Miten tehdaan pehmeaa lapinrieskaa ? Tein yhdella ohjeella, mutta siita tuli ihan kovaa. Ohjeessa ei ollut rasvaa yhtaan. Vaikuttaako se ?

Perunaa siinä ei ollut eikä luultavasti rasvaakaan. Hyvää se joka tapuksessa oli!

Olennaista paistamisessa on korkea lämpötila ja jos sinulla on käytössäsi leivinuuni, niin aina vain parempi! Ja piimää veden tilalle, tulee huomattavasti parempaa.