Lue keskustelun säännöt.
Pieni gallup joulun lemppariruuista. :)
15.12.2015 |
Jouluruuan budjetti on tänä vuonna meillä rajallinen, joten pöytä ei notku samaan malliin kuin aiempina vuosina. Siksi kaipaisinkin teidän mielipiteitä että minkä voi jättää pois ja mikä pitää ehdottomasti olla. Haluaisin kuitenkin miellyttää mahdollisimman monta. (Vieraita tulossa useampikin.)
Eli:
- Mikä perinteinen jouluruoka voisi SINUN mielestä puuttua pöydästä, etkä sitä kaipaisi?
- Mitä pitää ehdottomasti olla joulupöydässä?
Kommentit (24)
Kinkku saa puuttua, lanttu- ja porkkanalaatikko on ehdottomia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lipeäkala pois ainakin. Graavilohikaan ei kai välttämätön. Sieni- tai muita salaatteja en tarvitsisi. Kalkkunaa ei tarvita, jos on kinkku.
Imelletty perunal. ja muut laatikot pitää olla. Samoin rosolli. Kinkku must!
Kinkku ja rosolli vex. Perunalaatikko, porkkanalaatikko ja savulohi tarvitaan. Ja kotikaljaa.
Minun joulupöytäni tärkeimmät:
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko
Bataattilaatikko
Lihapullat
Kinkku
Savulohi
Rosolli+kerma
Keitetyt kananmunat
Jälkkäriksi suklaata, torttuja ja piparkakkuja.
Juomaksi glögiä.
Lanttulaatikko voisi puuttua ja kinkku täytyy pöydästä löytyä! :) jos kinkkua ei lasketa, niin sitten rosolli :p
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkku ja graavilohi pitää olla.. ja laatikot ja rosolli. Jälkiruoasta voisin luopua.
- Mikä perinteinen jouluruoka voisi SINUN mielestä puuttua pöydästä, etkä sitä kaipaisi?
Kinkku, lanttulaatikko, maksalaatikko, joulutortut, riisipuuro, karjalanpaisti, keitetyt perunat.
- Mitä pitää ehdottomasti olla joulupöydässä?
Lohta! Graavia ja savua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Savulohi ja laatikot pitää olla. Sienisalaatti on kyllä plussaa. Kinkku ei olisi mulle välttämätön.
Meillä on niin karsittu joulupöytä, ettei siitä kauheasti enää voi pois ottaa, mutta lanttulaatikosta en enää niin pidä (aiemmin kyllä). Meillä ei ole koskaan ollut perunalaatikkoa, sillejä, lihapullia, karjalanpaistia, alkoholia tai montaa muutakaan sellaista ruokaa, joka on muille ehdoton joulutunnelman tuoja.
Rosollista en luovu :).
Piparit ja luumutortut kuuluvat jouluun, enkä niitä lue varsinaiseksi ruuaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä ei ole koskaan muuta kuin kinkku ja laatikot, eli porkkana- lanttu- maksa ja perunalaatikkoa, kaikki itsetehtyjä, valmiista porkkana- ja lanttusoseesta, ja perunalaatikko ei-imelletettyä vaan siirapilla makeutettua.
Meille tulee miehen kaksi veljeä syömään, ja ehkä yksi meksikolainen vaihto-oppilas tyttären luokalta, ja tasan noita ruokia saavat.
Haluan jouluna lohta, piparkakkuja, porkkanalaatikkoa ja riisipuuroa. Muulla ei väliä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Graavilohta pitää olla. Kinkusta en niin välitä, pari siivua riittää yhden joulun tarpeisiin ja ilmankin pärjää mutta aika monelle juuri se kinkku tekee joulun.
Lanttulaatikkoa en syö, porkkanalaatikosta tulee joulu mieleen, mutta ei sekään pakollista ole.
Meillä joulupöytään on kuulunut vuosikymmeniä samalla reseptillä tehty perunasalaatti, se on ehdoton, samoin aatonaattona yhdessä paistetut karjalanpiirakat.
Eli sanoisin, että kannattaisi ehkä niiltä vierailta kysellä, mikä heille joulupöydässä on tärkeintä?
Parempi kysyä niiltä teidän pöytään kutsutuilta, mitkä heidän lemppariruokansa jouluna ovat. Vaikka viestin 13 kirjoittaja on lähes päinvastainen siihen, mitä minä pidän jouluruokana tai mitä minä söisin jouluna (perusalaattia? karjanlanpiirakoita? for real??), joten näkemykset tässä selvästi eroavat pöytäkunnittain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lanttulaatikko pois, koska haisee paskalta (siis kirjaimellisesti, mistä johtuu??), rosolli myös pois
Perunalaatikko, hirvipaisti ja savukalaa pitää olla
Pitää olla:
- graavilohi
- mäti, smetana ja sipulisilppu
- rosolli
- lanttulaatikko
- kinkku
- sinappi
- ruisleipä
- jouluolut
- suklaa
Pois:
- kalkkuna
- imelletty perunalaatikko
- porkkanalaatikko
- lipeäkala
- perunat
- karjalanpaisti / kalkkuna
- sekahedelmäkeitto
- ja se pahuksen katkarapukimara
Pitää löytyä joulupöydästä: Kinkku, lanttulaatikko, keitetyt perunat, (kinkun liemi otetaan meillä talteen aina ns. kastikkeeksi), savukala, joululeipä, sienisalaatti.
Muut laatikot on itselle turhia kun en tykkää, myöskään esim. rosolli ei niin sytytä että sitä kaipaisin.
Kinkku, savulohi, graavilohi, mäti + lisukkeet ja imelletty perunalaatikko ovat pakko löytyä. Porkkana- ja lanttulaatikko sekä rosolli voitaisiin puolestani jättää pois.
Pitää olla porkkanalaatikkoa, lanttulaatikkoa, mutta se ei ehdoton.Savuporoa ja kylmäsavulohta.Caesar salaattia ja lämminsavulohisalaattia.Kinkkua ei tarvi olla.Valkosipulista naudanpaistia.Jälkiruokana ihanaa mesimarjajäädykettä, puolukkajädyke käy jos ei kesällä onnistunut mesimarjajäädykettä löytämään.
Miksi meiltä kysyt, kysy vierailta. Niin mäkin aina teen jos tulee vieraita. Itselleni riittää kinkku, porkkanalaatikko, rosolli ja sen kastike.
Kinkkua ei tarvitse. Laatikoista voisi ainakin perunalaatikon ottaa pois. Mutta porkkana- ja juureslaatikot ovat ihan hyviä. Pidän kaikista kalaruoista, etenkin graavilohesta. Ja isoäiti tekee tosi hyvää pinaattiporkkanapateeta.