Lue keskustelun säännöt.
Mitä kasviksia käytät eniten? Miksi monet käyttävät tomaattia ja kurkkua?
04.04.2017 |
Mitkä kasvikset päätyvät kaikkein varmiten kaupasta ostoskoriisi? Millä perusteella valitset juuri ne?
Suomalaiset tuntuvat rakastavan tomaattia ja kurkkua niin paljon, että S-ryhmä päätti "halpuuttaa" juuri näitä kasviksia saadakseen medianäkyvyyttä. Tomaatin ja kurkun käyttö ei kuitenkaan ole järkevää Suomessa talviaikaan. Ensinnäkin nämä vihannekset tuotetaan kasvihuoneissa, mikä on hyvin epäekologista. Toisekseen tarjolla olisi monia muita parempia vaihtoehtoja, esimerkiksi porkkana, jossa on ravintoarvot kohdallaan, sen säilyvyys juureksena on parempi ja ennen kaikkea se on kuluttajalle paljon tomaattia edullisempi. Kolmanneksi kurkun ravintosisältö on hyvin pieni, kurkku sisältää suurimmalta osin vettä eikä siinä kauheasti kivennäisaineita tai vitamiineja ole.
Ovatko ihmiset niin tottuneita kurkkuun ja tomaattiin, että ne vaan valitaan ostoskoriin automaattisesti miettimättä edullsiempia vaihtoehtoja?
Kommentit (46)
Vierailija kirjoitti:
Eniten syön varmaan tomaattia, porkkanaa, sipulia, viinirypäleitä, sitrushedelmiä, paprikaa, kesäkurpitsaa ja jotain salaattia.
Seuraavaksi eniten bataattia, perunaa, parsakaalia, selleriä, palsternakkaa ja kukkakaalia.
Syön mä lisäksi myös ainakin kurkkua, purjoa, kevätsipulia, inkivääriä, chiliä, valkosipulia, parsaa, punajuurta, maissia, munakoisoa, ituja, baanaania, omenaa, päärynää, mangoa, persimonia, mansikoita, vadelmia, mustikoita ja melonia.
Ai niin ja ananasta. Niin ja fenkolia. Avokadoa myös. Mikähän unohtu?
Taisit nyt sekoittaa hedelmät ja kasvikset :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä syötiin jo 80-luvulla lähinnä kurkkua ja tomaattia mun lapsuudenkotona. Kai se tapa on vaan niin juurtunut? Ja ne on parhaimman makuisia.
Pinaatinlehdet, sipuli, valkosipuli, tomaatti, paprika.
Pinaatti on niin neutraalin makuinen, että sitä voi laittaa ihan mihin vain ruokaan juuri ennen syömistä. Lehdet pienenevät lämmössä tai ne voi vaikka saksia ja sekoittaa ruokaan.
Vierailija kirjoitti:
Käytän kurkkua, mutta en ravintoarvojen vuoksi vaan koska pidän siitä. Tomaatteja aika vähän ostan talvella, kesällä enemmän. Näiden lisäksi eniten käytän perunaa, porkkanaa, sipulia, bataattia, paprikaa, kukkakaalia ja parsaa. Vähän sesonkien mukaan-eli mitä saa halvalla ja hyvää.
Onko parsaa tarjolla muulloin kuin näin keväällä?
Parsaa menee näin sesonkiaikana useamman kerran viikossa. Tomaatti, kurkku, paprika, kesäkurpitsa ympäri vuoden. Valkokaalia tai keräkaalia grillikautena. Vihreitä papuja myös aina kun on saatavilla. Kukkakaalia ja parsakaalia enemmän talviaikana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunaa, porkkanaa, eri sipuleita, eri kaalit varsinkin kukkakaali, savoiji, juuriselleriä, palsternakkaa, herneitä, papuja, basilikaa,
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eniten syön varmaan tomaattia, porkkanaa, sipulia, viinirypäleitä, sitrushedelmiä, paprikaa, kesäkurpitsaa ja jotain salaattia.
