Lue keskustelun säännöt.
Pesetkö jauhenlihan ennen kypsennystä?
11.11.2015 |
Eli pesettekö jauhenlihan ennen kuin kypsennätte?
Kommentit (3424)
En ei tarvi, mutta mulla on ystävä jonka jauheliha menee aina pilalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyyllä ja vielä PULSAATORIPESUKONEELLA. Googla miten. Ja sitten tietty linkoon.
Tuore uutinen tältä päivältä
https://terveydenmedia.fi/viranomaiset-varoittavat-jauhelihapihveista-e…
Viisastuneena kokemuksestani totean ettei kannata itärajalta pyydettyä jauhea ottaa vaivoiksensa.
Olin viemässä lauantaina jauhenlihaklönttiä kainalossani saunaan. Meinasin sitä oikein huolella kylvettää ja muokata ennen syömistä. No juuri kun pääsin sitä oikein tosissani vihtomaan, niin sepä otti ja nappas meikäläisen painiotteluun. Ennenkö kerkesin havahtua, niin se oli jo ottanu mut niskalenkkiotteeseen ja paiskata mätkäytti seinään. Siitä kun valuin lattiaa kohden, niin näin sivusilimällä kun se jauhenklöntti tanssi ripaskaa - voiton tanssia siinä mun vieres. Siinä pikkusen kihisi päässäni kun sitä kattelin.
Aattelin sitten, että heitän sen jauhen pihalle. Juuri kun olin tarttumas siihen, niin se läsäyttikin mua litsarilla naamaan, ja heitti mut niskape.seotteella pihalle. Siis heitti mut ulos omasta talostani!
Joopa-joo, vähemmällä pääsette kun jätätte itärajan jauheen rauhaan. Olis parempi ku eivät pääsisi lisääntymään meidän kannan kans ollenkaan. Menee pesuhommat liian vaikeaksi.
Siis jauheliha huuhdellaan vedessä nopeasti että verijäännökset huuhtoutuu pois. Voi esimerkiksi laittaa astiaan lihan ja siihen vettä ,valuttaa pois ja uudelleen nopeasti. Sitten antaa pannulla ensin voin tai öljyn hetken kuumeta ja laittaa lihan pannulle kypsentää keskilämmöllä hiljalleen kokoajan sekoitellen kunnes on ruskeaa. Sitten maustaa lisää vettä tai käyttää muuten. Pelkkä paistettu jauheliha käy spagetille ilman kastiketta kun. Maizenajauhoista saa kastikkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pesen.
Annan liota tunnin tiskialtaassa.
Sinä toinen lukihäriö. "Kuulotetaan". Pöljä. Kuullotetaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aito jauhi täytyy ryöpätä kuin sienet. Alkaa jauhi lisääntymään itsekseen, jos et oikeita otteita omista - alusta saakka.
Osa on saanut ulkomaalaisesta jauhista hallusinaatioita. Kannattaa varmaan varoa, ettei osu omaan nilkkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tietysti. Ja jauhenlihan pyykkikoneessa ollessa kuullostan sipulit valmiiksi.
Ei sipulia mitään kuullosteta, vaan kuulotetaan!
Ärsyttää,kun ei osata Suomen kieltä.
Jauhelihaa ja sipulia kuullotetaan.
Kuulotetaan? Ärsyttää suomenkielen halveeraus.
Meillä kyllä sipuli kuullustellaan, ja Pohjanmaalla kurmootetahan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onpas pitkä ketju eikä kukaan ole huomannut vielä virhettä.
Se on jauhe liha, eikä jauhenliha.
Eikä sitä jauhe lihaa pestä.
-voita pannuun
-kun voi on lopettanut tirinän, liha perään
-ruskista hetki
-lisää paketissa lihan alla ollut makupaperi joukkoon (korvaa lihaliemikuution)
-ruskista loppuun ja tee mitä teet
Vierailija kirjoitti:
Hirvenliha kannattaa huuhtasta jos on luodinjämiä
Oikeestaan lyijyjäämien takia niistä luotikanavien ympäriltä kannattais sellanen 5-10 cm poistaa lihaa. Ja vertymät tietty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pesen sen jauhenen rituaalisesti jo ennen teurastusta.
Täällä on nyt paljon mustaa huumoria, mutta todetaan nyt JAUHELIHAN kypsentämisestä yksi tärkeä asia:
Se pitää paistaa / kypsentää kypsäksi.
Myös jauheliha / hampparipihvit oltava läpikypsiä.
Mediumkypsä kuuluu vain kokolihapihviin.
Jauhelihan jauhamisen aikana lihapalassa olevat mikrobit jauhaantuvat sinne jauhelihaseokseen. Kokonaisessa lihapalassa mikrobit ovat siinä lihapalan pinnassa. Ja tuhoutuvat siinä kun ne pinnat paistetaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onpas pitkä ketju eikä kukaan ole huomannut vielä virhettä.
Se on jauhe liha, eikä jauhenliha.
Ekalla sivulla 🙄
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onpas pitkä ketju eikä kukaan ole huomannut vielä virhettä.
Se on jauhe liha, eikä jauhenliha.
Ekalla sivulla 🙄
2/1575 | klo 16:40 | 11.11.2015
Juu, jauhenliha on pakko pestä. Jauhelihaa ei.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei sipulia myöskään kuuloteta, vaan kuullotetaan!
Ärsyttää, kun ei osata Suomen kieltä.
Kuulotetaan, kuullostaa, jauhenliha.
"Ärsyttää, kun ei osata Suomen kieltä."Valitan, kyllä se on kuullottaa.
Vertaa itsekin kirjoittamaasi kuullostaa (kuullostella) sanaan.
Ärsyttää nämä väärinkirjoitukset.
Ja siis JAUHELIHA. Ja jos se lilluu veressä/liemessä niin voi virauttaa paketissaan kun kelmun ottaa.
Niin. Se on muuten _suomen_kieli, ei Suomen. Älä leiki kielioppinatsia kun et osaa 😘
T. Eri
Voiko jauhenia pyydystää jousipyssyllä?
Vieläkin te jaksatte tätä jauhaa (ja pestä)!
Valitan, kyllä se on kuullottaa.
Vertaa itsekin kirjoittamaasi kuullostaa (kuullostella) sanaan.
Ärsyttää nämä väärinkirjoitukset.
Ja siis JAUHELIHA. Ja jos se lilluu veressä/liemessä niin voi virauttaa paketissaan kun kelmun ottaa.