Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Halpoja, huoneenlämmössä säilyviä, nopeasti syötäviä ja täyttäviä eväitä töihin? KIIRE!
02.04.2017 |
Sain ensi viikoksi pätkätöitä. Pisin työpäivä on 17-tuntinen, jääkaappia ei ole ja tauotkin saattaa jäädä laittoman lyhyiksi (tiedän että alalla rikotaan usein lakia). Nyt siis hakusessa halpoja, huoneenlämmössä säilyviä eväitä, jotka saa syötyä nopeasti mutta pitää silti kylläisenä pitkään. Rahat on niin tiukilla, etten tahtoisi maksaa montaa euroa päivän ruuista. Maku on siis ensimmäinen asia josta olen halukas tinkimään.
Kommentit (122)
Feminismiltä tulee parhaimmat vinkit. Osta heidän ruoka jääkaapista hinnalla millä hyvänsä niin lopputulos on aina mahtava pakolaisvirran kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ottaisin mukaan joko pienen kylmälaukun jossa joku pakastettu juoma esim kylmäkallena, tai kuumaa vettä termoksessa. Voisit sitten säilyttää leipiä, munia yms viileässä tai tehdä niitä pussipuuroja veteen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisipiirakat, keitetyt kananmunat, vihannespalat purkkiin pakattuina, hedelmät, purkkiruot (vauvan ja säilykepurkit) jos kykenet syömään niitä.
Riisipiirakoita ei saa säilyttää tuntikaupalla huoneenlämmössä. Kypsennetyssä riisissä lähtevät alta aikayksikön kehittymään bakteerikannat, jotka ehtivät muutamassa tunnissa jo monisatakertaistua. Siksi riisipiirakat on säilytettävä jääkaapissa. En ikinä osta riisipiirakoita mistään esittelymyynnistä, missä piirakat ovat olleet kenties tunteja lämpimässä. Tämän opin suorittaessani elintarvikehygieniakorttia.
Mistä näitä todellisuudesta vieraantuneita pelottelijoita riittää? Paistopisteiden piisipiirakoita myydään yleisesti kaupoissa ihan huoneenlämmössä. Osa piirakoista odottaa ostajia aikaisesta aamusta myöhäiseen iltaan asti, ja sen jälkeen myymättä jääneet piirakat voidaan siirtää jääkaappilämpötilaan jossa niitä myydään alennetulla hinnalla seuraavana päivänä. Jos tämä olisi niin vaarallista kuin annat ymmärtää, miksei ihmiset ole sairastunut sankoin joukoin?
http://m.mtv.fi/uutiset/kotimaa/artikkeli/tiesitko-miten-nopeasti-ruoka…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisipiirakat, keitetyt kananmunat, vihannespalat purkkiin pakattuina, hedelmät, purkkiruot (vauvan ja säilykepurkit) jos kykenet syömään niitä.
Riisipiirakoita ei saa säilyttää tuntikaupalla huoneenlämmössä. Kypsennetyssä riisissä lähtevät alta aikayksikön kehittymään bakteerikannat, jotka ehtivät muutamassa tunnissa jo monisatakertaistua. Siksi riisipiirakat on säilytettävä jääkaapissa. En ikinä osta riisipiirakoita mistään esittelymyynnistä, missä piirakat ovat olleet kenties tunteja lämpimässä. Tämän opin suorittaessani elintarvikehygieniakorttia.Mistä näitä todellisuudesta vieraantuneita pelottelijoita riittää? Paistopisteiden piisipiirakoita myydään yleisesti kaupoissa ihan huoneenlämmössä. Osa piirakoista odottaa ostajia aikaisesta aamusta myöhäiseen iltaan asti, ja sen jälkeen myymättä jääneet piirakat voidaan siirtää jääkaappilämpötilaan jossa niitä myydään alennetulla hinnalla seuraavana päivänä. Jos tämä olisi niin vaarallista kuin annat ymmärtää, miksei ihmiset ole sairastunut sankoin joukoin?
Olen suorittanut elintarvikehygieniakortin ja kouluttaja kertoi tämän riisijutun ja olen myös googletellut asiasta tehtyjen tutkimuksien tuloksia. Keitetty riisi ja siitä valmistetut tuotteet on säilytettävä joko riittävän kylmässä tai kuumassa, jos halutaan estää vahingollisten mikrobien lisääntyminen.
Hygiskokeessa on ollut tällainen kysymys asiasta:
Keitetty huoneenlämpöinen riisi on mikrobeille hyvä kasvualusta.
Väittämä on oikein. Yksi mikrobien kasvuun vaikuttava tekijä on kosteus. Mitä kosteampaa, sen paremmin mikrobit lisääntyvät. Keitetyn riisin vesiaktiivisuus, joka tarkoittaa mikrobien käytettävissä olevan veden määrää, on korkea. Tästä syystä se on hyvä kasvualusta mikrobeille, mikäli sitä ei säilytetä riittävän kuumana tai kylmänä.
