Syötkö virallisen suosituksen mukaista ruokaa

Vierailija kirjoitti:

vai sellaista ruokaa, jota ihminen tarvitsee?

Kertoisitko, mitä ihminen tarvitsee sinun mielestäsi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

vai sellaista ruokaa, jota ihminen tarvitsee?

Kertoisitko, mitä ihminen tarvitsee sinun mielestäsi?

Ihminen tarvitsee sitä, millä keho toimii hyvin.

Vierailija kirjoitti:

En, elimistöni ei kestä sitä valtavaa hiilarimäärää.

Virallisen suosituksen mukaan vuorokaudessa tarvii 4-6 hiilariannosta. 1pala leipää tai 1 keskikokoinen peruna tai 1 desi keitettyä riisiä, makaronia tai kauraa on yksi hiilariannos.

Syön virallisten suositusten mukaan eli syön mm.maitotuotteita ja viljaa. Vältän kovia rasvoja, suolaa ja sokeria. 

T. 51 vuotias, 50 kg maratoonari.

Vierailija kirjoitti:

kk kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

vai sellaista ruokaa, jota ihminen tarvitsee?

Ihmeellisintä on että diabeetikoille suositellaan hiilihydraatteja kun sokeriarvon saa LÄÄKKEILLÄ alas.Tätä se on kun potilasliittoja sponsoroi lääketeollisuus.

Diabeetesliitto nimenomaan suosittelee diabeetikoille jopa kolmea sokeriateriaa päivässä. Perusteluna: sitten piikitetään insuliinia.

Ei kai kukaan enää tällä vuosisadalla kuvittele, ettei diabeetikon  tarvitse ottaa insuliinia, jos välttelee hiilihydraatteja.

Syön kohtuudella kaikkea, eli virallisten suositusten mukaan. Miksi tehdä syömisestä vaikeaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

vai sellaista ruokaa, jota ihminen tarvitsee?

Kertoisitko, mitä ihminen tarvitsee sinun mielestäsi?

Ihminen tarvitsee sitä, millä keho toimii hyvin.

Kerro, oi suuri ravintoguru, millä keho voi hyvin?

Mielellään mahdollisimman konkreettisesti ja erot viimeisimpään ravintosuositukseen ilmaisten, niin voidaan puhua asiaa.

Te oliiviöljyn suosittelijat: mitä mieltä olette siitä, että kuumennettaessa oliiviöljyssä muodostuu vaarallisia aldehydejä? Mä oon käyttänyt oliiviöljyä lähes kaikkeen (paitsi uppopaistamiseen), mutta nyt pitäisi ehkä vähentää sitä.

En kumpaakaan.

Syön sitä mikä maistuu hyvältä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nyt kun olet tykittänyt tätä "syön sitä mutä ihminen tarvitsee" toitotusta, niin voisitko viimein täsmentää, mitä ihminen SINUN mielestäsi tarvitsee. Virallinen ravintosuositushan on vain alan asiantuntijoiden koostama näkemys vuosikymmenten tieteellisestä tutkimuksesta.

Vastaukseni kysymykseesi on kyllä, koska mielestäni viralliset ravintosuositukset antavat harvaan asiaan aivan täsmällisiä ruoka-aine tai määrä suosituksia ja jättää aika ison vaihtevälin esim hiilihydraatin lähteiden määrään ja laatuun.

Kiitos. Luulin olevani ainoa joka on ymmärtänyt tämän.

Kolesteroliteoriasta sen verran että vuoden 1970 jälkeen teorian vastaisista tutkimuksista ei ole julkaistu kuin pieni osa.

Ei pitäisi tuijottaa liikaa virallisia tai epävirallisia suosituksia. Monipuolisuus ja kohtuus kaikessa ovat olennaisia asioita. Kaikkeen ravintoon löytyy nykypäivänä niin erilaisia näkökantoja puolesta ja vastaan, että vaikeaa on pysyä kulloinkin kärryillä mikä on ns. hyvästä tai pahasta.

Esim. Beceliä pitäisi syödä, jos kolesteroli on koholla tai on riski altistua sydän- ja verisuonitauteihin, mutta sehän on margariinia (ei terveellistä elimistölle) ja äärimmäisen prossesoitua. Rypsiöljy oli aiemmin suositeltua, mutta ei enää nykytietämyksen mukaan. Oliiviöljy oli yhdessä vaiheessa parempi vaihtoehto, mutta kuumennuksen myötä siitä häviävät ne terveysvaikutukset ja paistamiseen tulisi käyttää esim. (luomu)voita tai kookosrasvaa (jotka olivat pitkään pannassa) jne.

Niitä rasvanvaihtotutkimuksia joissa kova rasva on korvattu kasviöljyillä on muuten todella vähän.Päätodisteena pidetään statiinikokeita vaikka statiineilla on useita muita hyödyllisiä vaikutuksia verisuonille.Näyttö kolesteroliteoriasta on heikko.Sv-taudit johtuvat kolesterolin hapettumisesta eikä normaalista kolesterolitasosta.