Uusi ammattiryhmä: KAKKUMAAKARIT

Oikeisiin palkkatöihin kykenemättömät ihmiset pystyvät taikomaan pienessä kotikeittiössään tilaustöinä jos jonkinlaista juhlakakkua; suolaista ja makeaa. Siinä vaiheessa kun pitäisi alkaa selvittää veroasioita tai mennä palkkatyöhön, iskee lukemattomat vaivat, esteet ja toiminnanvajaukset kehiin. Ei pidä väheksyä näitä elintapa-työttömiä. Moni ei ole ollenkaan niin passiivinen kuin luulisi. Kyse taitaakin olla enemmän oveluudesta. Osoittaa aikamoista aktiivisuutta tuo kakkubisneskin. Harmi ettei se siirry seuraavalle tasolle, esim. siihen että nämä maakarit hakeutuisivat oikeaan kondiittorikoulutuksen ja menisivät palkkatöihin.