Tilanneviesti

Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

G: mitä teillä oli tänään illalliseksi?

Vierailija

Aloitan: sakanhirven kruunukyljyksiä, kirsikkasalottikastiketta ja uunijuureksia srkä hyvää toskanalaista punaviiniä. Jälkiruuaksi uuniomenoita vaniljakastikkeella.

Kommentit (11)

Vierailija

Vierailija kirjoitti:
Sakanhirveä? Kuulostaa eksoottiselta. Meillä oli ihan vaan jauhelihabullia ja perunaa.

Sakanhirvi on saksanhirven kesytetty muoto.

ap.

Vierailija

Meillä oli ribsejä ja niiden kanssa kaikki talouden kasvikset porkkanasta paprikan kautta kesäkurpitsaan. Kaikki uuniin, ensin possu mietoon lämpötilaan tunniksi, sitten kovemmat juurekset sekaan ja lopuksi pehmeämmät päälle ja loppuun pläjäys grillivastusta. 

Mausteina ribsseille paljon chiliä ja valkosipulia, rosmariinia, timjamia. Vihanneksille öljyä, timjamia, sekalaisia yrttejä ja valkosipulia. 

Sottaista ja hyvää! 

Vierailija

Tänään meillä on lasagnea, jossa on lisäksi paljon kantarelleja. Salaatti lisäkkeenä, ja jälkkärinä omenaraparperipaistos.

Vierailija

Kohta otan lasagnen uunista, aika ihanat, valkosipuliset ja juustoiset tuoksut tulvii uunista:) lisäksi perusvihersalaattia. Varsinaista jälkiruokaa ei ole, mutta kahvin kanssa voisi korkata vaikka ison Tobleronetuubin...tai sulattaa pakkasesta korvapuustit.

Uusimmat

Suosituimmat

Uusimmat

Suosituimmat