Mkkaroissa ja leikkeleissä nitriittiä. Kuinka usein annat taaperolle?

Luin just netistä, että varsinkin lapselle nitriitti on haitallista ja voi aiheuttaa jopa syöpää aiheuttavia yhdisteitä kehossa. On myös haitaksi hapen kuljetukselle elimistössä jne.

Meillä poika syö useinkin leivän päällä kalkkuna- tai kinkkuleikettä ja silloin tällöin meillä on myös nakkeja tai vaikkapa siskonmakkarakeittoa ruokana.

Kuulemma YKSI nakki päivässä on jo ' liikaa' . Tämä tarkoittanee siis päivittäin se yksi nakki eikä siis vaikka ketta viikossa?



t.taaperon äiti