Uusavuttomalle lettutaikinaresepti!
Auttakaa, haen perus lettutaikinan reseptiä kun en ole 10 vuoteen niitä paistanut! Jaa omasi.
Kommentit (8)
Aikanaan tv-mainoksesta mieleen jäänyt hokema: maitoa kaks, vettä kaks, munia kaks ja jauhoja kaks. Eli siis nestettä yhteensä esim. 4 dl (maitoa jos haluaa maitoiset, itse käytän kasvimaitoa, esim manteli-, riisi- tai kookosmaitoa), 2 munaa, 2 dl jauhoja (vehnäjauhoja jos elimistö kestää, itse käytän manteli-, riisi-, kaura- tmv gluteenittomia jauhoja, usein sekaisin useampia). Kaikki ainekset sekaisin, annetaan taikinan turvota puolisen tuntia ja sitten paistetaan, mieluiten voissa.
Mä teen joskus kuohkeita herkkulettuja niin, että vatkaa valkuaiset kovaksi ja lisään ne kevyesti viimeiseksi lettutaikinaan.
Miksi et vaan googlaa tai kysy äidiltasi?
Vierailija kirjoitti:
Miksi et vaan googlaa tai kysy äidiltasi?
Äitini ei ole nyt puhelimen päässä, ja ajattelin että mammat saattaisivat tietää parempia reseptejä kuin google.
Up