Nyhtökaura on todella pahaa
Aivan helvetin pahaa oli. Tein tortilloja ja niin jäi syömättä minulta, mieheltä kuin lapsiltakin. Kun meitä on kuitenkin perheessä kuusi, niin ostin tuota moskaa kolme laatikkoa (750g). Neljä kertaa kalliimpaa kuin jauheliha ja sata kertaa pahempaa. En suosittele.
Kommentit (189)
Vierailija kirjoitti:
En ole vieläkään saanut nyhtökauraa. Haluaisin tietää, maistuuko se yhtään samalle kuin falafel. Nimittäin inhoan falafelin makua. Olen kasvissyöjä ja jotenkin ironista, että ihan varmasti lihaa syövät hamstraavat tätä nyhtistä niin, etten pääse maistamaan, kun se on aina loppu.
Ei kyllä miastu yhtään falafelilta.
Kommenttisi kertoo ruuanlaittotaidottomuudesta. Maustaminen on hyvän ruuan kannalta tärkein asia ja saat hyvällä maustamisella vaikka paskasta syömäkelpoista. Ei ne "valmiiksi maustetut" tarkoita sitä etteikö niitä tulisi maustaa lisää. Etkai syö jauhelihaa maustamatta? Nyhtökauran maustamiseen sopii erinomaisesti dippikastikejauheet, valmiit tortillamaustesekoitukset, jauhelihamauste, broilerimauste jne jos ei riitä mielikuvitus omiin maustekombinaatioihin.
Hyvä ruoka, parempi mieli. kirjoitti:
Kommenttisi kertoo ruuanlaittotaidottomuudesta. Maustaminen on hyvän ruuan kannalta tärkein asia ja saat hyvällä maustamisella vaikka paskasta syömäkelpoista. Ei ne "valmiiksi maustetut" tarkoita sitä etteikö niitä tulisi maustaa lisää. Etkai syö jauhelihaa maustamatta? Nyhtökauran maustamiseen sopii erinomaisesti dippikastikejauheet, valmiit tortillamaustesekoitukset, jauhelihamauste, broilerimauste jne jos ei riitä mielikuvitus omiin maustekombinaatioihin.
Tämä viesti kyllä kertoo, että kirjoittaja on täysin pihalla hyvästä ruuasta.
Vierailija kirjoitti:
Mikä idea on ruoassa tai raaka-aineessa joka pitää maustaa hirveällä määrällä mausteita että sitä pystyisi edes syömään? Mä oon aina ajatellut että ruoan kuuluukin maistua niille raaka-aineille joista se tehdään ja makua korkeintaan korostetaan jollain mausteella eikä peitetä ruoan makua mausteilla niin että ruoka maistuu pelkille mausteille.
Juuri näin. Ravintolakoulussakin korostetaan juuri tätä. Tämä nyhtökauravouhotus on vain taas yksi trendi, jonka arvelen menevän ohi omia aikojaan. Jos haluaa syödä kauraa, miksei vain keittele ihan rehellistä kaurapuuroa??
Toinen ihmetyksen aihe on näissä ruokavillityksissä että pyritään hakemaan lihan kaltaista makua ja suutuntumaa. Esim. soijarouhekastiketta ihaillaan silmät pyöreänä kun maistuu melkein jauhelihalle:). Jos haluaa syödä lihattomasti, syö sitten ihan tavallista ja terveellistä kasvisruokaa. Kuitenkin haetaan aina sitä lihan korvaajaa. Tulee aina tunne näistä "lihanvälttelijän" ajatuksista mieleen että lihan kaipuu taitaa olla aika kova kuitenkin?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä idea on ruoassa tai raaka-aineessa joka pitää maustaa hirveällä määrällä mausteita että sitä pystyisi edes syömään? Mä oon aina ajatellut että ruoan kuuluukin maistua niille raaka-aineille joista se tehdään ja makua korkeintaan korostetaan jollain mausteella eikä peitetä ruoan makua mausteilla niin että ruoka maistuu pelkille mausteille.
Juuri näin. Ravintolakoulussakin korostetaan juuri tätä. Tämä nyhtökauravouhotus on vain taas yksi trendi, jonka arvelen menevän ohi omia aikojaan. Jos haluaa syödä kauraa, miksei vain keittele ihan rehellistä kaurapuuroa??
