Mitä valmistat nyhtökaurasta?
Tuli ostettua paketti hetken mielijohteesta…
Olen lukenut mielipiteitä puolesta ja vastaan ja kerran syönyt, se ateria ei makuhermoja mairitellut.
Nyt haluaisin onnistua, jotta uppoaisi perheelle jatkossakin.
Mikä on siis sinun suosikkireseptisi nyhtökaurasta?
Kommentit (16)
Kerran maistoin, märkää paperisilppua.
Kerran mies teki vähän kuin falafelit, hyviä tuli. Kastikkeessa maistui lähinnä pahvilta.
Pizzan täytteeksi, tosi hyvää. :) Pikkupiirakoiden ja pasteijoiden täytteeksi myös herkkua.
Kerran söin kaalikeittoa, jossa oli nyhtistä. Sekin oli hyvää. :)
Vierailija kirjoitti:
Kerran maistoin, märkää paperisilppua.
Aika outoja noi sun reseptit. Mutta kiva kun kerroit.
Tex Mex härkis oli hyvää, kun laittoi maissilastujen päälle juustoja, jalapenoja, tomaattia ja uuniin.
Samoja ruokia kuin lihastakin. Lasten suosikkeja ovat mm. Lasagne, tortillat, pasta ja "jauhelihakastike" jne
http://kookistakajahtaa.blogspot.fi/2014/10/pulled-pork-cola-kastike.ht…
Tätä ohjetta mukaillen tein kastikkeen, johon sekoitin nyhtökauran. Oli todella hyvää! Itse söin tätä riisin kanssa, mutta voisin kuvitella että olisi hyvää esim. pitaleipien täytteenä.
Pitää maustaa kunnolla. Ei se jauhelihakaan hyvää maustamattomana ole.
Wokille ääni täältä. Mä tykkään laittaa siihen sieniä, kaalia, pakasteesta wok-vihanneksia, porkkannaa, pähkinöitä, kalakastiketta, soijaa ja limeä.
Tortillan välissä menee myös hyvin.
Wokkipöperöissä paras, paaaljon mausteita ;)
Syötän hevosille. Sekaan voi laittaa mm. siemeniä.
Sinkkumies
Tämä on mun ja miehen suosikki tähän mennessä kokeilemistamme resepteistä ja molemmat ollaan ihan tavallisia sekasyöjiä: http://www.vegepaiva.fi/pastat/cashewpesto-nyhtispasta/
Vierailija kirjoitti:
Pitää maustaa kunnolla. Ei se jauhelihakaan hyvää maustamattomana ole.
Tämä.
Omasta mielestä helpoiten parasta kun:
Pannulle reilusti oliiviöljyä ja muutama reilu loraus s-ryhmän rainbow luomu soijakastiketta (koska soijakastikkeissa on suuria makueroja ja tuo parasta hinta-laatu-maku suhteeltaan) sitten vaan paistaa pyöritellä 5-10min. Valmista.
Hei, olihan tähän tullut vastauksiakin! Kiitos!
Taidan tehdä wokkia…noita pastaa ja jauhelihakastiketta -variaatioita tulee tehtyä liiankin kanssa, välillä härkiksestä, soijarouheesta ja sitten tietty jauhelihasta.
Mutta pitää tutkailla noita linkattujakin juttuja.
T:ap
Meillä nyhtökauraa käytetään pääasiassa tomattikastikkeessa spagetin kanssa tai tortilloissa. Tortilloihin sopii tosin härkis mielestäni paremmin, kun ei ole yhtä kuivaa. Tuota wokkia pitäisi kyllä kokeilla, kuulostaa hyvältä! :)
Wokki. Pannulle esim sipulia, porkkanaa, paprikaa, parsakaalia -> kuullotus kypsäksi. Sitten sekaan soijakastiketta, nyhtökaura ja paahdettuja cashew-pähkinöitä. Lautaselle nuudelien kera ja slurps :) meillä maistui hyvin lapsillekin!