää ei haittaa vaikka jättää viljankorvikkeet ostamatta kokonaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi te vaivaudutte vääntämään tämän AP:n kanssa. Tekee tahallaan kiusaa tai sitten on vaan jankkaava umpityhmä putkiaivo. Tai ehkä iältään 15v., pitää ymmärtää.
No just näin. Jos haluaa keskustella oikeasti keliakiasta, kannattaa perustaa uusi ketju, tässä ketjussa haisee trolli.
Kerrotko, mikä on oikea tapa keskustella keliakiasta? Mitä väärää on siinä, että sanoo gluteenittoman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.
En julista mitään, totesin vain. Mitä perusasioita pitäisi tietää pystyäkseen sanomaan saman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
Miksi siis keliaakikko haluaisi ostaa kallista kun elämää ei haittaa vaikka jättää viljankorvikkeet ostamatta kokonaan.
Ei haittaa elämää ei. Mutta vähentää terveyttä ja lähentää kuolemaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
Miksi siis keliaakikko haluaisi ostaa kallista kun elämää ei haittaa vaikka jättää viljankorvikkeet ostamatta kokonaan.
Ei haittaa elämää ei. Mutta vähentää terveyttä ja lähentää kuolemaa.
Ai viljankorvikkeeton ruoka vähentää terveyttä?? Älä nyt naurata!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi te vaivaudutte vääntämään tämän AP:n kanssa. Tekee tahallaan kiusaa tai sitten on vaan jankkaava umpityhmä putkiaivo. Tai ehkä iältään 15v., pitää ymmärtää.
No just näin. Jos haluaa keskustella oikeasti keliakiasta, kannattaa perustaa uusi ketju, tässä ketjussa haisee trolli.
Kerrotko, mikä on oikea tapa keskustella keliakiasta? Mitä väärää on siinä, että sanoo gluteenittoman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.
En julista mitään, totesin vain. Mitä perusasioita pitäisi tietää pystyäkseen sanomaan saman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Ainakin se kontaminaatioriski pitäisi tietää... Koska sen seurauksena gluteeniton ruoka ei ole kaikille saman hintaista, koska keliaakikoille on tarjolla vähemmän vaihtoehtoja.
Oletko ap nyt ihan tosissasi?
Tavallinen vehnäjauho, 1, 80
Gluteeniton vehnäjauho 4, 90
Tavallinen , iso paahtoleipä pussi , 2e
Gluteeniton, neljän paahtoleivän pikkupussi 3e
Jatkanko?!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi te vaivaudutte vääntämään tämän AP:n kanssa. Tekee tahallaan kiusaa tai sitten on vaan jankkaava umpityhmä putkiaivo. Tai ehkä iältään 15v., pitää ymmärtää.
No just näin. Jos haluaa keskustella oikeasti keliakiasta, kannattaa perustaa uusi ketju, tässä ketjussa haisee trolli.
Kerrotko, mikä on oikea tapa keskustella keliakiasta? Mitä väärää on siinä, että sanoo gluteenittoman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.
En julista mitään, totesin vain. Mitä perusasioita pitäisi tietää pystyäkseen sanomaan saman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Ainakin se kontaminaatioriski pitäisi tietää... Koska sen seurauksena gluteeniton ruoka ei ole kaikille saman hintaista, koska keliaakikoille on tarjolla vähemmän vaihtoehtoja.
Ei vaihtoehtojen vähäisyys tee ruokaa kalliimmaksi. Se maksaa kaikille saman verran.
Vilja-allergikkona ostan gluteenitonta vehnätärkkelyksetöntä. Kaurahiutaleet ostan ihan tavallisina, samoin maissi-, peruna- , hirssi- ja tattarijauhot. Ruis ei käy myöskään, joten valmisleivissä on hyvinvähän sellaisia, jotka sopivat myös minulle. Allergiani eivät aiheuta hengenahdistusta, joten voin käyttää näitä mahdollisesti kontaminoituneitakin jauhotuotteita. Kyllä sen sitten oireistaan huomaa, niin ettei tee uudelleen samoja virheostoksia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi te vaivaudutte vääntämään tämän AP:n kanssa. Tekee tahallaan kiusaa tai sitten on vaan jankkaava umpityhmä putkiaivo. Tai ehkä iältään 15v., pitää ymmärtää.
