Pesetkö jauhenlihan ennen kypsennystä?
Eli pesettekö jauhenlihan ennen kuin kypsennätte?
Kommentit (3424)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pesen jauhenlihan sokeroiduin käsin. Silloin jauhenliha ei tartu sormiin, mistä ilmiöstä moni on kertonut kärsivänsä. Tämä perustuu ihan siihen, että sokeri tarttuu jauhenlihaan, kun taas jauhenliha ei tartu sokeriin. Suosittelen tätä makoisaa menetelmää kaikille jauhenlihan ystäville.
Tässäpä onkin aihetta melkein filosofiseen pohdintaan: jos sokeri tarttuu jauhenlihaan niin eivätkö ne silloin ole tarttuneet toisiinsa ja eikö silloin ole myös oikein sanoa että jauhenliha on tarttunut sokeriin? Mitä mieltä ovat viisaammat?
En tiedä mistä johtuu, mutta havaintojeni perusteella sokeri on se aloitteellinen. Jauhenlihahan säilyy kylmän viileänä pitkään, kuten tiedämme.
Vierailija kirjoitti:
No en mutta ruskistamisen jälkeen huuhdon ylimääräset rasvat kuumalla vedellä hanan alla. Jää muuten tosi paljon rasvaa altaaseen. Hyvä keino jos haluaa rasvatonta kutakuinkin syödä.
Just hukkaat sen tärkeän osan lihasta eli rasvan! Ihan tolloa toimintaa.
Vierailija kirjoitti:
Vanhemmat herrasmiehetkin sokeroivat käsin lihaa
... ja siitä on tullut 'kokille' titteli Sugar Daddy... vai oliko se nyt Danny???🤭
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pesen jauhenlihan sokeroiduin käsin. Silloin jauhenliha ei tartu sormiin, mistä ilmiöstä moni on kertonut kärsivänsä. Tämä perustuu ihan siihen, että sokeri tarttuu jauhenlihaan, kun taas jauhenliha ei tartu sokeriin. Suosittelen tätä makoisaa menetelmää kaikille jauhenlihan ystäville.
Tässäpä onkin aihetta melkein filosofiseen pohdintaan: jos sokeri tarttuu jauhenlihaan niin eivätkö ne silloin ole tarttuneet toisiinsa ja eikö silloin ole myös oikein sanoa että jauhenliha on tarttunut sokeriin? Mitä mieltä ovat viisaammat?
En tiedä mistä johtuu, mutta havaintojeni perusteella sokeri on se aloitteellinen. Jauhenlihahan säilyy kylmän viileänä pitkään, kuten tiedämme.
Kiinnostavaa! Kyllä on vielä paljon asiota selvitettävänä tässä jauhenlihan asiassa, mutta ei anneta periksi!
Vierailija kirjoitti:
No en mutta ruskistamisen jälkeen huuhdon ylimääräset rasvat kuumalla vedellä hanan alla. Jää muuten tosi paljon rasvaa altaaseen. Hyvä keino jos haluaa rasvatonta kutakuinkin syödä.
EI RASVAA VIEMÄRIIN! Hei ihmiset! Älkää ihmeessä huuhtoko rasvoja viemäriin, vaan pyyhkikää ensin pannusta rasva paperilla biojätteeseen ja sitten vasta paistinpannun pesu. Viemäreissä rasva kovettuu putken seinämiin, ja siihen tarttuu muitakin sattumia putken tukkeutuessa lopulta. Esim. meidän taloyhtiössä on joka joulun alla kaivinkoneet avaamassa katua, kun viemäritukos, koska uusavuttomat kaataa kinkkurasvat viemäriin. Asukkaat senkin laskun sitten maksavat.
Vierailija kirjoitti:
Ei tarvitse pestä jos on vegaania.
Ei myöskään luomunlihaa. Tarhattu jauhi kerää pesuntarvetta... jostain syystä näin on🤔
Siis... mitä...? Oletko koskaan kokeillut ruuanlaittoa...?
Jos jauheliha on vanhaa ja haiskahtaa niin huuhtelen vedellä.
Vierailija kirjoitti:
Jos jauheliha on vanhaa ja haiskahtaa niin huuhtelen vedellä.
Olet väärässä ketjussa, höpsö. Täällä käsitellään jauhenlihaa, se ei k o s k k n haise
En pese, vaan tungen sen perssiiseen.
Ei usein ehdi pestä edes välinlihaa.
Oon nsmies, munallinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei tarvitse pestä jos on vegaania.
Ei myöskään luomunlihaa. Tarhattu jauhi kerää pesuntarvetta... jostain syystä näin on🤔
Eläimetkö. Kyl menee.
Siis eihän tämä ole oikea kysymys? Mitä ihmettä, jauhelihan pesu tai jokuhuuhtelu että liiat rasvat lähtee? Mitäh??? Lihassa on rasvaa aina! Käytä papuja tms. Siis rukistamisen jälkeen kuumalla vedellä huuhtelu tämä on varmaankin vitsi! Oukein ällöttävä edes lukea tuollaista soopas. 791
Sana on kuullottaa! Ei kuulottaa!
En pese jauhenlihaa. Käytän jauhelihaa ja naudanlihaa.
Minä teen jauhenlihalle lipeäkylvyn, tulee maittavaa ja mureaa👍
Vierailija kirjoitti:
Siis eihän tämä ole oikea kysymys? Mitä ihmettä, jauhelihan pesu tai jokuhuuhtelu että liiat rasvat lähtee? Mitäh??? Lihassa on rasvaa aina! Käytä papuja tms. Siis rukistamisen jälkeen kuumalla vedellä huuhtelu tämä on varmaankin vitsi! Oukein ällöttävä edes lukea tuollaista soopas. 791
Siis tämäkö on Suomen sivistystila??? Toistuvasti sotkotetaan jauheliha ja jauhenliha???!!!
Vierailija kirjoitti:
Sana on kuullottaa! Ei kuulottaa!
Kuulostella!!!
Me mun miehen kans ei pestä välinlihaakaan.
T.Pertti
Ei tarvitse pestä jos on vegaania.