Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Millä perusteella ruis(leipä) on terveellistä? Todella monet saavat siitä vatsaoireita
29.03.2017 |
Itsekin kärsin turhaan vatsakivuista kunnes huomasin niiden liittyvän rukiiseen. Onko kyseessä joku maataloustuottajien etujärjestön salajuoni, siinä kuin koulumaitokin? Viis terveydestä, kunhan bisnes pyörii?
Kommentit (30)
Jokainen syököön, mikä vatsalle sopii. Tai muuten vain sopii.
Miksi itselle sopimattomat aineet olisivat lähtökohtaisesti epäterveellisiä? Olen kala- ja muna-allergikko, mutta miksi ihmeessä muiden pitäisi vältellä näitä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kuidut ja rauta.
Joo, mutta varsin monella menee vatsa löysäksi ja haittaa onkin enemmän kuin hyötyä.
Vierailija kirjoitti:
En tajuu. Ettekö te syö vihanneksia ja hedelmiä ollenkaan, jos tarviitte leipää (varsinkin vehnälripää!) vatsan toimimiseen? Haha.
Teidät on aivopesty. Ette te tarvii sitä leipää mi-hin-kään.
Itselläni vatsa kestää hyvin rajallisesti varsinkin vihanneksia. Hedelmiä vähän paremmin. (Mulla siis ongelma ei ole ummetus vaan se päinvastainen)
Enkä kyllä muutenkaan usko näihin hiilarit on paha -juttuihin. Itse tunnun voivan parhaiten kun syön melko paljon hiilareita, noin prosenttiosuutena päivittäisestä energiansaannistani 50-60% luokkaa hiilareista. Lukema on suunnilleen sama kuin perinteisellä Välimeren ruokavaliolla, jota pidetään tutkitusti terveellisenä.
- 1
Kannattaa kyllä tarkkaan katsoa tuoteselosteesta, mitä se kauraleipä on, oikeasti 100% kauraa, vai vain kauraleipä-nimi. Kaurapuikulassa vain 38% jauhoista on kauraa. Fazerilla on myös 100% kauraleipiä eli kannattaa tutustua siihen selosteeseen, jos haluaa todella vain kauraa.
"Rukiin kuitu parantaa vatsan toimintaa. Kuitu hidastaa mahalaukun tyhjenemistä ja lisää siten kylläisyyden tunnetta sekä helpottaa painonhallintaa. Suolessa kuitu helpottaa ruokamassan liikkumista, ehkäisee ummetusta ja hoitaa suolen bakteerikantaa. Lisäksi se sitoo joitakin haitallisia yhdisteitä.
Rukiin on todettu vähentävän sydän- ja verisuonitautien riskiä. Kuitu alentaa veren kolesterolipitoisuuksia estämällä ruuasta saatavan kolesterolin imeytymistä.
Rukiin syönti helpottaa painonhallintaa. Hitaasti imeytyvä, kuituinen hiilihydraatti pitää verensokerin pitkään tasaisena. Tuore suomalaistutkimus havaitsi rukiin vaikuttavan myös suoraan kylläisyyden tunnetta lisääviin aineenvaihduntatuotteisiin.
Ruisleivällä on myönteisiä vaikutuksia insuliiniaineenvaihduntaan, mikä ehkäisee tyypin 2 diabeteksen kehittymistä.
Ruisleivän napakka rakenne ja kuidut antavat hampaille töitä ja lisäävät syljen eritystä. Tämä suojaa hampaita reikiintymiseltä ja pitää ikenet kunnossa.
Joitakin havaintoja on saatu myös siitä, että runsas rukiin syöminen voi vähentää riskiä sairastua suolisto- tai rintasyöpään.
Mitä hyvää rukiissa?
ravintokuidut
B- ja E-vitamiinit
kivennäisaineet
kasvisterolit
lignaanit
fenoliset hapot"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jätin ruisleivän ja vaihdoin kauraleipään. Vatsa kiittää.
ja suurin osa kauraleipiin käytetystä viljasta on vehnää...
Hän tarkoittikin varmaan ihan oikeaa kauraleipää. Viime vuosina on tullut paljon ihan 100% kauraleipää kauppoihin.
Vierailija kirjoitti:
"Rukiin kuitu parantaa vatsan toimintaa. Kuitu hidastaa mahalaukun tyhjenemistä ja lisää siten kylläisyyden tunnetta sekä helpottaa painonhallintaa. Suolessa kuitu helpottaa ruokamassan liikkumista, ehkäisee ummetusta ja hoitaa suolen bakteerikantaa. Lisäksi se sitoo joitakin haitallisia yhdisteitä.
Rukiin on todettu vähentävän sydän- ja verisuonitautien riskiä. Kuitu alentaa veren kolesterolipitoisuuksia estämällä ruuasta saatavan kolesterolin imeytymistä.
Rukiin syönti helpottaa painonhallintaa. Hitaasti imeytyvä, kuituinen hiilihydraatti pitää verensokerin pitkään tasaisena. Tuore suomalaistutkimus havaitsi rukiin vaikuttavan myös suoraan kylläisyyden tunnetta lisääviin aineenvaihduntatuotteisiin.
Ruisleivällä on myönteisiä vaikutuksia insuliiniaineenvaihduntaan, mikä ehkäisee tyypin 2 diabeteksen kehittymistä.
Ruisleivän napakka rakenne ja kuidut antavat hampaille töitä ja lisäävät syljen eritystä. Tämä suojaa hampaita reikiintymiseltä ja pitää ikenet kunnossa.
Joitakin havaintoja on saatu myös siitä, että runsas rukiin syöminen voi vähentää riskiä sairastua suolisto- tai rintasyöpään.
Mitä hyvää rukiissa?
ravintokuidut
B- ja E-vitamiinit
kivennäisaineet
kasvisterolit
lignaanit
fenoliset hapot"
Varmaan juu auttaa painonhallintaan ja ehkäisee ummetusta kun kaikki tulee ripulina ulos :/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Luultavasti. Minä myös luovuin ruisleivästä kun vatsani ei siedä sitä ollenkaan. Oli muka terveellistä tai ei, mä luotan vatsaani!
Tämän päivän ruokakeskusteluissa tulee aika usein vastaan aloituksen mukaisia tekstejä. Jos jokin ruokaaine ei sovi itselle, niin silloin kyseessä salaliitto tai ruokateollisuuden juoni.
Kaikki terveellinen ruoka ei sovi kaikille.
Alue: Aihe vapaa
Hyvä aloitus, sehän on sellainen pyhä lehmä, että uskotaan suomalaisten kuolevan sukupuuttoon ilman ruisleipää, vaikka välillä oli vuosia, jolloin suomalaista ruista riitti vain pieni osa siitä, mitä syötiin.
Kun vielä muistetaan, että suurin osa pitkäikäisistä kansoista tai edes eurooppalaista ei ole eläissään edes maistanut ruisleipää, niin kyllä se on saanut vähän turhan suuren maineen meillä.
Hyväähän se on monien mielestä, mutta yleistä on myös että se pierettää tai aiheuttaa vatsakipuja ja silti vain on pakko sitä syödä, niin eihän se silloin ole terveellistä.