Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mikä kasvis kiinalaisessa ruoassa
06.04.2016 |
Olisko kellään tietoa, mikä tummanvihreä kasvis löytyy monista kiinalaisista ruoista? Usein tummissa/tulisissa kastikkeissa, esim. pekingin kanasta olen muistaakseni bongannut. Yleensä ohuina suikaleina tai pieninä paloina, rakenne tiiviin sienimäinen ja maultaan omaperäinen & vahva umamin maku.
Tunnistaisko joku näillä tiedoilla?
Kommentit (33)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vesikastanja on valkoinen ja rapsakka, eikä maistu oikein miltään. Veikkaan jotain sientä, jos kerran umamilta maistuu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vesikastanjaintoilijat hillitkää nyt itsenne.;) ja ei siis ole tosiaan vesikastanja, vaan tummahkon vihreä suikale. Tuntuu löytyvän aika randomina, et mihin ruokiin laittavat sitä.
- AP
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
vesikastanja on valkoinen ja rapsakka, eikä maistu oikein miltään. Veikkaan jotain sientä, jos kerran umamilta maistuu.
Höpö höpö, varmasti on vesikastanja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vesikastanjaintoilijat hillitkää nyt itsenne.;) ja ei siis ole tosiaan vesikastanja, vaan tummahkon vihreä suikale. Tuntuu löytyvän aika randomina, et mihin ruokiin laittavat sitä.
- AP
Vesikastanja valeasussa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
vesikastanja on valkoinen ja rapsakka, eikä maistu oikein miltään. Veikkaan jotain sientä, jos kerran umamilta maistuu.
Höpö höpö, varmasti on vesikastanja.
Voi tietysti olla homeinen vesikastanja, maku silloin varmaan voimakkaan umaminen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vesikastanjaintoilijat hillitkää nyt itsenne.;) ja ei siis ole tosiaan vesikastanja, vaan tummahkon vihreä suikale. Tuntuu löytyvän aika randomina, et mihin ruokiin laittavat sitä.
- AP
Vesikastanja valeasussa.
vesikastanja homeessa
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaisena asiantuntijana sanoisin vesikastanja eli 菱角.
Tämä! Hienot on muuten nuo merkit :-)
Voisiko olla kissanlihaa tai jotain käärmettä, eivät kyllä ole tarkkaan ottaen kasviksia, mutta mistä sitä tietää.?
Kysyin koiraltani, joka on kiinanpystykorva. Hän vastasi, että vesikastanja.
Alue: Aihe vapaa
Oisko vesikastanja?