Miksi lihapullien tekemistä pidetään jonakin urotyönä?
Monet korostavat ruokakeskusteluissa miten he tekevät lihapullat _itse_ _alusta_ _alkaen_. Eikö se ole ihan normaalia? Vai syövätkö nämä ihmiset yleensä einespyöryköitä ja muistavat sitten mainita kun kerrankin tekevät niinkin haastavan ruoan kuin lihapullat omin pikku kätösin? Vai olettavatko he että muut syövät lihapullansa eineksinä? Juu, meillä syödään itse keitettyjä perunoita ja itse tehtyjä lihapullia, lisukkeeksi itse tehtyä salaattia.
Kommentit (27)
Jaa, en tiedä, mutta on ne mielestäni aika paljon duunia vaativaa puuhaa, moneen muuhun ruokaan verrattuna.
Vierailija kirjoitti:
Jaa, en tiedä, mutta on ne mielestäni aika paljon duunia vaativaa puuhaa, moneen muuhun ruokaan verrattuna.
Esimerkkejä?
Pitäähän sitä nyt jotenkin tuoda julki paremmuutensa teurasjätepyöryköiden mussuttajien rinnalla.
Monille se on todella kova juttu jo senkin takia, että lihapullien tekoon tarvitaan 2 kättä, eli koko sen ajan on oltava irti kännykästä. Mutta näin kehitys tosiaan kulkee kohti valmiiksi pureskeltua ruokaa. Kun kokonaiset pakastebroilerit tulivat kauppoihin 1970-luvulla, puhuttiin että nyt on kyllä kanaruoan laittaminen todella helppoa. Ei osattu kuvitella tulevaisuuden suikale-Suomea.
Vierailija kirjoitti:
Hieno trolli, 0/5
Ensimmäinen lihapullansa itse aineksista tekevä ilmoittautui.
Ap, kasvatitko, teurastitko itse sen sian/naudan, vedit sen lihamyllystä läpi ja teit sitten lihapullia? Älä naurata
Anoppini tapauksessa ainakin siinä, että itse tehdyt ruuat (yleisen mittapuun mukaan aivan liian suolaiset ja rasvaiset) ovat ainoa asia missä hän voi päteä. Päteä siinä mielessä, että hänen pitää aina päästä korostamaan sitä, miten hän (eläkeläinen) tekee aina kaiken ruuan itse. Verrattuna esim. minuun työssäkäyvään lasten äitiin, jonka miestä ei paljoa kotona olo kiinnosta ja minä joudun tekemään kaiken lähes yksin ja välillä oion einesten avulla. Anoppiani miehensä auttaa kotitöissä.
Vierailija kirjoitti:
Jaa, en tiedä, mutta on ne mielestäni aika paljon duunia vaativaa puuhaa, moneen muuhun ruokaan verrattuna.
Oikeesti?? Esivalmisteluissa menee max vartti ja uuni hoitaa loput. Meillä syödään lihapullia lähes viikottain just siksi, että ovat niin helppo ja nopea arkiruoka.
Vierailija kirjoitti:
Ap, kasvatitko, teurastitko itse sen sian/naudan, vedit sen lihamyllystä läpi ja teit sitten lihapullia? Älä naurata
En, vaan ostin kaupasta jauhelihaa, tein siitä lihapullataikinan ja paistoin. Mikä on pointtisi ja miten viestisi liittyy asiaan?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaa, en tiedä, mutta on ne mielestäni aika paljon duunia vaativaa puuhaa, moneen muuhun ruokaan verrattuna.
Esimerkkejä?
Mä koen esim. wokit, salaatit, keitot ja pastat paljon vähemmän vaivalloisiksi tehdä kuin lihapullat, kun niitä pullia saa kuitenkin pyörittää melkoisen määrän. Itse teen mieluiten ruokaa jonka tekoon riittää pilkkominen ja kypsennys (ja tietty maustaminen), etenkin arkisin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaa, en tiedä, mutta on ne mielestäni aika paljon duunia vaativaa puuhaa, moneen muuhun ruokaan verrattuna.
Oikeesti?? Esivalmisteluissa menee max vartti ja uuni hoitaa loput. Meillä syödään lihapullia lähes viikottain just siksi, että ovat niin helppo ja nopea arkiruoka.
Joillekin varttiminuutti on sopiva aika aterian valmistukseen. Sitten minuutissa naamaan ja takaisin someen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaa, en tiedä, mutta on ne mielestäni aika paljon duunia vaativaa puuhaa, moneen muuhun ruokaan verrattuna.
Oikeesti?? Esivalmisteluissa menee max vartti ja uuni hoitaa loput. Meillä syödään lihapullia lähes viikottain just siksi, että ovat niin helppo ja nopea arkiruoka.
Mä teen isomman satsin kerralla ja eriversioina, sekä paistan pannulla. Jos tekisin vain 400g ja lykkäisin uuniin, toki olisi nopeampaa, mutta näin en tee ihan maun vuoksi.
Lihapullien tekeminen ei ole urotyö, mutta oikeasti hyvien lihapullien tekeminen vaatii kuitenkin jonkin verran taitoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jaa, en tiedä, mutta on ne mielestäni aika paljon duunia vaativaa puuhaa, moneen muuhun ruokaan verrattuna.
Esimerkkejä?
Mä koen esim. wokit, salaatit, keitot ja pastat paljon vähemmän vaivalloisiksi tehdä kuin lihapullat, kun niitä pullia saa kuitenkin pyörittää melkoisen määrän. Itse teen mieluiten ruokaa jonka tekoon riittää pilkkominen ja kypsennys (ja tietty maustaminen), etenkin arkisin.
Miten keittojen, wokkien tai salaatin teko kuorimisineen, pilkkomisineen, sekoituksineen, maustamisineen ja kypsennyksineen eroaa lihapullien teosta? Nopeampaa se lihapullien teko on kuin monen muun ruoan.
Vierailija kirjoitti:
Lihapullien tekeminen ei ole urotyö, mutta oikeasti hyvien lihapullien tekeminen vaatii kuitenkin jonkin verran taitoa.
Tämähän pätee ihan kaikkeen ruokaan.
Av-mammoja. Kaikki aika av-palstalta on niin suuri uhraus, kun ei pääse kertomaan kuinka tekevät kuinka tekevät kaikki koti- ja metatyöt , sekä kynttilä-kuppien siirtelyt sekä kevätverhojen miettimiset.
Joo kyllä se perunamuusi ja tölkkilihapullat aina maistuu :)
Hieno trolli, 0/5