Lue keskustelun säännöt.
Mitä hyvää arkista kasvisruokaa?
26.04.2016 |
En vain keksi mitään järkevää ja kohtuullisen helppoa ja nopeaa ruokaa. Olisiko sinulla ehdottaa jotain hyvää? :)
Kommentit (45)
Oletko kokeillut sellaista kikkaa, että ostat perunoita kaupasta ja laitat kiehuvaan veteen siksi aikaa, että ne muuttuvat pehmeiksi ja sitten ne syödään? Olen itse aivan rakastunut tähän kasvisruokaohjeeseen, jonka kaveri mulle vinkkasi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hahhah, oma lapsi haki subin kasvispihvillä ja se maistu kuulemma kamelin paskalle 😂. Juu, ei tullut kasvissyöjää.
Vierailija kirjoitti:
Teinini alkoi 3kk sitten kasvissyöjäksi ja se on ok, mutten todellakaan ala hankkimaan hänelle kanan makuisia soijanugetteja tai makkaran makuisia nakkeja. Haloo!
Kasvisruoka on hyvää. Eilen tein pinaatti -härkäpapuletut jotka maistuivat koko perheelle.
Hm, miksi et voisi hankkia? Ihan mielenkiinnosta kysyn. Moni kuitenkin kaipaa jotain tuttua ja turvallista makua tai suutuntumaa vaikkei varsinaisesti itse lihaa kaipaisikaan.
Vierailija kirjoitti:
Hahhah, oma lapsi haki subin kasvispihvillä ja se maistu kuulemma kamelin paskalle 😂. Juu, ei tullut kasvissyöjää.
Voin uskoa. Einespihvit (mitä oletan tuonkin olleen) eivät ole sitä kaikkein maukkainta ruokaa myöskään kasvisversiona.
Jopa täällä on gratiinin vihaajia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monesti tulee pikaisesti tehtyä pinaattimunakas. Keitettyjä pottuja ja porkkanoita (keitän niitä usein varta vasten isomman satsin kerralla että jää seuraavalle päivälle tätä varten), sipulia, valkosipulia, papuja (eli mitä nyt sattuu kaapista löytymäänkään) paistaa pannulla öljyssä ja mausteeksi perus; pippuria, paprikajauhetta, currya ja suolaa, heitä sekaan muutama köntti pakastepinaattia, anna sulaa sekaan ja lisää vielä muna tai pari. Lautaselle vielä jos lisää päälle jotain juustoa mitä sattuu kaapista löytymään (esim. feta, raejuusto, parmesaani) niin on kyllä hyvää ja tuhtia!
T. Sekasyöjä
No niin. Joku kysyy kasvisruokavinkkejä, lopulta päädytään taas vääntämään siitä, onko kasvissyönnissä järkeä vai ei. Tai ainakin joku kovasti yrittää saada sitä vääntöä aikaiseksi pilkkaamalla. Oikeasti, antakaa jo ihmisten olla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oikeastaan melkein mitä vaan ruokalajiahan voi tehdä kasvisversiona kun vähän käyttää mielikuvitusta. Kasvilasagne, kasvisfajitakset ja esim. kasvispyttipannu on tosi hyviä!!
Vierailija kirjoitti:
Teinini alkoi 3kk sitten kasvissyöjäksi ja se on ok, mutten todellakaan ala hankkimaan hänelle kanan makuisia soijanugetteja tai makkaran makuisia nakkeja. Haloo!
Kasvisruoka on hyvää. Eilen tein pinaatti -härkäpapuletut jotka maistuivat koko perheelle.
Haloo itelles. Mitä pahaa niissä muka on? Maku ei ole kuitenkaan kovin lähellä lihaa ja minulle kasvissyöjänä nuo kyllä maistuvat. Tosin olen aina tykännyt liharuoista, eettisistä syistä niistä luovuin. Joskus tekee mieli esim nakkeja ja silloin on kiva, että kasvisversio on olemassa. Eri asia tietysti on että noissa on aika paljon suolaa ja lisäaineita, joten kovin usein ei kannata syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://satnamnam.com/blogi/2016/2/7/arjen-pelastus-5-x-ihana-pasta
Ihanan nopeita ja maistuvia :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teinini alkoi 3kk sitten kasvissyöjäksi ja se on ok, mutten todellakaan ala hankkimaan hänelle kanan makuisia soijanugetteja tai makkaran makuisia nakkeja. Haloo!
Kasvisruoka on hyvää. Eilen tein pinaatti -härkäpapuletut jotka maistuivat koko perheelle.
Hm, miksi et voisi hankkia? Ihan mielenkiinnosta kysyn. Moni kuitenkin kaipaa jotain tuttua ja turvallista makua tai suutuntumaa vaikkei varsinaisesti itse lihaa kaipaisikaan.
Jos kerran päättää ettei syö lihaa, mutta kuitenkin täytyy saada pitkälle prosessoitua kasvisruokaa joka maistuisi lihalle...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teinini alkoi 3kk sitten kasvissyöjäksi ja se on ok, mutten todellakaan ala hankkimaan hänelle kanan makuisia soijanugetteja tai makkaran makuisia nakkeja. Haloo!
Kasvisruoka on hyvää. Eilen tein pinaatti -härkäpapuletut jotka maistuivat koko perheelle.
Hm, miksi et voisi hankkia? Ihan mielenkiinnosta kysyn. Moni kuitenkin kaipaa jotain tuttua ja turvallista makua tai suutuntumaa vaikkei varsinaisesti itse lihaa kaipaisikaan.
Jos kerran päättää ettei syö lihaa, mutta kuitenkin täytyy saada pitkälle prosessoitua kasvisruokaa joka maistuisi lihalle...
