Lue keskustelun säännöt.
Kertokaa hyviä grillattavia!
21.06.2016 |
Juhannus lähestyy ja grillikausi on jo pitkällä, joten voitaisiin jakaa hyviä grillivinkkejä :) itsestä tuntuu, että tulee tehtyä aina ne samat setit ja kaipaisin ideoita ja vaihtelua grillailemiseen.
Meillä grillataan lähes aina jotain perus lihaa ja makkaraa, välillä tehdään kasvisvartaita pestomarinaadissa ja maisseja.. Kesäkuu ei ole vielä edes ohi ja nyt jo tulee nuo korvista ulos. Mitä muuta voi iskeä grilliin tai antaa vanhoille pöoeröille uutta potkua?
Kommentit (24)
Perunanyytit
Lohi
Halloumjuusto
Tomaatit
Täytetyt herkkusienet ( voiko niihin kyllästyä)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Grillattuja vihanneksia: isoina paloina paprikaa, munakoisoa, kesäkurpitsaa ja keltasipulia. Pyöritellään öljyssä, suolassa ja mustapippurissa. Grillistä pinta, tarjoillaan kermaviilikastikkeen kera.
Täytetyt herkkusienet pekonilla tai ilman, täytetyt tomaatit. Sisään tuorejuustoa maun mukaan, folioon ja grilliin. Kesäsipulia folioon ja grilliin.
Vierailija kirjoitti:
Persikka! Grillileipää, johon valkosipulia yms.
Persikka? Mitääh, ihan pakko kokeilla! :D
Citymarketissa oli joku grilliportobellosienirasia ilmeisesti tarjouksessa. En ole itse kokeillut, onko joku muu? Portobellosieniä ei ihan joka kaupasta saa edes täällä pk-seudulla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vartaaseen vuorotellen hallumia ja tuoretta ananasta. Pöllin tämän reseptin turkulaiselta hotellilta, ja on hyvää.
Ananas grillissä on muuten tosi hyvää! Ja munakoiso kans, nam :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Citymarketissa oli joku grilliportobellosienirasia ilmeisesti tarjouksessa. En ole itse kokeillut, onko joku muu? Portobellosieniä ei ihan joka kaupasta saa edes täällä pk-seudulla.
Toimii! Itse olen täyttänyt niiden lakit joko vuohenjuustolla tai tuorejuustolla mihin on pilkottu ruohosipulia ja sipulia (ja se sienen jalka). Hyviä olivat!
- Täytetyt herkkusienet! Itse täytän yleensä joko aurajuustolla tai vuohenjuustolla. Voi myös kääriä pekoniin! Ei kannata heittää sienten kantoja pois, nekin ovat hyviä grillattuna.
- Grillattu kesäkurpitsa on myös hyvää.
- Valkosipulista tulee grillissä aivan mahtavaa, kun käärii folioon ja grillaa pitkään.
- Halloumjuusto ja leipäjuusto.
- Maissista saa vähän erilaisen grillattavan kun tähkästä leikkaa itse jyvät ja laittaa folioon yhdessä itsetehdyn valkosipuliöljyn/voin kanssa.
Nämä nyt tulivat ekana mieleen :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nämä on näitä samoja kuin aina...
Leipäjuusto käärittynä pekoniin. Kasvisnyytit foliossa, eli esim paprikaa, sipulia, kesäkurpitsaa ym folioneliölle.. päälle mausteet ja reilu nokare tuorejuustoa folinyytti kiinni ja grilliin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sipulin ku käärii folioon voinokareen ja suolan kanssa ja jättää muhimaan.. Ah, parhaita!
Kalat, erityisesti lohesta rasvaisena kalana tulee hyvää grillissä. Voi grillata joko sinällään, tai nyytissä esim. vuohenjuuston kanssa.
Äyriäiset: jättikatkaravut yms.
Lampaankyljykset, lammas muutenkin
Noita portobellosieniä grillailtiin juuri itse, on hyvänmakuinen sieni. Tehtiin kahta lajia, pekoni- ja vuohenjuustotäytteisiä.
Hampurilaisia ja tortilloja voi molempia tehdä grillissä, ja sisällön/lisukkeiden määrähän on näissä rajaton.
Bataattia.
Kauden trendiherkku on lehtien mukaan pekoniin kääritty raparperi, kokeiltiin, mutta minusta tämä oli lähinnä kummallista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Saslik! Iha parasta grillattavaa <3 varsinkin äidin tekemä!
Tämän kesän hitti on ilmeisesti pekoniin kääritty raparperi
http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/yksinkertaisuudessaan-nero…
suklaabanaani, yksi viipale kuorta pois ja sisälle suklaapaloja, hyvä jälkkäri
Vierailija kirjoitti:
suklaabanaani, yksi viipale kuorta pois ja sisälle suklaapaloja, hyvä jälkkäri
Oho, en ookkaan ikinä tehnyt jälkkäriä grillissä! Tätä on pakko testaa ens kerralla..
Vierailija kirjoitti:
suklaabanaani, yksi viipale kuorta pois ja sisälle suklaapaloja, hyvä jälkkäri
Oi nam, tää tulee kyl testaukseen!
Tuo pekoniin käärittu raparperi kuulostaa kyllä aika oudolle...
Tosin voihan se toimiakkin, sillä pekoniin käärityt parsat on tosi hyviä grillissä!
Persikka! Grillileipää, johon valkosipulia yms.