Miksei ravintola-alalla saa tehdä pitkiä työpäiviä?

Kun kaupan alalla saa, meilläkin on varsinkin jouluna yms. ennen pyhiä jopa 60-80 h viikkoa.

Tuossa iltalehdessä oli juttua miten ravintolassa rikotaan työvuorolistojen aikoja tai ne jopa puuttuu, ja miten tarjoilijat tekee liian pitkiä päiviä ja siitä voi tulla työnantajalle sakkoja...

Meilläkin työvuorolistat on välillä tekemättä ja täytetään sitä mukaa. Paljon tehdään myös pitkiä päiviä ja viikkotuntimäärä ylittyy reilusti. Aina saadaan pyytää, et miksi ne listat puuttuu, mut työnantaja vaan valittaa ajanpuutetta.