Lue keskustelun säännöt.
Keksikää mulle pääruoka 70-luvun teemaan
01.06.2016 |
Alkuruuaksi tulee lämpimät voileivät ja jälkkäriksi uunijäätelö. Pääruoka lyö ihan tyhjää, tulee mieleen vain kanaviillokki, mutta ei sitä nyt kuitenkaan.
Kommentit (57)
Vierailija kirjoitti:
Katkarapukasari. Oli trendiruoka 70-luvulla. Lämpimät voileivät alkuun on hyvä, muistathan tehdä niihin sellaisen juustotinsan päälle.
Ei mitään lihapullia, karjalanpaistia eikä silakkalaatikkoa, nämä eivät leimaudu erityisesti 70-luvulla. Wieninleike on jo parempi.
Juuri noin, mutta tuolla tulikin kyljykset, ne taitaa olla paras ehdotus tähän mennessä. Sekä muussi on varmaan hyvä ja kiitos sinne ylemmäs myös salaattiehdotuksesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko lämpimät voileivät muka ollut alkuruoka?
Meillä tehtiin niitä iltapalaksi.
Vierailija kirjoitti:
Lihamureke, jonka sisään kananmunia. Kylkeen perunoita, herneitä, keitettyä porkkanaa jne.
Nyt asiaa:)! Mutta juhlavampaa haettiin kenties, kun menu on kolmen ruokalajin( vrt 70-l).
Ehdottaisin lihaa pihvinä, ja lisukkeeksi leipurinperunat, punaviinikastike ja lämpimät vihannekset.
Miettisin, haluatko tarjota snäck-ruokaa eturuuaksi? Kiva idea! Lämpimät letut on mun idea kun kotona teen saman. Äyriäistäyteellä uunissa ja juustoraastetta päälle:)!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onko lämpimät voileivät muka ollut alkuruoka?
Meillä tehtiin niitä iltapalaksi.
Ei 70-luvulla oikeastaan edes syöty alkuruokia kuin ihan hienoimmissa piireissä, mutta mielestäni tässä voi vähän soveltaa. 70-lukua kuitenkin. ap.
Syödäänkö vieläkään alkuruokia muuten kuin "hienommissa piireissä"?
Mulla on tallessa 1970-luvun aitoja emäntäkouluaikaisia reseptejä, eikä nyt tule mieleen yhtään varsinaista alkuruokaa. Oliskohan jotain salaatteja, ja sittemmin kevyitä keittoja.
Kokonainen kana oli arkiruokaa, "parempana" ruokana kyljyksiä ja pihvejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos teet hyvän läskisoosin, niin syöjät ovat taatusti haltioissaan. Muutama kylkiluukin sekaan, niin avot.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
'Jalostajan', tai 'Kotikokin' hernekeitto,tai lautasellinen hyvää ja ravitsevaa 'Elovena'-kaurapuuroa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Osso bucco tietenkin!
Korjaan: Osso buco. Jostain hämärästä syystä luulin aina, että jälkimmäisessä sanassa on kaksi c-kirjainta.
Pahoittelen potkallisuuttani.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyljykset ja muussi valittu. Jos joku keksii paremman alkuruuan, saa sitä vielä ehdottaa. Uunijäätelöstä en luovu, se oli bravuurini aikoinaan. En ole vuosiin tehnyt, mutta eiköhän tuo vielä suju.
Alkuruuaksi pinaattikeitto. Annostele lautaselle, jossa kelluu puolikas kananmuna. Tulee kaikilla mieleen koulunkeittola.
Alkupalaksi : tomaattikeitto,silakkarullat tai tätetyt tomaatit. Tai pieniä voileipiä, jossa on päällä meetvurstia, juustosiivu rullalla, ja sivuun pari ohutta kurkkuviivaletta, jotka on puoliksi halkastu keskeltä, ja taivutettu eri puolill, ja siihen pieni viipale tomaattia!
Eivät ne tavalliset perusruuat 70-luvulla juurikaan näistä nykyisistä poikenneet.
Täytetyt puolikkaat kananmunat, joissa on katkarapuja"
Vierailija kirjoitti:
Kyljykset ja muussi valittu. Jos joku keksii paremman alkuruuan, saa sitä vielä ehdottaa. Uunijäätelöstä en luovu, se oli bravuurini aikoinaan. En ole vuosiin tehnyt, mutta eiköhän tuo vielä suju.
Muista, että ne vain paistetaan pannulla ja laitetaan sit uuniin paistopussissa, josta yksi kulmä leikataan auki :-)
Kaupasta löytyy, maustettun ja maustamattona. Pakastettunakin on.