Lue keskustelun säännöt.
Siis miltä se soijarouhe maistuu?
03.11.2016 |
Lähinnä siis ajattelin, että jos tekis makaroonilaatikon kokonaan soijarouheesta, eli laittaisi pelkkää soijarouhetta, eikä ollenkaan jauhelihaa, niin olisiko se makuero dramaattinen perinteiseen verrattuna? Entä jos laittais puolet ja puolet? Sama juttu jauhelihakastikkeessa.
Olis tarkoitus ihan taloudellisessa mielessä alkaa käyttämään, kun olen nykyään niin köyhä, että penniä on venytettävä. En ole koskaan soijarouhetta maistanut tietoisesti, joten en yhtään tiedä miltä se maistuu. Pussi kuitenkin maksaa melkein kolme euroa, joten en ihan vaan kokeilumielessä haluaisi siihen rahojani haaskata.
Eli maistuuko se dramaattisesti erilaiselta, kuin jauheliha ja tarviiko sitä maustaa enemmän, että siitä saa syötävää?
Kommentit (45)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Soijarouhe maistuu niin vähän että kannattaa maustaa reilusti. Itse keitän soijarouheen kasvisliemessä ja paistan sitä kuivemmaksi ennen kuin lisään makaronilaatikkoon.
Pakko vastata vanhaan viestiin:
Todellisuudessa soijarouheen maku ja haju on vahva eikä kumpikaan ole lainkaan miellyttävä. Siksi soijarouhetta pitää maustaa rankalla kädellä. Ei siis sen takia, että sen maku olisi muka mieto.
Kuivana maistuu muroilta. Makaroonilaatikossa ei käytännössä miltään. Muista laittaa lihaliemikuutio sinne makaroonilaatikkoon vähän makua antamaan. Jos sinihomejuusto maistuu niin se on ihan ehdoton makaroonilaatikossa.
Make Magaroni Great Again
Soijarouhe ei maistu lihalta. Se maistuu aika mitättömältä, ei pahalta. Rakenne on ihan hyvä, jos sitä paistelee runsaassa (oliivi-)öljyssä ennen nesteen lisäämistä.
Mausteita se vaatii maistuakseen joltain. Tomaattipohjaisissa ruoissa kuivattu basilika sekä tuore valkosipuli sopivat soijarouheen maustajiksi. Suolaa toki myös.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Se on tavattoman maukasta ja maistuu tosiaankin jauhelihalle, muttei ole!