Toinen ihmetyksen aihe on näissä ruokavillityksissä että pyritään hakemaan lihan kaltaista makua ja suutuntumaa. Esim. soijarouhekastiketta ihaillaan silmät pyöreänä kun maistuu melkein jauhelihalle:). Jos haluaa syödä lihattomasti, syö sitten ihan tavallista ja terveellistä kasvisruokaa. Kuitenkin haetaan aina sitä lihan korvaajaa. Tulee aina tunne näistä "lihanvälttelijän" ajatuksista mieleen että lihan kaipuu taitaa olla aika kova kuitenkin?
Mulla ainakin lihanvälttelijänä on ihan järjetön lihan kaipuu ja himo. En välttele lihaa siksi, että se on pahaa vaan siksi, että se ei ole ekologista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä idea on ruoassa tai raaka-aineessa joka pitää maustaa hirveällä määrällä mausteita että sitä pystyisi edes syömään? Mä oon aina ajatellut että ruoan kuuluukin maistua niille raaka-aineille joista se tehdään ja makua korkeintaan korostetaan jollain mausteella eikä peitetä ruoan makua mausteilla niin että ruoka maistuu pelkille mausteille.
Juuri näin. Ravintolakoulussakin korostetaan juuri tätä. Tämä nyhtökauravouhotus on vain taas yksi trendi, jonka arvelen menevän ohi omia aikojaan. Jos haluaa syödä kauraa, miksei vain keittele ihan rehellistä kaurapuuroa??
Toinen ihmetyksen aihe on näissä ruokavillityksissä että pyritään hakemaan lihan kaltaista makua ja suutuntumaa. Esim. soijarouhekastiketta ihaillaan silmät pyöreänä kun maistuu melkein jauhelihalle:). Jos haluaa syödä lihattomasti, syö sitten ihan tavallista ja terveellistä kasvisruokaa. Kuitenkin haetaan aina sitä lihan korvaajaa. Tulee aina tunne näistä "lihanvälttelijän" ajatuksista mieleen että lihan kaipuu taitaa olla aika kova kuitenkin?
Mulla ainakin lihanvälttelijänä on ihan järjetön lihan kaipuu ja himo. En välttele lihaa siksi, että se on pahaa vaan siksi, että se ei ole ekologista.
Sun kehos antaa sulle viestejä, että jotain puuttuu. Ihminenhän on sekasyöjä. Se ei muutu miksikään, vaikka jotkut syövätkin vain kasviksia. Ja saavat syödäkin, jos niin haluavat.
Vierailija kirjoitti:
En ole vieläkään saanut nyhtökauraa. Haluaisin tietää, maistuuko se yhtään samalle kuin falafel. Nimittäin inhoan falafelin makua. Olen kasvissyöjä ja jotenkin ironista, että ihan varmasti lihaa syövät hamstraavat tätä nyhtistä niin, etten pääse maistamaan, kun se on aina loppu.
Ironista on se ettet iloitse siitä, että useammat korvaavat lihaa kasvikunnan tuotteilla.
Voisiko joku nyt jo vastata, millä osastolla sitä kaupassa myydään?
Minä yllätyin positiivisesti, varmasti ostan uudelleenkin kunhan jostain löydän :D
Vierailija kirjoitti:
Voisiko joku nyt jo vastata, millä osastolla sitä kaupassa myydään?
Keinoruokaosastolla
Vierailija kirjoitti:
Voisiko joku nyt jo vastata, millä osastolla sitä kaupassa myydään?
Nakkiosastolla.
Vierailija kirjoitti:
Voisiko joku nyt jo vastata, millä osastolla sitä kaupassa myydään?
VI-HA osastolla.
Hyvä ruoka, parempi mieli. kirjoitti:
Kommenttisi kertoo ruuanlaittotaidottomuudesta.
Nyhtökauran maustamiseen sopii erinomaisesti dippikastikejauheet, valmiit tortillamaustesekoitukset, jauhelihamauste, broilerimauste jne jos ei riitä mielikuvitus omiin maustekombinaatioihin.
Ei hyvä isä sentään. Onko tämän kirjoittaja ihan tosissaan??? Samassa kappaleessa puhutaan ruoanlaittotaidosta ja dippikastikejauheiden käyttämisestä ruoan maustamiseen. En ole ikinä kuullut kenenkään käyttävän noita dippijauheita ruokaan, itse käytän dippeihinkin vain hätätilassa.
