Lue keskustelun säännöt.
Sushi syödään oikeaoppisesti käsin!
06.05.2016 |
En ymmärrä miksi pitää taaperolle hakea puikot rumpukapuloiksi? Sushi kun syödään oikeaoppisesti käsin. Tässä ohjeet japanilaiselta huippukokilta miten sushia pitäisi syödä.
http://www.iltasanomat.fi/ruokala/uutiset/art-2000000824179.html
Kommentit (21)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mun japanilainen kaveri syö kyllä sushit puikoilla, niin Suomessa kuin Japanissakin. Olen ollut hänen kanssaan Japanissa kahdesti.
Ohje ehkä siksi, että länkkärit eivät usein osaa syödä puikoilla sotkematta. Esim. nigirit pitäisi tosiaan kääntää niin, että vain kala koskettaa soijaa. Riisiä ei saisi tipahdella soijalautaselle noin niinkuin etiketin mukaan, kuulemma.