Lue keskustelun säännöt.
Milloin ptan kinkun sulamaan?
18.12.2016 |
Ei meillä ole kuin reilun kolmen kilon juhlakinkku pakkasessa ja pohdinkin koska se tulisi siirtää jääkaappiin sulamaan ja siitä edelleen kohti huoneenlämpöä ennen uuniin laittoa aaton asttoiltana. Kiitos vastaajille
Kommentit (8)
Ei ole vielä kiire. Itse otin 10kg kinkun jääkaappiin sulamaan tänään. Paistan sen perjantaina.
Varmaan riittää jos tiistaina otat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jaakko Kolmosen ohje on kääriä kinkku sanomalehteen ja laittaa muovipussiin.
Muovipussi auton perään tai parvekkeelle. Jääkaapissa sulaminen tapahtuu liian nopeasti.
Jo nyt kannattaa laittaa sulamaan, että aatonaattona saa kinkun uuniin kun sen sisälämpötila on 10C.
N. 5H ennen uuniin laittoa huoneenlämpöön
Vierailija kirjoitti:
Jaakko Kolmosen ohje on kääriä kinkku sanomalehteen ja laittaa muovipussiin.
Muovipussi auton perään tai parvekkeelle. Jääkaapissa sulaminen tapahtuu liian nopeasti.
Jo nyt kannattaa laittaa sulamaan, että aatonaattona saa kinkun uuniin kun sen sisälämpötila on 10C.
N. 5H ennen uuniin laittoa huoneenlämpöön
Entäs jos ulkona on 25 astetta pakkasta? =)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaakko Kolmosen ohje on kääriä kinkku sanomalehteen ja laittaa muovipussiin.
Muovipussi auton perään tai parvekkeelle. Jääkaapissa sulaminen tapahtuu liian nopeasti.
Jo nyt kannattaa laittaa sulamaan, että aatonaattona saa kinkun uuniin kun sen sisälämpötila on 10C.
N. 5H ennen uuniin laittoa huoneenlämpöön
Entäs jos ulkona on 25 astetta pakkasta? =)
No silloin ei tietenkään.
Annoin ohjeen koska se toimii nyt kun jouluviikolla -5C tai enemmän.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaakko Kolmosen ohje on kääriä kinkku sanomalehteen ja laittaa muovipussiin.
Muovipussi auton perään tai parvekkeelle. Jääkaapissa sulaminen tapahtuu liian nopeasti.
Jo nyt kannattaa laittaa sulamaan, että aatonaattona saa kinkun uuniin kun sen sisälämpötila on 10C.
N. 5H ennen uuniin laittoa huoneenlämpöön
Entäs jos ulkona on 25 astetta pakkasta? =)
Ei tapahdu jääkaapissa sulaminen liian nopeasti. Jääkaapissa 6 astetta lämpöä, ihan sopivasti.
Sulamisnopeuteen vaikuttaa myös se, onko kinkku luuton vai luullinen. Itse ajattelin ottaa 6.5kg luuttoman juhlakinkun sulamaan maanantaina ja paistaa perjantaina.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaakko Kolmosen ohje on kääriä kinkku sanomalehteen ja laittaa muovipussiin.
Muovipussi auton perään tai parvekkeelle. Jääkaapissa sulaminen tapahtuu liian nopeasti.
Jo nyt kannattaa laittaa sulamaan, että aatonaattona saa kinkun uuniin kun sen sisälämpötila on 10C.
N. 5H ennen uuniin laittoa huoneenlämpöön
Entäs jos ulkona on 25 astetta pakkasta? =)
Ei tapahdu jääkaapissa sulaminen liian nopeasti. Jääkaapissa 6 astetta lämpöä, ihan sopivasti.
Sulamisnopeuteen vaikuttaa myös se, onko kinkku luuton vai luullinen. Itse ajattelin ottaa 6.5kg luuttoman juhlakinkun sulamaan maanantaina ja paistaa perjantaina.
Ainakaan meillä ei ole tilaa jääkaapissa isolle kinkulle, siksi auton takakontissa hyvä sulatella.
Siis otan, ap