Lue keskustelun säännöt.
aloitan parin viikonkuluttua uudessa työpaikassa
14.03.2006 |
ja ajattelin leipoa kahvipöytään jotain hyvää. En ole mikään erityisen taitava kokkikolmonen, mutta olisi kiva jotenkin ilahduttaa uusia työkavereita. Pitäisi siis olla yksinkertainen, suht helppo kuljettaa ja sellainen joka sopisi mahdollisimman monelle. Kun on uusi työpaikka niin en tiedä montako keliakiaa sairastavaa tai laktoosi-intolerantikkoa joukossa on. Vinkkejä otetaan vastaan!
Kaisu
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siis unelmatorttu?
Helppo ja tosi herkullinen! Kun pohjan tekee perunajauhoista, käy myös keliaakikoille. Kokeileppa vaikka kotijoukoillesi ensin.
Laitan ohjeen tähän, lisää löydät seuraavilta sivuilta.
4 munaa
1,5dl sokeria
1dl perunajauhoja
0,5dl tummaa kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
täyte:
100g margariinia
1 muna
3-4dl tomusokeria
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille, paista uunin keskitasossa 225 asteessa n. 7 minuuttia. Kumoa kypsä kääretorttulevy sokeroidulle leivinpaperille. Vatkaa täytteen ainekset keskenään ja levitä jäähtyneelle levylle. Kääri rullalle ja nosta jääkaappiin. Parhaimmillaan seuraavana päivänä.
http://www.lintu75.vuodatus.net/
http://www.lintu75-2.vuodatus.net/
http://www.sekasoppa.vuodatus.net/