Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kalapuikot
LAPIN MARTAT
05.01.2017 |
Raaka-aineet Ostoslistalle
400 g vaaleaa kalaa (itsellä pakastesei-paloja 4kpl)
1,5 dl piimää
2 dl korppujauhoja (itse jauhoin kuivatusta leivästä)
1 dl vehnäjauhoja
2-3 rkl parmesanjuustoa raastettuna
1 tl suolaa
sitruunapippuria
kuivattua timjamia ja basilikaa
Ohjeet
Leikkaa kalasta kalapuikon muotoisia paloja. Itse kun käytin seipaloja, niin yhdestä isohkosta seipalasta sain 5 puikkoa. Yhteensä siis 20.
Mittaa korppujauhot ja parmesan syvälle lautaselle, mausta sitruunapippurilla, timjamilla ja basilikalla.
Toiselle lautaselle mittaa vehnäjauhot ja suola.
Kolmannelle lautaselle piimä.
Pistä uuni kuumenemaan 225-asteeseen.
Dippaa kalanpala ensin vehnäjauhoihin, sitten piimään ja viimeiseksi korppujauhoseokseen.
Lado kalapuikot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja paista noin 20-25 minuuttia.
Itse syötiin nämä perunamuusin, keitetyn parsakaalin ja kermaviilikastikkeen kanssa. :)
Kommentit (23)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
tlmk61
Hyvä resepti, kiitos.
Pizzapohja (pellillinen)
Raaka-aineet
Ostoslistalle
25 gtuorehiivaa tai kuivahiiva käy myös
2 dlvettä
1 tlsuolaa
3 rklöljyä
5 dlvehnäjauhoja
Ohjeet
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola ja öljy.
Sekoita vehnäjauhot joukkoon ja tarvittaessa enemmän kuin (5dl) niin että taikina ei jää sormiin kiinni.
Kohota taikinaa kulhossa liinan alla n. 30 min.
Kaulitse, täytä ja paista 225 asteisessa uunissa n. 20 min.
(Täytteet oman mielen mukaan).
Olisit nyt edes pannulla paistanut, niin olisi sitä rasvaakin ollut. Sei on ihan rasvatonta kalaa.
Muuten tosi hyvä homma, että viitsii itse tehdä. Ovat hyvää ja terveellistä ravintoa.
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/34852/Pizzapohja%20%28pellillin…
mrhans
Tosi hyvä pohja! Älä mussuta jeppejunkkari, mitäpä luulet onko kaupan pakastealtaalla olevat valmispohjat ns.oikeita pizzapohjia? Niissähän lukee PIZZAPOHJA. Mitäs luulet suomen kebab pizzerioiden pohjien olevan...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
paloska55
Mikäli keskustelu komponenteista jatkuu, saanen huomauttaa, että Suomen kielitoimiston mukaan pizza on PITSA suomeksi kirjoitettuna. Ja oikein hyvää loppuvuotta - siispä leipomaan. Vaikkapa pitsaa vehnä- tms. jauhoilla:)
Jauhokasa
Aivan loistava! Aikaisemmin yrittänyt monesti tehdä pohjaa, mutta aina tullut joko liian kovaksi tai liian paksuksi tai muuten vaan ei hyvä...Nyt on kyl rapea, kypsä ja maistuva kun lisäsin hieman valkosipuliakin taikinan sekaan antamaan makua. KIITOS SUURESTI!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
0196881151
Reiluun kahteenkymmeneen vuoteen en ole pizzaa tehnyt. Nyt mökillä aurinkoisena päivänä päätin tehdä pizzan. Tällä pohjalla tuli hyvää. Laitoin pohjalle tomaattimurskaa, sitten kinkkusuikaleita , pannulla paistoin pekonia ja sekaan paistettuja kanttarelleja ,sipulia+paprikaa. Päälle oman maan tomaatteja ja oreganoa. Kaiken kruunasi juustoraaste. Nam.
kaurakeksit
Etusivu /
Reseptit /
kaurakeksit
kaurakeksit
enniamalia
Jälkiruoat Makeat leivonnaiset
0
Reseptiä katsottu 949 200 kertaa
Tulosta
Vain resepti
101
392
Muistiin
Suosikiksi
Kopioi
Kokkaus
‹›
Raaka-aineet
Ostoslistalle
50 gmargariinia
1 dlsokeria
2 dlkaurahiutaleita
1 rklvehnäjauhoja
1 tlleivinjauhetta
1muna
Ohjeet
Sulata margariini ja sokeri kattilassa. Lisää loput aineet ja sekoita nopeasti. Jaa taikina pellille ja paista 5-7 min 200 asteessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
marjukka123
Keksit valmiina ja keittiö siivottu 20 minuutissa! Tätä nopeammin ei voi leipoa. :D Ja maistuivat vielä! Nam nam! Yksi pellillinen tuli, 16 kpl isoja keksejä.
Vierailija kirjoitti:
Onnistuivat niin hyvin, että ajattelin jakaa eteenpäin :) Ei enää mitään tekosyitä ostaa kaupan valmiita rasva ja lisäaine-puikkoja!
Reseptistä jo näkee, että halvimmatkin kaupan kalapuikot voittaa sun tekeleet mennen tullen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ainojosefiina
Olen tehnyt näitä usein ja aina ovat onnistuneet. Tällä kerralla jouduin käyttämään hieman riisimuroja kaurahiutaleitten lisäksi, koska ne loppuivat kesken. Sen lisäksi laitoin vaniliasokeria, kanelia ja hiukan omenasosetta.
Liisuli
Jos haluaa dietti version kannattaa vaihtaa sokeri vaahtera siirapiksi ja vehnäjauho mantelijauhoksi sekä margariinin voiksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kajaste
Tehkää kaikki samalla tavalla, mutta lisätköö siihen Suklaata kun sulatatte Se on todella hyvää ♥
KeksiMonsteri<3
Missä asteessa margariini ja sokeri pitäs sulattaa?
Leipuri95
Todella hyvii tuli vaikka levisivätkin pellillä yhteen. Lopuksi rupesin kattoon nalle-kaurahiutalepakkauksen (niitä käytin) kylkeä ja hoksasin että mukana oli myös vehnäleseitä. Se ei onneks haitannu yhtään, tosi helppo ja hyvä ohje! =)
shahron
Tulipa hyviä kaurakeksejä. Itse lisäsin vielä toffee kastiketta. Joten niistä tuli toffeekaurakeksejä :P
Janskunam
Pitääkö siis noi kaikki aineet sitten lopuksi lisätä sinne kattilaan?? Voisiko joku kertoa :)
JAUHOLEIPURI96
todella isoja vaikka näyttivät pieniltä uuniin laittaessa ja todella hyviä
suuret peukut! :D
Alue: Aihe vapaa
Onnistuivat niin hyvin, että ajattelin jakaa eteenpäin :) Ei enää mitään tekosyitä ostaa kaupan valmiita rasva ja lisäaine-puikkoja!