Miksi kaikki eivät karppaa?
Tietenkin peruna, riisi ja makaroni ovat halpoja. Mutta miksi sellaisissakin perheissä, joissa rahaa riittää, ruoka on yleensä sitä hiilihydraattimössöä ja siihen sokeriherkut päälle?
Miksette syö laadukasta ja terveellistä ruokaa?
Kommentit (37)
Onko teillä antaa jotain hyviä ruokavinkkejä karppaajan ruokaresepteihin? Itse olen löytänyt salaatti-pihvi-linjan lisäksi myös keitot ja viimeisin herkkuruoka on kukkakaali-jauheliha-paistos. Minkälaisia jälkiruokia suositte? Itse olen sitä mieltä, että hiilihydraatteja ei kannata täysin jättää, mutta niiden vähentäminen ja laadun tarkkaileminen on tarpeen. Mieheni on laihtunut jo 3,5kg kahdessa viikossa. Itse en laihduta, kun olen raskaana, mutta uskon, että ko. ruokavalio on hyväksi myös minulle ja vauvalle. Ravitsemusterapeutti sanoi, että raskaana ollessa on saatava vähintään 150g hiilihydraatteja päivässä ja normaalisti 100g, mutta sen määrän saa helposti kasaan jo ruisleipälisukkeilla ym.
Ettei vaan vauvalle tulisi mitään puutostiloja.
Syön sen mukaan ja liikun riittävästi=pysyn terveenä.
http://karppaus.info/
-> sieltä ylänurkasta foorum ja sieltä esim. reseptiosio
Toinen reseptisivu:
http://users.kymp.net/p303525a/
Karppaus tarkoittaa [b]vähähiilihydraattista[/b] ruokavaliota. EI hiilihydraatitonta!
Elimistö tosiaan tarvitsee niitä HYVIÄ hiilareita.
Lisäksi aivot voivat käyttää ravinnokseen myös ketoaineita, joita syntyy, kun elimistö polttaa rasvaa.
- marjat ja rahka, kermaakin voi lorauttaa sekaan
- leipäjuusto (ja muut juustot sen mukaan, mikä nyt raskaana olevalle sopii)
- tumma suklaa
- pähkinät ja mantelit
Mistä luulet vauvan jäävän paitsi, jos jättää pois sokerin, riisin, perunan ja valkoiset jauhotuotteet? Niissä ei ole mitään ravinteita. Kun nuo jättää pois, voi ravintoon lisätä hyviä rasvoja ja proteiineja, unohtamatta syödä monipuolisesti ravinteikkaita kasviksia ja marjoja sekä jonkin verran täysjyvätuotteita halutessaan.
olen kala-kasvissyöjä ja rakastan kaurapuuroa ja ruisleipää :) Miksi minun pitäisi karpata?
Hän vastusti kaikenlaisia " ihmedieettejä" , koska silloin ihmiseltä jää jotkut tietyt ravintoaineet saamatta. " Kaikkea kohtuudella" oli hänen neuvonsa ja oppinsa meille. Sitä noudatamme...joskus tosin kaikkea ei mene ihan kohtuudella, hih! :) Terveitä ollaan!
Mitään ravintoaineita ei jää saamatta, jos jättää sokerin, perunan ja valkoiset jauhot pois. Turha energiaa jää kyllä saamatta, ja sen vuoksi voi syödä reilummin hyviä rasvoja ja proteiinia.
Vierailija:
Mitään ravintoaineita ei jää saamatta, jos jättää sokerin, perunan ja valkoiset jauhot pois. Turha energiaa jää kyllä saamatta, ja sen vuoksi voi syödä reilummin hyviä rasvoja ja proteiinia.
Peruna on aika ravinteetonta loppujen lopuksi, varsinkin pitkään säilytetty.
Karppaajat syövät paljon erilaisia kaaleja, jonkin verran muita juureksia kuin perunaa (lanttu, nauris), paljon kurkkua, paprikaa jne.
http://www.fineli.fi/
Esim. kuorineen keitetty peruna (100 g):
68 kcal
c-vitamiini 8,2 mg
a-vitamiini 1,1 µg
punainen paprika (100 g):
26 kcal
c-vitamiini 184 mg
a-vitamiini 485.6 µg
miksi, miksi, miksi, miksi, miksi, miksi, miksi, miksi, miksi, miksi??????
Itse asiassa päivän energiasta tosi suuri osa tulee hiilareista, minä kun en syö lihaa niin proteiinin saanti jää vähän vähemmälle kuin esim. sekasyöjillä. T: 39
olen ruokavaliossa samoilla linjoilla oleva neitonen ja ollut jo aika kauan. Paras olo on tullut just tuosta ruokavaliosta. Se toki vaatii jkv itsekuria, eikä sitä kaikilta löydy. Siksi kai se ei ole niin suosittuakaan. Ihmiset ovat itseään kohtaan suht. välinpitämättömiä.