No just näin. Jos haluaa keskustella oikeasti keliakiasta, kannattaa perustaa uusi ketju, tässä ketjussa haisee trolli.
Kerrotko, mikä on oikea tapa keskustella keliakiasta? Mitä väärää on siinä, että sanoo gluteenittoman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.
En julista mitään, totesin vain. Mitä perusasioita pitäisi tietää pystyäkseen sanomaan saman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Ainakin se kontaminaatioriski pitäisi tietää... Koska sen seurauksena gluteeniton ruoka ei ole kaikille saman hintaista, koska keliaakikoille on tarjolla vähemmän vaihtoehtoja.
Ei vaihtoehtojen vähäisyys tee ruokaa kalliimmaksi. Se maksaa kaikille saman verran.
Mutta joillekin on annettu lusikalla niin ei voi kauhalla ammentaa. Koskee sekä puuroa että älykkyyttä.
Vierailija kirjoitti:
Oletko ap nyt ihan tosissasi?
Tavallinen vehnäjauho, 1, 80
Gluteeniton vehnäjauho 4, 90
Tavallinen , iso paahtoleipä pussi , 2e
Gluteeniton, neljän paahtoleivän pikkupussi 3e
Jatkanko?!
Olen tosissani. Sinä luettelet jauhojen ja leipien hintoja. Minä puhun gluteenittomasta ruuasta. Joten sinä et ole kartalla.
Eikä tarvitse raaka-aineen sisältää edes viljoja, kun siinä voi olla jo gluteenijäämiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi te vaivaudutte vääntämään tämän AP:n kanssa. Tekee tahallaan kiusaa tai sitten on vaan jankkaava umpityhmä putkiaivo. Tai ehkä iältään 15v., pitää ymmärtää.
No just näin. Jos haluaa keskustella oikeasti keliakiasta, kannattaa perustaa uusi ketju, tässä ketjussa haisee trolli.
Kerrotko, mikä on oikea tapa keskustella keliakiasta? Mitä väärää on siinä, että sanoo gluteenittoman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.
En julista mitään, totesin vain. Mitä perusasioita pitäisi tietää pystyäkseen sanomaan saman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Ainakin se kontaminaatioriski pitäisi tietää... Koska sen seurauksena gluteeniton ruoka ei ole kaikille saman hintaista, koska keliaakikoille on tarjolla vähemmän vaihtoehtoja.
Ei vaihtoehtojen vähäisyys tee ruokaa kalliimmaksi. Se maksaa kaikille saman verran.
Kyllä se tekee, koska osalla on vähemmän valinnanvaraa ja pääsääntöisesti ne vähemmät vaihtoehdot ovat kalliimpia. Mitä pidemmälle ruoka on prosessoitu, sitä enemmän tällä on vaikutusta. Mutta esimerkiksi jo sen ketjussa mainitun tattarin kohdalla kontaminaatioriski on todellinen, ja kyseessä on silti jalostamaton perusraaka-aine.
Vierailija kirjoitti:
Gluteenittomissa tuotteissa on moninkertainen hinta vastaavaan normaaliin tuotteiseen. Vertaa esim. leipien ja jauhojen hintoja.
Tarviiko leipää ja pastaa puputtaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi te vaivaudutte vääntämään tämän AP:n kanssa. Tekee tahallaan kiusaa tai sitten on vaan jankkaava umpityhmä putkiaivo. Tai ehkä iältään 15v., pitää ymmärtää.
No just näin. Jos haluaa keskustella oikeasti keliakiasta, kannattaa perustaa uusi ketju, tässä ketjussa haisee trolli.