Niin..? Itse luovuin eläinperäisestä ruoasta eettisistä syistä, en maun vuoksi. Sitäpaitsi esimerkiksi soijanakit eivät oikeastaan maistu lihalta, ne maistuvat nakeilta. Ei liha itsessään juurikaan edes maistu miltään, "lihaisan" maun tekevät mausteet ja suutuntuma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teinini alkoi 3kk sitten kasvissyöjäksi ja se on ok, mutten todellakaan ala hankkimaan hänelle kanan makuisia soijanugetteja tai makkaran makuisia nakkeja. Haloo!
Kasvisruoka on hyvää. Eilen tein pinaatti -härkäpapuletut jotka maistuivat koko perheelle.
Hm, miksi et voisi hankkia? Ihan mielenkiinnosta kysyn. Moni kuitenkin kaipaa jotain tuttua ja turvallista makua tai suutuntumaa vaikkei varsinaisesti itse lihaa kaipaisikaan.
Jos kerran päättää ettei syö lihaa, mutta kuitenkin täytyy saada pitkälle prosessoitua kasvisruokaa joka maistuisi lihalle...
Eihän ne oikeasti lihalta maistu. Oletko koskaan syönyt? En tajua mikä tässä nyt on se ongelma. Kasvisruoan pitää näyttää kasviksilta eikä saa vahingossakaan muistuttaa mitään lihaa millään tavalla? Jos nakkikastikkeesta tykkää ja kasvisnakki on olemassa, niin miten se nyt voi olla joku valtava rikos jos silloin tällöin tekee itselleen nakkikastikkeen. Prosessoituja ne kyllä ovat eikä kovin terveellisiä. Mutta eipä ne liharuoatkaan mitään terveyspommeja usein ole, varsinkaan einekset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Bataattikeitto jonka teen näin.1 iso bataatti,3-4 porkkanaa,1 sipuli,pari valkosipulin kynttä.leikkaa lohkoiksi ja vettä päälle.pari kasvisliemikuutiota.kiehuu n.15-20min.soseuta, takas levylle ja 200g koskenlaskijaa,sulatejuustoa tms.sairaan hyvää,helppoa ja halpaa.ja hyvää leipää kyytipojaksi.
Tofuwokki on ehkä kaikkein iisein ruoka mitä voi olla. Vihanneksetkin saa valmiina pakasteina, jos ei itse jaksa pilkkoa. Maustaa vaan kunnolla soijalla, sitruunalla, makealla chilikastikkeella ja yrteillä.
Toinen hyvä ja helppo on tomaattilinssikeitto tai perunapurjolinssikeitto. Edellinen maistuu jopa mun lihansyöjä miehelleni.
Mika kirjoitti:
Kana salaatti ilman kanaa
Tämä onnistuu soijasuikaleilla ja on muuten todella herkullista.
Linssikeittoa, nam! Joku mainitsikin jo mutta voisin jakaa myös oman reseptin. Tää nyt on tosi samanlainen mutta siinä toisessa oli kookosmaitoa mistä en itse välitä niin siksi :D
Ota ensin punaiset linssit likoamaan kulhoon kylmään veteen. Sillä aikaa laita pieneen kattilaan kasvisliemi tekeille, n. litra.
Pilko sitten random aineksia, esim. perunaa, porkkanaa (suht pieniksi paloiksi että kypsyy äkkiä), sipulia, valkosipulia, paprikaa... Ota isompi kattila ja heitä nokare voita pohjalle, kuullota kasviksia siinä. Heitä sekaan vielä jotain jos haluat, esim kikherneitä tai papuja. Lisää muutama rkl tomaattipyrettä ja -murskaa purkillinen, mausta pippurilla, suolalla (maltillisesti suolaa koska tulee myös kasvisliemi) ja sokerilla. Kaada sekaan liemi ja siivilöidyt linssit, anna kiehahtaa. Anna muhia ~20min, maista ja tarvittaessa mausta vielä miten tykkäät.
Nauti halutessasi smetanan/partajugurtin/ranskankerman kera.
Aika hyvää <3
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Teinini alkoi 3kk sitten kasvissyöjäksi ja se on ok, mutten todellakaan ala hankkimaan hänelle kanan makuisia soijanugetteja tai makkaran makuisia nakkeja. Haloo!
Kasvisruoka on hyvää. Eilen tein pinaatti -härkäpapuletut jotka maistuivat koko perheelle.
Hm, miksi et voisi hankkia? Ihan mielenkiinnosta kysyn. Moni kuitenkin kaipaa jotain tuttua ja turvallista makua tai suutuntumaa vaikkei varsinaisesti itse lihaa kaipaisikaan.
Jos kerran päättää ettei syö lihaa, mutta kuitenkin täytyy saada pitkälle prosessoitua kasvisruokaa joka maistuisi lihalle...
Eihän ne oikeasti lihalta maistu. Oletko koskaan syönyt? En tajua mikä tässä nyt on se ongelma. Kasvisruoan pitää näyttää kasviksilta eikä saa vahingossakaan muistuttaa mitään lihaa millään tavalla? Jos nakkikastikkeesta tykkää ja kasvisnakki on olemassa, niin miten se nyt voi olla joku valtava rikos jos silloin tällöin tekee itselleen nakkikastikkeen. Prosessoituja ne kyllä ovat eikä kovin terveellisiä. Mutta eipä ne liharuoatkaan mitään terveyspommeja usein ole, varsinkaan einekset.
Nimenomaan, EN ala ostamaan jotain kanan makuisia soijanugetteja, emme osta edes kananugetteja. Jokainen saa itse päättää, mitä syö. Olen nyt opetellut ja tehnyt sitä kasvisruokaa ilman mitään soijachorizoita tai leikkeitä tai jotain vitun nakkeja.
Kaaliraastetta. Se on halpaa.