Hyvä tuparimenu?

tuorejuustoa ja esi.ihapullia tms.pikkusyötävää.

tonnikalasalaatti vois olla vaihtelua!

pieniä lehtitaikina nyyttejä, keksejä, sipsejä ja poppareita sekä jälkkäriksi vaikka mutakakkua / marjaisa piiras.

Hammastikkuun; kurkkupala, tomaattipala, fetajuustoa, juustoa, kinkkua, nakkia, lihapullaa, paprikaa tai mitä eri yhdistelmiä nyt ikinä tulee mieleen :)



Hyviä.

Minkäslainen menu tulee?



T: utelias

mausteisen curryn tai vaikka tulisehkon katkarapukasarin ja sen kanssa reiluja patonginpaloja. Sitten noita parjattuja vihannestikkuja tai vihreä salaatti ja jälkkäriksi jotain makeaa -- esim. isoja (itseleivottuja tai Kantolan) cookiekeksejä mikrolämpiminä ja vaniljajäätelöä kuutioiksi tarjolle.



+ boolia

+ kaffia

Mukaan mahtuu monenlaista makua, joten pidättäytyisin neutraalimmissa tarjoiluissa ;)

Tässä on vähän erilaisia vaihtoehtoja, toivottavasti näistä on apua:



DIPATTAVIA:

-erilaisia dippikastikkeita

-sipsejä

-kasviksia ja hedelmiä tikkuina (porkkana, kurkku, varsiselleri, lanttu, paprika, papu, omena, päärynä, mandariini)

-kypsennettyä lihaa suikaleina (nautaa/possua paistettuna, grillibroileria)

-paahdettuja leipätikkuja



COCKTAILPALOJA:

-pikkunakit

-lihapullat

-friteeratut jättikatkaravut, sipulirenkaat, broileripalat...

-cocktailtikut (nakinpala, lihapulla, leipäkuutio, juusto [aura, mozzarella, cheddar, kermajuusto], viinirypäle, melonipallo, pekonipala...)

-täytetyt tuulihatut suolaisella tai makealla täytteellä

-pienet kolmioleivät

-marinoituja valkosipuleita, oliiveja, fetakuutioita, aurinkokuivattuja tomaatteja, herkkusieniä... (tarjoiluastian viereen cocktail-tikkuja joilla herkkuja voi napsia)

-cocktailpiirakat + munavoi

-täytettyjä kananmunan puolikkaita

-leipätikut (vaikka valmistaikinasta)

-pasteijat (jauheliha, muna, kala, kasvis)

-piirakat (kana-feta, kinkku, broileri-aura, kasvis...) huom! piirakat voi leipoa myös yksittäisiksi pikkupiirakoiksi tai leikata iso (kiinteä täytteinen) piirakka pieniksi suupaloiksi



SALAATTEJA:

-vihreäsalaatti (eri salaatteja, kurkkua, tomaattia, ananasta, viinirypäleitä, herneenversoja...)

-kana/savulohi/tonnikalasalaatti (pastaa tai riisiä, majoneesi/kermaviili/öljykastike, herne-maissi-paprikaa, ananasta tms hedelmää, suolakurkkua, krutonkeja...)

-pekonisalaatti (jenkkiä, pekonia pieninä kuutiona, aurajuustoa murustettuna, cheddaria kuutioina, krutonkeja, öljykastike)

-tomaatti-mozzarellasalaatti (tomaattisiivuja ja mozzarellasiivuja vuorotellen salaattipedille, päälle tuoretta basilikaa, punasipulisilppua ja mustapippuria sekä kirpeä öljykastike)





Lisäksi raikasta boolia ja muutama pullo valkkaria ja punkkua.



Muista varata servettejä ja kertakäyttömukeja (+astioita) riittävästi eli enemmän kuin 1/hlö!

Minä sain tuosta ideoita vaikka en ap olekaan!