Onko kellään ajatusta siitä, mitä clotted cream voisi olla suomeksi...

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Clotted cream + teeleipä + hillo... Tahtoo takaisin Englantiin, jossa noita sai kun kävin viime kesänä (kiertomatka).

Kysyin muuten oppaalta, että mistä sitä saisi Suomesta, niin kertoi että ei saa, mutta vispattu kuohukerma (jossa vähän sokeria) + mascarpone sekoitettuna keskenään ajaa saman asian. Tekee kuulemma itse niin Suomessa ollessaan :)

7, ei siinä mitään klimppejä ole.

Tsiisös! Mitä sitten, ettei siinä ole klimppejä? Leberkäsessä ei ole maksaa eikä juustoa yleisissä nykyversioissa. Kyseessä on jonkinmoinen käännös. Sanasto ei ole logiikkaa.

7

Se koira kalahtaa jne :D Taitaa nolottaa, kun noin kiivastuit :)

Hohhoijaa! Idioottimaisuutesikin on väsyttävää, 0/5. Ei jatkoon.

klönttikermaa

Tarkoittaa samaa kuin creampie. Kysy vaikka keneltä brittinaiselta tahansa. Voi sanoa, että I want to taste your delicious creampie.

Kokoonkeitettyä kermaa

Vierailija kirjoitti:

Paksua kermaa, jota ei suomessa ole tosiaankaan myynnissä laisinkaan. Rasvaista ja paksua.

Itse korvaisin leivonnassa tuotteen esimerkiksi paksuntamalla kuohukermaa mascarponella tai creme fraichella.

ei ole sama asia

clotted cream tehdään kermasta s.e uunissa paistetaan n 200F 12h ja sitten laitetaan jäähtymään 8h kylmään ja  otetaa nse paksu kerma päältä.

se on paksua kermaa melkein voita muttei sitäkään ja hurjan hyvää.

Mutta mitäänseisaa Suomesta, Ruotsista ja länsmaista mutttei näsitä itämaista