Seuraavaksi eniten bataattia, perunaa, parsakaalia, selleriä, palsternakkaa ja kukkakaalia.
Syön mä lisäksi myös ainakin kurkkua, purjoa, kevätsipulia, inkivääriä, chiliä, valkosipulia, parsaa, punajuurta, maissia, munakoisoa, ituja, baanaania, omenaa, päärynää, mangoa, persimonia, mansikoita, vadelmia, mustikoita ja melonia.
Ai niin ja ananasta. Niin ja fenkolia. Avokadoa myös. Mikähän unohtu?
Taisit nyt sekoittaa hedelmät ja kasvikset :)
Ai miten niin, eiks tässä kasviksia muka kysytty? Oli siellä joukossa muutakin kuin hedelmiä jos tarkkaan katsoit!
Kaikki marjat ja hedelmät ja juurekset on kasviksia!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Parsaa menee näin sesonkiaikana useamman kerran viikossa. Tomaatti, kurkku, paprika, kesäkurpitsa ympäri vuoden. Valkokaalia tai keräkaalia grillikautena. Vihreitä papuja myös aina kun on saatavilla. Kukkakaalia ja parsakaalia enemmän talviaikana.
Sesonkikaudet sulla tuntuu olevan hyvin hallussa :D:D:D:D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Parsaa menee näin sesonkiaikana useamman kerran viikossa. Tomaatti, kurkku, paprika, kesäkurpitsa ympäri vuoden. Valkokaalia tai keräkaalia grillikautena. Vihreitä papuja myös aina kun on saatavilla. Kukkakaalia ja parsakaalia enemmän talviaikana.
Sesonkikaudet sulla tuntuu olevan hyvin hallussa :D:D:D:D
En ymmärrä piikittelyäsi. Parsan sesonkiaika alkaa näin huhtikuussa. Vai mitä oikein tarkoitat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Puolukka, banaani, pinaatti, sipuli, valkosipuli ja erilaiset pavut. Talvella tulee suosittua pakasteita ja säilykkeitä. Tomaattia käytän talvella vain murskan muodossa. Tuoretta tomaattia ja kurkkua ostan vain kesällä.
Porkkanassa on enemmän sokeria pössi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomessa kurkku ja tomaattikin ovat ihan hemmetin hyvänmakuisia. Ja saahan niistä nesteytystä jos ei muuta.
Herneet ja parsakaali päivittäin, punajuurta parina päivänä viikossa. Ja ei, en ole vegaani,enkä edes kasvissyöjä,mutta syön paljon kasviksia
Paprikaa eniten. Allerginen tomaatille ja kurkku ei maistu millekään. Monesti salaattiin laitan omenaa ja rypäleitä. Tomaattia voi ostaa sitten kesällä, jolloin ne myydään oikeasti kypsänä. Silloin niitä voi syödäkin.
Tomaatti on suosikkini, mutta päivittäin syödään salaattia, jossa pohjana tomaatti, kurkku, jääsalaatti ja paprika. Lisänä fetaa, usein ananasta tai persikkaa, välillä avokadoa. Lapset syö meillä paljon porkkanaa, ja melko usein on kruunuvihanneksia lisukkeena, pienemmällä sormiruokana. Itse pidän tärkeämpänä sitä, että pyritään syömään joka päivä kasviksia ja salaatteja, ovat terveellisiä ja vähentävät sitä paljon parjattua punaisen lihan osuuttakin ruokavaliossa.
Eniten varmaan porkkanaa, mustikoita, sipulia, parsakaalia, herneitä, erilaisia papuja, kukkakaalia, perunoita. Kurkkua menee jonkin verran ja tomaatti melko harvoin. Juuri ilmastoystävällisyyden takia. Kesällä sitten enemmän :)