Että näin. Lisäksi riisipiirakoissa on maitoa, riisi ja maito yhdessä muhimassa huoneenlämmössä tuntikausia, ei kiitos minulle.
Mulla oli sellainen mini-kylmälaukku käytössä. Sieltä vetäsin herkimmät tuotteet ekalla tauolla.
Usein otin myös 1 dl ihan normi puurohiutaleita josta tein mikropuuroa, koska halpaa. Siihen banaania, hilloa tai jotain muuta täytteeksi ja lisäksi ruisleipää tms.
Kaupan smoothiesta ne edullisimma löytyvät vauvanruokahyllysta, kuten joku sanoikin
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisipiirakat, keitetyt kananmunat, vihannespalat purkkiin pakattuina, hedelmät, purkkiruot (vauvan ja säilykepurkit) jos kykenet syömään niitä.
Riisipiirakoita ei saa säilyttää tuntikaupalla huoneenlämmössä. Kypsennetyssä riisissä lähtevät alta aikayksikön kehittymään bakteerikannat, jotka ehtivät muutamassa tunnissa jo monisatakertaistua. Siksi riisipiirakat on säilytettävä jääkaapissa. En ikinä osta riisipiirakoita mistään esittelymyynnistä, missä piirakat ovat olleet kenties tunteja lämpimässä. Tämän opin suorittaessani elintarvikehygieniakorttia.Mistä näitä todellisuudesta vieraantuneita pelottelijoita riittää? Paistopisteiden piisipiirakoita myydään yleisesti kaupoissa ihan huoneenlämmössä. Osa piirakoista odottaa ostajia aikaisesta aamusta myöhäiseen iltaan asti, ja sen jälkeen myymättä jääneet piirakat voidaan siirtää jääkaappilämpötilaan jossa niitä myydään alennetulla hinnalla seuraavana päivänä. Jos tämä olisi niin vaarallista kuin annat ymmärtää, miksei ihmiset ole sairastunut sankoin joukoin?
http://m.mtv.fi/uutiset/kotimaa/artikkeli/tiesitko-miten-nopeasti-ruoka…
Kyllä tuo maikkarin juttu on täyttä asiaa. Juuri tästä hygieniapassikoulutuksessa puhuttiin todella paljon. Ei elintarvikehygienia Suomessa ole niin korkealla tasolla, kuin moni luulee.
Vierailija kirjoitti:
Mulla oli sellainen mini-kylmälaukku käytössä. Sieltä vetäsin herkimmät tuotteet ekalla tauolla.
Usein otin myös 1 dl ihan normi puurohiutaleita josta tein mikropuuroa, koska halpaa. Siihen banaania, hilloa tai jotain muuta täytteeksi ja lisäksi ruisleipää tms.
Kaupan smoothiesta ne edullisimma löytyvät vauvanruokahyllysta, kuten joku sanoikin
Siis pelkkää sokeria!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minun mini-kylmälaukku maksoi 2€ ja toimii loistavasti. Ei ole mikään styroksiboksi, ihan eväslaukun näköinen.
Veteen keitetty muusi tai kokoperunat ja purkki tonnikalaa tms. säilykettä. Mysliä ja mustikkakeitto (sellainen purkki mikä säilyy huoneenlämmössä). Banaania. Sämpylöitä ja väliin vaikka sitä tonnikalaa ja kurkkuviipaleita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla oli sellainen mini-kylmälaukku käytössä. Sieltä vetäsin herkimmät tuotteet ekalla tauolla.
Usein otin myös 1 dl ihan normi puurohiutaleita josta tein mikropuuroa, koska halpaa. Siihen banaania, hilloa tai jotain muuta täytteeksi ja lisäksi ruisleipää tms.
Kaupan smoothiesta ne edullisimma löytyvät vauvanruokahyllysta, kuten joku sanoikin
Siis pelkkää sokeria!
En jaksanut luetella niitä kylmäsäiytettäviä eväitäni kun on itsestäänselvää, että kylmälaukussa kylmäkallen vieressä säilyy ihan hyvin viilit, voileivät jne
Tuossahan oli vaan ne jotka saatoin ottaa kylmälaukun ulkopuolelle!
Joskus töissä eväät piti hotkaista jossain äkkiä, otin sekahedelmäkiisseliä tiiviiseen kannelliseen astiaan, yleensä söimme voileipiä kahvihuoneessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vähän huvittaa lukea ehdotuksia ruokatermarien ja styroksisten kylmälaukkujen yms. ostamisesta, kun ap sanoi selvästi ettei se tahtoisi käyttää montaa euroa päivän ruokiin. Kelvollinen ruokatermos maksaa jotain 20 €, joten siinähän se ruokabudjetti jo menee...