Kerrotko, mikä on oikea tapa keskustella keliakiasta? Mitä väärää on siinä, että sanoo gluteenittoman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.
En julista mitään, totesin vain. Mitä perusasioita pitäisi tietää pystyäkseen sanomaan saman ruuan maksavan kaikille saman verran?
Ainakin se kontaminaatioriski pitäisi tietää... Koska sen seurauksena gluteeniton ruoka ei ole kaikille saman hintaista, koska keliaakikoille on tarjolla vähemmän vaihtoehtoja.
Ei vaihtoehtojen vähäisyys tee ruokaa kalliimmaksi. Se maksaa kaikille saman verran.
Mutta joillekin on annettu lusikalla niin ei voi kauhalla ammentaa. Koskee sekä puuroa että älykkyyttä.
Oikeassa olet, kaikki ei tajua, vaikka kuinka vääntää :D:D:D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
Miksi siis keliaakikko haluaisi ostaa kallista kun elämää ei haittaa vaikka jättää viljankorvikkeet ostamatta kokonaan.
No mun elämää kyllä sinänsä haittaisi että rakastan leipää, pastaa ja pizzaa. Niistä luopuminen näin 40 + -vuotiaana tuntuisi ikävältä. Ja jos niistä ei halua luopua, se maksaa enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eiköhän jokainen (jopa ap) ymmärrä että moni haluaa ostaa ruokansa niin että valitsee edullisempaa sen sijasta että valitsisi tarkoituksella kallista. Miksi siis kukaan ei-keliaakikko ostaisi gluteenitonta?
Miksi siis keliaakikko haluaisi ostaa kallista kun elämää ei haittaa vaikka jättää viljankorvikkeet ostamatta kokonaan.
Ei haittaa elämää ei. Mutta vähentää terveyttä ja lähentää kuolemaa.
Ai viljankorvikkeeton ruoka vähentää terveyttä?? Älä nyt naurata!
Kuidulla on monia terveydelle edullisia vaikutuksia ja sen suositeltava päivittäinen saantimäärä on 25 - 35 g päivässä. Tutkimusten mukaan keliaakikoilla kuidun saanti jää usein reippaasti alle suosituksen. Tämä johtuu osittain viljatuotteiden käytön vähentymisestä. Osittain syynä on monien gluteenittomien tuotteiden alhainen kuitupitoisuus.
Riittävän kuitumäärän saannin varmistamiseksi viljavalmisteita (leipää, puuroa, riisiä, pastaa, mysliä) on hyvä syödä suositusten mukaan päivässä n. 300 g. Tämä tarkoittaa 6 - 9 viipaletta gluteenitonta täysjyväleipää ja annosta riisiä tai gluteenitonta pastaa.
Keliakiaan liittyy lisääntynyt syöpäriski, erityisesti muuten harvinaisten ohutsuolen lymfoomien riski, joka on keliakiaa potevilla jopa 50-100-kertainen muuhun väestöön verrattuna. Keliakiaa sairastavan lymfoomariskiä voidaan vähentää merkittävästi kuitupitoisella ruokavaliolla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Gluteenittomissa tuotteissa on moninkertainen hinta vastaavaan normaaliin tuotteiseen. Vertaa esim. leipien ja jauhojen hintoja.
Tarviiko leipää ja pastaa puputtaa?
Leivät, pastat ja puurot ovat ruokavalion halvimpia raaka-aineita, joten niiden kokonaan poisjättäminenkin nostaa ruokavalion kokonaishintaa suuremmaksi.
Omalla kohdallani poisjätettäviä ovat vielä maito(proteiini)a sisältävät tuotteet sekä kananmunat, joten jäljelle jäävät kalliit kasvikset ja liha sekä prosessoidut ja kalliit korviketuotteet.
Joku hieman vähemmän hyökkäävä, vähemmän tyhmä ja vähemmän kulunut avaus voisi olla parempi. Jos ei tiedä edes perusasioita, ei kannata julistaa.