By the way, komppaan lukuisia edellisiä: hyvän lihan mausteeksi kaivataan suolaa ja pippuria. Siinä kaikki. Ehkä pettymys nyhtökauraan johtuu siitä, että ei ole tajuttu, että maku pitää peittää mausteilla tai jollain dippimönjillä.
Siinähän se kasvissyönnin ylevyys just on että se on pahaa. Kaikkihan hyvää ruokaa söisi.
Onkohan tortilla ihan oikea paikka tuolle? Itse ainakin tykkään laittaa tortillaan voimakkaasti maustettua jauhelihaa ja se on erittäin olennainen osa tortillaa. Olisin tehnyt ennemmin vaikka hamburilaisia tai jotain muuta vastaavaa, jossa on voimakkaita mausteita noin muuten ja lihan maku siten vähenee.
Vierailija kirjoitti:
Hyvä ruoka, parempi mieli. kirjoitti:
Kommenttisi kertoo ruuanlaittotaidottomuudesta.
Nyhtökauran maustamiseen sopii erinomaisesti dippikastikejauheet, valmiit tortillamaustesekoitukset, jauhelihamauste, broilerimauste jne jos ei riitä mielikuvitus omiin maustekombinaatioihin.
Ei hyvä isä sentään. Onko tämän kirjoittaja ihan tosissaan??? Samassa kappaleessa puhutaan ruoanlaittotaidosta ja dippikastikejauheiden käyttämisestä ruoan maustamiseen. En ole ikinä kuullut kenenkään käyttävän noita dippijauheita ruokaan, itse käytän dippeihinkin vain hätätilassa.
By the way, komppaan lukuisia edellisiä: hyvän lihan mausteeksi kaivataan suolaa ja pippuria. Siinä kaikki. Ehkä pettymys nyhtökauraan johtuu siitä, että ei ole tajuttu, että maku pitää peittää mausteilla tai jollain dippimönjillä.
Lukutaito hoi. Tuossa yllähän juuri kirjoitetaan, että näitä valmismönjiä voi käyttää, jos mielikuvitus ei riitä itse maustamiseen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hyvä ruoka, parempi mieli. kirjoitti:
Kommenttisi kertoo ruuanlaittotaidottomuudesta.
Nyhtökauran maustamiseen sopii erinomaisesti dippikastikejauheet, valmiit tortillamaustesekoitukset, jauhelihamauste, broilerimauste jne jos ei riitä mielikuvitus omiin maustekombinaatioihin.
Ei hyvä isä sentään. Onko tämän kirjoittaja ihan tosissaan??? Samassa kappaleessa puhutaan ruoanlaittotaidosta ja dippikastikejauheiden käyttämisestä ruoan maustamiseen. En ole ikinä kuullut kenenkään käyttävän noita dippijauheita ruokaan, itse käytän dippeihinkin vain hätätilassa.
By the way, komppaan lukuisia edellisiä: hyvän lihan mausteeksi kaivataan suolaa ja pippuria. Siinä kaikki. Ehkä pettymys nyhtökauraan johtuu siitä, että ei ole tajuttu, että maku pitää peittää mausteilla tai jollain dippimönjillä.
Lukutaito hoi. Tuossa yllähän juuri kirjoitetaan, että näitä valmismönjiä voi käyttää, jos mielikuvitus ei riitä itse maustamiseen.
Siis ruoka-aine on niin peestä, että sen maku täytyy maustaa pois??
No minä vegaanina sain sitten vihdoin nyhtökauraa ja jos nyt rehellisiä ollaan, niin jos on tofua, tai nyhtökauraa vierekkäin hyllyssä, niin valitsen tofun ja oikeastaan en pitänyt nyhtökaurasta juuri lainkaan.. Osaan kyllä maustaa, mutta kun tuo koostumus on tuossa nyhtökaurassa yksinkertaisesti sellainen, että ei vaan minulle toimi. Nyhtökaurassa ei ole mitään mullistavaa.
En ole vielä maistanut, mutta petyin, kun kuulin, että ne raaka-aineet eivät tulisikaan Suomesta vaan muualta Euroopasta.
En ole vieläkään saanut nyhtökauraa. Haluaisin tietää, maistuuko se yhtään samalle kuin falafel. Nimittäin inhoan falafelin makua. Olen kasvissyöjä ja jotenkin ironista, että ihan varmasti lihaa syövät hamstraavat tätä nyhtistä niin, etten pääse maistamaan, kun se on aina loppu.