Ikean ruokatermos 4.99.
http://www.ikea.com/fi/fi/catalog/products/40288354/?query=ruokatermos
Maksanee itsensä aika nopeasti takaisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisipiirakat, keitetyt kananmunat, vihannespalat purkkiin pakattuina, hedelmät, purkkiruot (vauvan ja säilykepurkit) jos kykenet syömään niitä.
Riisipiirakoita ei saa säilyttää tuntikaupalla huoneenlämmössä. Kypsennetyssä riisissä lähtevät alta aikayksikön kehittymään bakteerikannat, jotka ehtivät muutamassa tunnissa jo monisatakertaistua. Siksi riisipiirakat on säilytettävä jääkaapissa. En ikinä osta riisipiirakoita mistään esittelymyynnistä, missä piirakat ovat olleet kenties tunteja lämpimässä. Tämän opin suorittaessani elintarvikehygieniakorttia.
Mistä näitä todellisuudesta vieraantuneita pelottelijoita riittää? Paistopisteiden piisipiirakoita myydään yleisesti kaupoissa ihan huoneenlämmössä. Osa piirakoista odottaa ostajia aikaisesta aamusta myöhäiseen iltaan asti, ja sen jälkeen myymättä jääneet piirakat voidaan siirtää jääkaappilämpötilaan jossa niitä myydään alennetulla hinnalla seuraavana päivänä. Jos tämä olisi niin vaarallista kuin annat ymmärtää, miksei ihmiset ole sairastunut sankoin joukoin?
http://m.mtv.fi/uutiset/kotimaa/artikkeli/tiesitko-miten-nopeasti-ruoka…
Vähän maalaisjärkeä kehiin, kiitos. Kuten linkkaamassasi artikkelissa sanotaan: "Suomessa suurimman osan ruokamyrkytyksistä aiheuttaa norovirus, joka ei ole yhteydessä ruuan pilaantumiseen. Varsinaisia ruuan pilaantumisesta ja bakteereista johtuvia ruokamyrkytyksiä on vuositasolla vain muutama. Viime vuosina Suomessa on ollut 40-60 ruokamyrkytystä vuosittain."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipää ja meetvurstia ei rasvaa.
Vierailija kirjoitti:
Vähän huvittaa lukea ehdotuksia ruokatermarien ja styroksisten kylmälaukkujen yms. ostamisesta, kun ap sanoi selvästi ettei se tahtoisi käyttää montaa euroa päivän ruokiin. Kelvollinen ruokatermos maksaa jotain 20 €, joten siinähän se ruokabudjetti jo menee...
http://m.ikea.com/fi/fi/catalog/products/art/40288354/
Ikean 4.99e ja tuo itsellänikin tosiaan kulkee repussa mukana ja on täysin pätevä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisipiirakat, keitetyt kananmunat, vihannespalat purkkiin pakattuina, hedelmät, purkkiruot (vauvan ja säilykepurkit) jos kykenet syömään niitä.
Riisipiirakoita ei saa säilyttää tuntikaupalla huoneenlämmössä. Kypsennetyssä riisissä lähtevät alta aikayksikön kehittymään bakteerikannat, jotka ehtivät muutamassa tunnissa jo monisatakertaistua. Siksi riisipiirakat on säilytettävä jääkaapissa. En ikinä osta riisipiirakoita mistään esittelymyynnistä, missä piirakat ovat olleet kenties tunteja lämpimässä. Tämän opin suorittaessani elintarvikehygieniakorttia.
Mistä näitä todellisuudesta vieraantuneita pelottelijoita riittää? Paistopisteiden piisipiirakoita myydään yleisesti kaupoissa ihan huoneenlämmössä. Osa piirakoista odottaa ostajia aikaisesta aamusta myöhäiseen iltaan asti, ja sen jälkeen myymättä jääneet piirakat voidaan siirtää jääkaappilämpötilaan jossa niitä myydään alennetulla hinnalla seuraavana päivänä. Jos tämä olisi niin vaarallista kuin annat ymmärtää, miksei ihmiset ole sairastunut sankoin joukoin?
http://m.mtv.fi/uutiset/kotimaa/artikkeli/tiesitko-miten-nopeasti-ruoka…
Vähän maalaisjärkeä kehiin, kiitos. Kuten linkkaamassasi artikkelissa sanotaan: "Suomessa suurimman osan ruokamyrkytyksistä aiheuttaa norovirus, joka ei ole yhteydessä ruuan pilaantumiseen. Varsinaisia ruuan pilaantumisesta ja bakteereista johtuvia ruokamyrkytyksiä on vuositasolla vain muutama. Viime vuosina Suomessa on ollut 40-60 ruokamyrkytystä vuosittain."
