Mikä on kaikista paras makea herkku? Irtokarkit, pulla, juustokakku..?

Itse tehdyt leivonnaiset, mieluiten suklaiset, mutakakku, mokkapalat, muffinssit jne. Myös banaanikakku ja kuivakakut on hyviä. Kekseidyä, jäätelöistä ja karkeista en erityisemmin tykkää.

Ihan parasta herkkua on tiramisu ja creme brulee. Niitä en tosin tee koskaan kotona. Miksiköhän? Ehkä haluan pitää ne erikoisherkkuina tai sitten en vaan uskalla, kun sitten pitää aina olla kulho tiramisua jääkaapissa.

Itsetehdyt jätskit: dominokeksi, suklaa, appelsiini, karpalo-kinuski, mansikka-valkosuklaa, omenpiirakka.

Rahka-kerma-puolukka-valkosuklaahyydyke. Ranskalainen suklaakakku. Mustikka-tuorejuustokakku. Yksinkertainen mansikka-banaani-kermatäytekakku tai kääretorttu. Mehevä omenapiirakka ja vaniljakastike. Tuoreet munkit ja donitsit ja korvapuustit. Lusikkaleivät. Suklaamousse. Itsetehdyt makeiset: suukot, minttusuklaapallot, snickers, erilaiset tryffelit, riisisuklaa, valkosuklaafudge, marmeladit suklaakuorrutteella...

Ja kaikki itsetehtyinä. Rakastan kaikenlaista ruokaa ja teen joka päivä kolmen ruokalajin päivällisen, sunnuntaisin viidenkin ja juhlissa seitsemän. Ja joka päivä on makea jälkiruoka. Olen vähän päästäni vialla varmaan.

Salmiakki! Ja suklaa toisena.

Suomalainen maitosuklaa, mieluiten Fazerin. Irtokarkit ja salmiakit hoitavat kyllä asiansa, eli makeanhimon tyydyttämisen supertehokkaasti, mutta niiden makeus on käytännössä puhdasta sokeria (väriaineilla ja keinotekoisilla aromeilla höystettynä), joten ne nostattavat verensokerin ihan liian rajusti. En enää halua rasittaa elimistöäni moisella, joten olen käytännössä luopunut kokonaan niistä. Maitosuklaa, jossa on myös rasvaa ja proteiinia sokerin lisäksi, on vähän rauhallisempi ja kehoa säästävämpi vaihtoehto.

Tykkään myös leivoksista ja täytekakuista. Olen jo muutaman viikon haaveillut itse tehdystä unelmakakusta (mokkakakkunakin tunnettu), mutta koska pidän vain kerran viikossa karkkipäivän, , ei ole oikein käytännöllistä leipoa kokonaista täytekakkua sitä varten. Hmm, ehkä teen ensi viikonloppuna pienen unelmakakun esim. pienikokoiseen uunivuokaan?

Itsetehdyt korvapuustit ja voisilmäpullat

Mokkaruudut

Itsetehdyt sitkeät kauralastut ja cookiesit

Pappagallo vanilja, lakritsi ja jugurttijäätelö sekä vadelmasorbetti.

Häagen dazsin suolainen kinuski jäätelö!

Raikkaat juustokakut

Näitä voin syödä kuin pohjaton kaivo. Ei edes harmita, niin hyviä ovat ^^

Dallaspulla. Laskiaispulla.

SUKLAAMOUSSE kuitenkin nro 1 😍😍😍

Perunalastut. Taffelin poimutetut original lastut ja esim joku hyvä kermaviilidippi. kyytipojaksi litra maitoa.

Jäätelöt missä on jotain tahmasia makeita juttuja ja kastiketta. :D Myös erilaiset pullat ja munkit on ihania esim berliinimunkki. 

Kova varrasleipä ja päälle voita

1. Marabou black-suklaalevy. Suolaisen salmiakin ja överimakean maitosuklaan yhdistelmä on tajuttoman koukuttava, voin vetää koko levyn kerralla eikä tee tiukkaa (siksipä en niitä uskallakaan ostaa..)

2. Candy king-irtokarkit (erityisesti kaikki happamat)

3. Leivokset ja kakut, mitä enemmän kermavaahtoa/moussea sen parempi  - kuivakakuista ja pullista en välitä.

4.Stockan Menorca-kakku. Tätä en voi vastustaa..

Vihreät kuulaat, värilliset Turkin pippurit tai Fazerin punanein

Vierailija kirjoitti:

Äidin tekemät korvapuustit. Ne ovat juuri oikealla tavalla meheviä ja pehmeitä, eivät sellaisia kuivakoita hötökkäitä, kuten monen kaupan ja kahvilan pullat. Hyvä pulla on suhteessa painavampi, kuin teollinen, ylikohotettu käntty. Siinä on makua, rakennetta ja ihan erilainen suutuntuma, kuin murustavissa höttöpullissa. Pahin esimerkki jälkimmäisestä oli Fazerin laskiaispulla. Tyhjää täynnä oleva jauho-ilma-pallukka ilman minkäänlaista makua tai rakennetta. Ulkoa oli kaunis, mutta syömättä jäi.   

Joo. Itekki rakastan mun mummon korvapuusteja