Mitä ruokaa tekisin Amerikkalaiselle perheelle?
Olen Amerikassa sukulaisten luona. Tätini on suomalainen, muu perhe amerikkalaisia. Teen tänään ruokaa perheelle. Mitä suosittelisitte? Walmartin valikoimalla mennään että kaikkia Suomi-reseptejä ei voi toteuttaa, riittää jos on vaan suomalaisittain tehtyä esim. Suomi tortillat jne.
Kommentit (56)
Lihapullat on kyllä aika tavallinen ruoka usassa, ja ei kyllä hampparit tai wrapitkaan kovin suomalaisia ole. 😃 Lohta, laatikkoruokia tai ehkä lindströmin pihvejä (vaikka liekö nekään suomalaisia, ainakin jotain erilaista). Lisukkeeksi perunaa ja salaattia. Jälkkäriksi rahkaa tai lättyjä, tai kiisseli.
Karjalanpiirakoita ja -paistia ja keitettyjä perunoita
Laskiainenhan on kohtapuoliin joten hernekeittoa ja laskiaispullia.
Poronkäristystä, perunamuusia ja korvapuusteja.
Miten ois suomalainen perinneateria, eli Mäyräkoira + makkaraperunat.
Tee karjalanpaisti ja perunamuusia.
Tai lohikeittoa.
Vierailija kirjoitti:
Uunilohi on uponnut aina hienosti amerikkalaisiin sukulaisiini.
Kala voi olla amerikkalaiselle tosinouto juttu.
Toissa vuonna lohi maksoi Wisconisinissa yli 40 dollaria kilo ja se piti tilata 3pv aiemmin kauppaan.
Tein uunilohen eikä kukaan amerikkalainen sitten syönyt sitä.
Vierailija kirjoitti:
Poronkäristystä, perunamuusia ja korvapuusteja.
Meinaat että Walmartissa myydään poronlihaa?
Helppo ja hyvä on karjalanpaisti ja lohkobataatit, ellei perunoita löydy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunilohi on uponnut aina hienosti amerikkalaisiin sukulaisiini.
Kala voi olla amerikkalaiselle tosinouto juttu.
Toissa vuonna lohi maksoi Wisconisinissa yli 40 dollaria kilo ja se piti tilata 3pv aiemmin kauppaan.
Tein uunilohen eikä kukaan amerikkalainen sitten syönyt sitä.
Mitä helvettiä siellä alapeukutetaan!
Tee moskovan pataa, voit hyvin mainostaa sitä suomalaisena ruokana, eihän se venäläinenkään ole. Smetanaa ei täältä löydy, mutta sour cream täysirasvaisena ajaa saman asian. Siihen sitten valkosipuliperunat viereen. Walmartista löytyy kyllä ainekset. Kaikki amerikkalaiset ovat tykänneet kelle olen tarjonnut.
Lihapullia perunoiden, ruskean kastikkeen ja puolukkahillon kanssa tein kerran Espanjalaiselle isäntäväelle. Tykkäsivät kyllä, ja oli heille ilmeisesti eksoottista :)
Näin talvella maistuu kotoisa lohikeitto. Ruisleivän hankkiminen on vähän hankalaa (ellet itsee ole hyvä leipuri), osta Walmartista näikileipää Wasa Multigrain-paketti (niitä on Ritz suolakeksien vieressä), sekä erilaisia levitteitä (esim: Philadelphia cream cheese onion and chives) ja juustoja (Gouda, Cheddar, Swiss Cheese) viipaleita, tai palana.
- ulkosuomalainen
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunilohi on uponnut aina hienosti amerikkalaisiin sukulaisiini.
Kala voi olla amerikkalaiselle tosinouto juttu.
Toissa vuonna lohi maksoi Wisconisinissa yli 40 dollaria kilo ja se piti tilata 3pv aiemmin kauppaan.
Tein uunilohen eikä kukaan amerikkalainen sitten syönyt sitä.
Totta. Jenkit tykkäävät äyriäisistä mutta kala on monille tuntematon herkku. Monessako jenkki leffassa on syöty kalaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Poronkäristystä, perunamuusia ja korvapuusteja.
Meinaat että Walmartissa myydään poronlihaa?
USA:ssa voi saada karibunlihaa. Se on sama eläin.
Ja onhan Alaskaan aikoinaan raijattu Lapistakin poroja. Tuosta vanhasta laumasta periytyviä poroja on Alaskassa edelleen n. 30 000.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunilohi on uponnut aina hienosti amerikkalaisiin sukulaisiini.
Kala voi olla amerikkalaiselle tosinouto juttu.
Toissa vuonna lohi maksoi Wisconisinissa yli 40 dollaria kilo ja se piti tilata 3pv aiemmin kauppaan.
Tein uunilohen eikä kukaan amerikkalainen sitten syönyt sitä.
Wow! Katsoin paikkakuntani kalleimman liikeen lohen hinna tanaan:
http://www.marianos.com/circular $10/lb. mutta yleensa ostan $5-$7/lb. ja aina on kalatiskilla tilaamatta. Kyllapa Wisconsinissa osataan (damned cheese heads)!
Olipa ylimielinen vastaus. Kylla Walmartista loytaa ihan kunnon aineksiakin jos onsellainen suurempi ruokaosasto.