Aivan. Syön itse usein ns. riskiruokaa, kuten 3-4 päivää huoneenlämmössä olleita keitettyjä (kuorimattomia) munia, pari päivää viimeisen käyttöpäivän jälkeen kypsennettyä kalaa, ja tietysti niitä huoneenlämmössä päivän olleita karjalanpiirakoita sun muita. Kas kummaa kun mitään kamalaa ei ole koskaan tapahtunut, vaikka naistenlehtien artikkelien ja hygieniapassivaatimusten mukaan mun pitäisi olla varmaan jo kuollut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vähän huvittaa lukea ehdotuksia ruokatermarien ja styroksisten kylmälaukkujen yms. ostamisesta, kun ap sanoi selvästi ettei se tahtoisi käyttää montaa euroa päivän ruokiin. Kelvollinen ruokatermos maksaa jotain 20 €, joten siinähän se ruokabudjetti jo menee...
http://m.ikea.com/fi/fi/catalog/products/art/40288354/
Ikean 4.99e ja tuo itsellänikin tosiaan kulkee repussa mukana ja on täysin pätevä.
Apua etsi nopeita ja halpoja vinkkejä, tuskin sijoittaa ensin rahaa Ikea-matkaan ja sitten vielä termariin yhden viikon edullisten ruokien vuoksi. Siihen menee jo helposti puolet varatusta budjetista, ellei enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisipiirakat, keitetyt kananmunat, vihannespalat purkkiin pakattuina, hedelmät, purkkiruot (vauvan ja säilykepurkit) jos kykenet syömään niitä.
Riisipiirakoita ei saa säilyttää tuntikaupalla huoneenlämmössä. Kypsennetyssä riisissä lähtevät alta aikayksikön kehittymään bakteerikannat, jotka ehtivät muutamassa tunnissa jo monisatakertaistua. Siksi riisipiirakat on säilytettävä jääkaapissa. En ikinä osta riisipiirakoita mistään esittelymyynnistä, missä piirakat ovat olleet kenties tunteja lämpimässä. Tämän opin suorittaessani elintarvikehygieniakorttia.
Mistä näitä todellisuudesta vieraantuneita pelottelijoita riittää? Paistopisteiden piisipiirakoita myydään yleisesti kaupoissa ihan huoneenlämmössä. Osa piirakoista odottaa ostajia aikaisesta aamusta myöhäiseen iltaan asti, ja sen jälkeen myymättä jääneet piirakat voidaan siirtää jääkaappilämpötilaan jossa niitä myydään alennetulla hinnalla seuraavana päivänä. Jos tämä olisi niin vaarallista kuin annat ymmärtää, miksei ihmiset ole sairastunut sankoin joukoin?
http://m.mtv.fi/uutiset/kotimaa/artikkeli/tiesitko-miten-nopeasti-ruoka…
Vähän maalaisjärkeä kehiin, kiitos. Kuten linkkaamassasi artikkelissa sanotaan: "Suomessa suurimman osan ruokamyrkytyksistä aiheuttaa norovirus, joka ei ole yhteydessä ruuan pilaantumiseen. Varsinaisia ruuan pilaantumisesta ja bakteereista johtuvia ruokamyrkytyksiä on vuositasolla vain muutama. Viime vuosina Suomessa on ollut 40-60 ruokamyrkytystä vuosittain."
Aivan. Syön itse usein ns. riskiruokaa, kuten 3-4 päivää huoneenlämmössä olleita keitettyjä (kuorimattomia) munia, pari päivää viimeisen käyttöpäivän jälkeen kypsennettyä kalaa, ja tietysti niitä huoneenlämmössä päivän olleita karjalanpiirakoita sun muita. Kas kummaa kun mitään kamalaa ei ole koskaan tapahtunut, vaikka naistenlehtien artikkelien ja hygieniapassivaatimusten mukaan mun pitäisi olla varmaan jo kuollut.
Koska anonyymi av-mamma on tähän asti selvinnyt ongelmitta, hänen mielipiteensä on arvokkaampaa kuin tieteellinen tieto. Juuri näin se menee.
Ei edes tarvitse mitään termoksia jos syö ruoan noin 4 tunnin kuluessa. Ja jos haluaa 20€ termoksen niin eihän se lounasbudjettia rasita, kun todennäköisesti kestää vuosikausia ja siten kustannus per ateria on mitätön.
Jos ei jostain syystä yhtään halua säilyttää huoneenlämmössä ns. lämpimiä tai kylmiä ruokia, niin ehdotan pähkinöitä. Pätkäpaastoa voi myös ajatella.
Alue: Aihe vapaa
Kaloripitoisia, mutta ei pidä nälkää.