Mitä söitte iltaruuaksi?

Kasslerpihvejä läjällä kasviksia

Hawaijin pataa :b

Naudan paistia ja valkosipuliperunoita, salaattia. Töistä taas halvalla ostin valmiina:).

Ravintolakokki

Kaalilaatikkoa.

Hirvi-possupaistia ja keitettyjä perunoita+kasviksia

Kaks joulutorttua

Meilä oli paimenenpiirakkaa ( Shepherd's Pie ).

Tortilloita naudan ulkofileellä.

Heitin aamupäivällä crock potiin juurespaloja, pippureita, suolaa ja kilon köntin possunlapaa nahkoineen luineen läskeineen, sai muhia tunteja itsekseen. Ai että olikin namia!

Tein ison kattilallisen jauhelihakeittoa, mutta ei ollut aivan perinteistä. Jauhelihan maustoin curryjauheella paistovaiheessa. Tuosta erästä tuli erittäin tulista, lorautin sekaan reilusti Satan's Revenge- kastiketta. Hyvää silti, vaikka hiki nousi naamalle syödessä. Inkivääriäkin laitoin.

Vuohenjuustobroileria riisn ja salaatin kanssa.

Broilerin rintafileistä tein kastikkeen ja keitin kaveriksi basmatiriisiä, höyrytin parsakaalia ja lisäksi pilkottiin kurkkua ja kirsikkatomaatteja. Kolme lasta huokailivat kilvan, miten hyvää ruokaa äiti tekee. Broileri oli siis (tietysti) marinoimatonta.

Pari bissee.

Pakkasesta kaivoin viimeiset joulukinkut ja tehtiin niistä pastalle kastike.

Nostan vielä, kiva lukea, mitä toiset on syöneet!

Ap

Eilen tehtyjä possunkyljyksiä lämmitin. Lisäksi itsetehtyjä lohkoperunoita sekä itsetehtyä chilikastiketta. Tänään ei vihanneksia. Ei jaksanut pilkkoa.

Tattariomenapaistosta. Tulin kotiin vasta kahdeksalta ja omenoita oli nahistumassa, joten mies teki meille paistoksen.

Aika usein meillä on myös lämpimiä voileipiä iltaruokana, päällä pestoa, kalkkunaa, tomaattia ja välillä mozzarellaa. :)

 up

Kanawokkia

Ei mitään, miksi pitäisi syödä mitään illalla?